tag:blogger.com,1999:blog-1738978024818478841.post4935284103532948005..comments2024-03-26T09:47:07.826+01:00Comments on Smaczna Pyza: Domowe przetwory. Ogórki tarte, kiszone, na zupęSmaczna Pyzahttp://www.blogger.com/profile/18216748695141035480noreply@blogger.comBlogger47125tag:blogger.com,1999:blog-1738978024818478841.post-23545871712881724342018-09-03T03:40:42.352+02:002018-09-03T03:40:42.352+02:00ale samych tych ogórków się raczej nie je tylko do...ale samych tych ogórków się raczej nie je tylko dodaję do zupy i tej zupy się wcześniej ani też później raczej nie soliSmaczna Pyzahttps://www.blogger.com/profile/18216748695141035480noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1738978024818478841.post-4658040285874056972018-08-28T17:06:57.356+02:002018-08-28T17:06:57.356+02:00Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/15979289038722819288noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1738978024818478841.post-51814134391777264702018-08-28T17:04:38.103+02:002018-08-28T17:04:38.103+02:00Zrobiłam wszystko jak w przepisie i ogórki już w s...Zrobiłam wszystko jak w przepisie i ogórki już w słoikach. Po wszystkim spróbowałam tego co zostało i wydaje mi się strasznie słone. Normalnie mało solę - może dlatego? Czy jak się ukiszą i otworzę jeden na próbę i będzie za słone to jak ratować?! A może już teraz otworzyć i np. dolać wody?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/15979289038722819288noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1738978024818478841.post-8995760007487371622018-07-30T22:17:52.391+02:002018-07-30T22:17:52.391+02:00Prawdę mówiąc trzeba było koperek pominać i dodawa...Prawdę mówiąc trzeba było koperek pominać i dodawać to już do zupy, ale obserwuj słoiki. Najważniejsze żeby kawałki ogórków były przykryte płynem, bo inaczej mogą spleśnieć Smaczna Pyzahttps://www.blogger.com/profile/18216748695141035480noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1738978024818478841.post-19453126052848047422018-07-29T07:24:01.028+02:002018-07-29T07:24:01.028+02:00Pyzo nie miałam świeżego koperku i dałam mrozony c...Pyzo nie miałam świeżego koperku i dałam mrozony czy to coś złego? I od razu dałam czosnek z koperkiem nie po godzinie niestety z malutkim nowirotkiem zapomniałam się i wszystko na raz zrobiłam czy to może zaszkodzić? Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/00565237526317262422noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1738978024818478841.post-2420843678139984572018-07-16T10:40:52.505+02:002018-07-16T10:40:52.505+02:00Lato w tym roku suche i ogórki mniej soczyste więc...Lato w tym roku suche i ogórki mniej soczyste więc pewnie nie puściły dużo soku. Płyn powinien zakrywać wszystkie kawałki. Jeżeli soku jest zs mało to trzeba dolać wody z solą, 1 łyżka soli na 1 litr wody. Jeśli pojawiła się pleśń to niestety są do wyrzucenia. Powodem może być jeszcze użycie nie wyparzonych naczyń i narzędzi. Smaczna Pyzahttps://www.blogger.com/profile/18216748695141035480noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1738978024818478841.post-43521708906583444292018-07-13T13:35:58.895+02:002018-07-13T13:35:58.895+02:00Witam,
