wpisz czego szukasz

Wpisz czego szukasz

Ładowanie...

wtorek, 19 maja 2015

Konkurs. Zdrowo i kolorowo z Sante

Obiecywałam konkurs i dzisiaj jest właśnie ten dzień, w którym rozpoczynamy nową rozgrywkę. Do konkursu zapraszam Was razem z marką Sante, która ufundowała 2 paczki pełne swoich produktów. Ponieważ znajdziecie w niej same pyszne i ciekawe rzeczy to myślę, że warto spróbować swoich sił. Szczególnie, że jak się wkrótce okaże zadanie jest całkiem proste. Szczegóły konkursu znajdują się pod zdjęciem.

To co, zaczynamy? Mam nadzieję, że chętnie pobawicie się i ugotujecie coś pysznego a im Was będzie więcej tym większe szanse na następne konkursu z ciekawymi nagrodami!

Zobacz - nawet z amarantusa można zrobić kremowy budyń

zabawa , przepisy , nagrody , wygraj to



Zapraszam wszystkich czytelników do konkursu! 

Aby wziąć w nim udział wystarczy w komentarzu podać przepis na danie, w którym wykorzystacie jakiś produkt z oferty Sante. A oferta jest naprawdę szeroka. Możecie użyć w swojej potrawie np. kaszy jaglanej, ciecierzycy, sezamu, masła orzechowego, muesli, ksylitolu czy czegokolwiek innego co produkuje sponsor. Forma dania też jest dowolna - mogą być sałatki, zupy, słodkości, co tylko chcecie. Ważne żeby potrawa zawierała w sobie chociaż jedne z produktów oferowanych przez markę Sante.

Niekonieczne, ale bardzo mile widziane będą zdjęcia ilustrujące Wasze zgłoszenia i wcale nie wymagam aby były na nim widoczne opakowania produktów.  Podczas gotowania i zgłaszania przepisów pamiętajcie też, że Sante to marka propagująca zdrowy styl życia więc dobrze by było aby Wasze  dania też wpisywały się w ten nurt. Liczę na pyszne, kolorowe zgłoszenia!

REGULAMIN KONKURSU:

1) Konkurs organizuję ja czyli Pyza. Zaczyna się dzisiaj, 19 maja a trwać będzie do 31 maja b.r. włącznie.
2) Zwycięzców wybiorę sama, subiektywnie, wybór nie podlega dyskusji. Nagrody funduje marka Sante. Po wybraniu zwycięzców i otrzymaniu od nich danych teleadresowych przekażę je agencji Synertime obsługującej markę a ta wyśle paczki w ciągu 14 dni roboczych. Wysyłka tylko w granicach RP.

3) Nagrody w konkursie są 2, równorzędne i jednakowe - są to paczki produktów sponsora, każda zawierająca 25 opakowań różnych produktów - listę znajdziecie na dole.
4) W konkursie może wziąć udział każdy kto ma na to ochotę i wykona zadanie konkursowe. Ilość zgłoszeń od jednej osoby nie jest ograniczona. Można dodawać przepisy nowe a także napisane i prezentowane wcześniej jeśli są zgodne z tematem konkursu.

5) Aby wziąć udział w konkursie (wykonać zadanie) należy zostawić komentarz pod tym postem o konkursie - w komentarzu powinien znaleźć się pełny przepis na zdrowe i kolorowe danie. W przepisie musi znaleźć się przynajmniej jeden produkt z oferty sponsora. 
6) Komentarz konkursowy powinien być podpisany, imieniem i nazwiskiem albo nickiem, i nie może zawierać linków do własnego bloga czy strony www - takie wpisy będą kasowane !
7) W jednym komentarzu może być jeden przepis - takie z kilkoma w jednym wpisie nie będą publikowane.
8) Bardzo mile widziane zdjęcia ilustrujące przepis, które możecie przysyłać na mail - izapyzakulinska@gmail.com albo przez wiadomość prywatną w profilu bloga na FB a ja zamieszczę je w specjalnym albumie i podlinkuję tutaj. Nie wolno wklejać samodzielnie zdjęć konkursowych na tablicy fanpagu bloga Smaczna Pyza.
9) Nadsyłane zdjęcia nie muszą być wykonane specjalnie na potrzeby konkursu. Nie jest wymagana żadna karteczka z napisem.
Nie wymagam umieszczenia opakowania z logo na zdjęciu.
10) Przepis nie musi być autorski, ale powinien być spisany Waszymi własnymi słowami. Teksty skopiowane z sieci będą usuwane. Zdjęcie ilustrujące musi być autorstwa osoby zgłaszającej. Osoby dopuszczające się kopiowania cudzych treści i przyłapane na tym zostaną wykluczone z zabawy.   
11) Wyniki konkursu zostaną ogłoszone na blogu, w ciągu 3 dni od zakończenia konkursu.
12) Laureaci zobowiązani są podać dane potrzebne do wysyłki w ciągu 7 dni kalendarzowych od dnia, w którym zostaną podane wyniki -  po tym czasie nagroda zostanie przyznana innej osobie.