Przygotowalam sloiki z ogorkami wg tego pr...Witam, <br />Przygotowalam sloiki z ogorkami wg tego przepisu z nadzieja na latwiejsze i szybsze gotowanie zupy w zimie jednak chyba cos poszlo nie tak. Sloiki ze startymi ogorkami stoja zakrecone w kuchni juz prawie tydzien i lekko zmienily kolor jednak na gorze pojawily sie biale "koty" plesni... Czy cos bedzie z moich ogorkow? Czy jednak wyladuja w koszu? <br />Czytajac teraz komentarze podejrzewam ze chodzi o zbyt malo zalewy w kazdym ze sloikow - jest do poziomu ogorkow w sloiku a niektore wystaja ponad plyn. Czy gdzies jeszcze moglam popelnic blad? Za malo soli? I za malo soku puscily ogorki?<br />Pozdrawiam AgnieszkaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1738978024818478841.post-30083478347476545592017-09-14T09:50:29.927+02:002017-09-14T09:50:29.927+02:00Jak najbardziej można kisić obraneJak najbardziej można kisić obraneSmaczna Pyzahttps://www.blogger.com/profile/18216748695141035480noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1738978024818478841.post-71918894741436694362017-09-13T20:36:00.847+02:002017-09-13T20:36:00.847+02:00Zebrałam dzis z działki juz chyba ostatnie ogórki,...Zebrałam dzis z działki juz chyba ostatnie ogórki, sa duże, nieforemne, maja gruba skore... Zawsze do ogórkowej obieralam ogórki kiszone, czy moge zakisić obrane?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1738978024818478841.post-65825571850897288732017-08-30T22:41:42.266+02:002017-08-30T22:41:42.266+02:00też mam taką nadzieję :) pozdrawiam! też mam taką nadzieję :) pozdrawiam! Smaczna Pyzahttps://www.blogger.com/profile/18216748695141035480noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1738978024818478841.post-92017267189828326262017-08-30T11:33:56.606+02:002017-08-30T11:33:56.606+02:00Zaraz zabieram się do pracy ten łatwy i prosty spo...Zaraz zabieram się do pracy ten łatwy i prosty sposób bardzo mi odpowiada myślę że się uda i zupa będzie pyszna w zimie.<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1738978024818478841.post-13680746360760816102017-08-27T13:22:31.849+02:002017-08-27T13:22:31.849+02:00Ja robie od lat podobnie . Ogorki scieram na litr ...Ja robie od lat podobnie . Ogorki scieram na litr startych daje lyzke czubata soli niejodowanej a czosnek przekrajam i daje na wierzch w sloiczku i jezzcze wkladam lodyzke kopru z kwiatem. Nigdy mi sie nie popsuly , a ostatnio znalazlam jeden sprzed 2 lat i jest ok. Teraz sprobuje dodac czosnek rozdrobniony i swiezy koper. Moze kawalek chrzanu ? Pozdrawiaminfinite_hopehttps://www.blogger.com/profile/09782483540821616604noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1738978024818478841.post-91892668944013348702017-08-02T19:57:26.190+02:002017-08-02T19:57:26.190+02:00Właśnie kończę robić ogórki na zupę.W zeszłym roku...Właśnie kończę robić ogórki na zupę.W zeszłym roku zrobiłam pierwszy raz według Pani przepisu.Rewelacja, a zupa jaką pyszna! Moja rodzinka uwielbia ogórkowa, zawsze scieralam te zrobione w słoiku na zimę.Oczywiscie przepis od Pani.Niestety zbyt szybko znikały, skonsumowane przez najbliższych.Jedza je jak jabłka :).Dlatego spróbowałam fartuch.Okazaly się świetne i w tym roku robię więcej.Dzieki wielkie za wszystkie przepisy.Wczoraj poszła w obrót sałatka szwedzka i konserwowe po warszawsku :).Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1738978024818478841.post-4900143045790744792017-07-29T21:07:36.502+02:002017-07-29T21:07:36.502+02:00Dziękuję za szybką odpowiedź.Tzn.mam czekać aż wie...Dziękuję za szybką odpowiedź.Tzn.mam czekać aż wieczka się zassysają?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1738978024818478841.post-15975882012825646652017-07-29T20:23:33.806+02:002017-07-29T20:23:33.806+02:00Intensywność procesu kiszenia zależy od temperatur...Intensywność procesu kiszenia zależy od temperatury w pomieszczeniu. Ostatnie dni, przynajmniej u mnie, nie były zbyt gorące więc warzywa kiszą się wolniej i spokojniej. Jeśli ogórki zmieniły kolor to znaczy, że się kiszą, tylko powoli. Daj im jeszcze trochę czasu, niech sobie stoją w spokoju, wyrzucić zawsze zdążysz. Smaczna Pyzahttps://www.blogger.com/profile/18216748695141035480noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1738978024818478841.post-53819347496741996602017-07-29T17:46:41.871+02:002017-07-29T17:46:41.871+02:00Moje starkowane ogórki stoją trzy dni,zmieniły kol...Moje starkowane ogórki stoją trzy dni,zmieniły kolor, ale nie podchodzą do góry.Czy jeszcze jest nadzieja?,czy już nic dobrego z nich nie będzie? Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1738978024818478841.post-70946367571843195862017-07-19T09:38:15.184+02:002017-07-19T09:38:15.184+02:00 Możesz użyć himalajskiej jeśli tylko taką dysponu... Możesz użyć himalajskiej jeśli tylko taką dysponujesz Smaczna Pyzahttps://www.blogger.com/profile/18216748695141035480noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1738978024818478841.post-18349850963153161052017-07-18T20:01:43.949+02:002017-07-18T20:01:43.949+02:00Dzień dobry. A jaka to jest sól kamienna? Bo ja po...Dzień dobry. A jaka to jest sól kamienna? Bo ja posiadam tylko sól himalajską - czy taka może być? Pozdrawiam!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1738978024818478841.post-6624206685110108452016-08-18T18:52:27.876+02:002016-08-18T18:52:27.876+02:00nigdy tak nie robiłam, ale wiem, że niektórzy kisz...nigdy tak nie robiłam, ale wiem, że niektórzy kiszą ogórki najpierw w beczce a dopiero po ukiszeniu przekładają je do słoików i nie pasteryzują więc spróbuj tak zrobić ze startymiSmaczna Pyzahttps://www.blogger.com/profile/18216748695141035480noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1738978024818478841.post-5799978088909720422016-08-18T18:49:06.224+02:002016-08-18T18:49:06.224+02:00ogórki małosolne ukisiły mi się całkiem , czy mogę...ogórki małosolne ukisiły mi się całkiem , czy mogę je starkować włożyć w słoik i bez pasteryzacji trzymać na zimę ?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1738978024818478841.post-69187622193899578282016-08-15T12:32:40.507+02:002016-08-15T12:32:40.507+02:00Szukałam prostego przepisu bez dodatku cukru na pr...Szukałam prostego przepisu bez dodatku cukru na przetworzenie nadmiaru ogórków! I chyba znalazłam! Spróbuję :) Bardzo przydatny blog - kopalnia wiedzy!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/01205160855274221321noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1738978024818478841.post-37350295703385167912016-08-11T19:10:38.648+02:002016-08-11T19:10:38.648+02:00wspanialy przepis, lubie go i chcialabym zrobic ta...wspanialy przepis, lubie go i chcialabym zrobic takie wlasnie tarte ogorki do sloikow .. czy moge zrobic kiszone z libanskich ogorkow, poniewaz tu gdzie mieszkam nie ma takich ogorkow ... Ala .. Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1738978024818478841.post-56191497036221630832016-08-09T01:12:35.398+02:002016-08-09T01:12:35.398+02:00właściwie nie, ale ja nie wyobrażam sobie ogórków ...właściwie nie, ale ja nie wyobrażam sobie ogórków kiszonych ani zupy ogórkowej bez kopru, który daje mnóstwo aromatu Smaczna Pyzahttps://www.blogger.com/profile/18216748695141035480noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1738978024818478841.post-22583248382716370992016-08-08T21:52:13.808+02:002016-08-08T21:52:13.808+02:00mam pytanie, czy koperek jest obowiązkowy?mam pytanie, czy koperek jest obowiązkowy?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/04919758088387972953noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1738978024818478841.post-60574839234357888462016-07-23T17:40:11.366+02:002016-07-23T17:40:11.366+02:00Masz wspaniałe przepisy,ogórki tarte kiszone robił...Masz wspaniałe przepisy,ogórki tarte kiszone robiłam 2x teraz znów zrobię.rajkahttps://www.blogger.com/profile/04809537069223954077noreply@blogger.com