NAGRODA W KONKURSIE - LISTA PRODUKTÓW* W PACZCE:

1) Kasza jaglana 350g
2) Ciecierzyca 350g
3) Soja 350g
4) Sezam 300g
5) Kasza kukurydziana 350g
6) Musli 300g
7) Granola 350g
8) Pieczywo chrupkie 150g
9) Wafle ryżowe 110g
10) Żurawina wielkoowocowa 100g
11) Jagody Goji 150g
12) Quinoa 250g
13) Łuska gryczana 150g
14) Amarantus 250g
15) Ksylitol 250g
16) Len złoty mielony 200g
17) Ciasteczka jęczmienne 135g
18) Ciasteczka owsiane 135g
19) Baton Energy Go On 50g
20) Baton Crunchy 40g
21) Baton Crunchy 40g
22) Baton Musli 40g
23) Sól różowa himalajska 350g
24) Masło orzechowe 350 g
25) Cukier trzcinowy Demerara 500g

*w paczce będzie po 1 opakowaniu konkretnego produktu
 

184 komentarze:

  1. Podobają mi się Twoje konkursy Pyzuniu :)) Czytelne reguły, fajne nagrody, i taka "wolna ręka" do działania :) Mam nadzieję, że czas pozwoli i uda mi się podrzucić chociaż 2-3 przepisy, zwłaszcza, że z "Sante" już od dawna mi po drodze :)) Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. uważam, że pewne zasady muszą być żeby wszyscy wiedzieli co i jak, ale staram się nadmiernie Was nie ograniczać :) czekam na przepisy!

      Usuń
  2. Mój przepis konkursowy: Sernik kokosowy bez sera
    Czego potrzebujemy? (na tortownicę o średnicy około 22cm)
    1,5 szklanki kaszy jaglanej Sante
    2 szklanki mleka kokosowego (lub innego roślinnego)
    1 szklanka wiórek
    0,5 szklanki cukru pudru (lub innej substancji słodzącej)
    aromat kokosowy, cytrynowy lub likier amaretto
    2 łyżki soku z cytryny
    kilka łyżek skrobi ziemniaczanej (jeśli zajdzie potrzeba, do zagęszczenia masy)

    1. Gotowanie kaszy jaglanej (uwaga: normalnie kaszę jaglaną gotuje się w wodzie, jednak do tego przepisu gotujemy ją na mleku roślinnym)
    Kaszę wsypujemy do garnka i podprażamy na małym ogniu do momentu aż zacznie się rumienić i pachnieć. Następnie przesypujemy kaszę na sitko przelewamy zimną wodą, aby pozbyć się gorzkiego smaku. Po tym wrzucamy ją z powrotem do garnka i zalewamy gorącą wodą (tutaj mlekiem). Kaszę jaglaną gotuje się do momentu aż będzie miękka, trwa to około 15 minut. Czekamy aż wciągnie cały płyn.
    2. Ugotowaną kaszę wkładamy do miski i dodajemy resztę składników. Wszystko razem blendujemy na jednolitą masę. Jeśli masa wyjdzie zbyt rzadka, dodajemy trochę skrobi dla zagęszczenia, ale ważne żeby nie przesadzić.
    3. Ciasto przekładamy do nasmarowanej tłuszczem tortownicy. Możemy ją również wysypać wcześniej wiórkami.
    4. Pieczemy przez około 50 minut w temperaturze ok. 180C. Idealnie upieczony sernik powinien być chrupiący z wierzchu i kremowy w środku.
    5. Kroimy dopiero po wystygnięciu.

    Smacznego!

    (zdjęcia wysyłam na maila)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. taki sernik musi być pyszny! zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/979810452051882/?type=3&theater

      Usuń
  3. W ostatnim czasie, w moim domu, królują lniane herbatniki :)

    Składniki:
    50 g margaryny
    160 g mąki orkiszowej
    40 g cukru trzcinowego Sante
    1 duża łyżka owsianych otrębów wysokobłonnikowych Sante
    3 łyki złotego mielonego lnu Sante
    40 ml wody zimnej

    Wykonanie:
    Na stolnicę wysypujemy mąkę i dodajemy do niej margarynę - najlepiej jest ją posiekać nożem. Następnie dodajemy resztę składników, łączymy wszystko razem, wyrabiając ciasto. Gotowe ciasto rozwałkowujemy. Optymalna grubość to ok. 4 mm. Wycinamy okrągłe ciasteczka - jako foremki można użyć szklanki. Oczywiście kształt herbatników może być inny.
    Tak przygotowane herbatniki układamy na blasze. Można, za pomocą widelca zrobić na nich charakterystyczne wzorki.
    Herbatniki wsadzamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w 180 stopniach przez ok. 10 minut.

    Małgorzata Poznańska :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ale fajne ciasteczka! dziękuję za przepis

      Usuń
  4. Witam. Zgłaszam do konkursu przepis na przepyszny pasztet z ciecierzycy :)

    Składniki:
    400g ciecierzycy marki Sante
    3 marchewki
    większy kawałek selera lub 1 pietruszka
    1 duża cebula

    4 ząbki czosnku
    2 jajka
    2 łyżki mąki kukurydzianej
    garść siemienia lnianego

    garść otrąb pszennych
    garść posiekanej natki pietruszki
    sól, pieprz

    ziele angielskie, liść laurowy

    olej



    Ciecierzycę moczymy przez noc w wodzie, następnie gotujemy do miękkości. W osobnym garnku gotujemy do miękkości warzywa z kostką rosołową, zielem angielskim i liściem laurowym. Studzimy. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem na oleju. Wszystkie składniki (groch, warzywa, cebula) przepuszczamy przez maszynkę do mielenia. Można zmiksować blenderem. Do powstałej masy dodajemy 2 żółtka, mąkę, otręby i siemię, a na końcu natkę pietruszki oraz wodę z gotowania warzyw w ilości według uznania, aby uzyskać gładką masę (ja dałam pół szklanki). Wszystko dokładnie mieszamy. Białka ze szczyptą soli ubijamy na gęstą pianę. Dodajemy do masy i powoli wrabiamy. Przekładamy do keksówki (11×30)wyłożonej papierem do pieczenia, wierzch smarujemy delikatnie olejem. Pieczemy przez 1 godzinę w temperaturze 160 stopni z termoobiegiem.

    Dominika Sugier
    misia104@o2.pl

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. wspaniały pasztet :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/979811302051797/?type=3&theater

      Usuń
  5. HA ! od razu przyszło mi do głowy to, co dzisiaj jadłam na śniadanie : moja surówka zdrowia :
    - utarta , surowa marchew, plus łycha miodu, jagody goi, żurawina suszona, posiekane suszone morele, sok z połowy pomarańczy - pyszne i sycące danie do pracy . Najlepiej przygotować je dzień wcześniej żeby się przyjemnie " przegryzły " , a potem przegryzając przygotować skórę na piękną i zdrową opaleniznę - bo lato tuż tuż :)
    zbanowana basia

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuję za zgłoszenie, zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/979811305385130/?type=3&theater

      Usuń
  6. Nazywam się Aneta Ziaja i z miłą chęcią wezmę udział w konkursie. Podaje przepis na pyszne ciacho cukiniowe, wilgotne i pyszne :)
    2 średniej wielkości cukinie, 3/4szkl ksylitolu sante, 250ml soku jabłkowego, 3 jajka, 120g mąki jaglanek (zmielona kasza jaglana sante), 2/3szkl kakao, 2 łyżki aromatu waniliowego, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżeczki cynamonu, szczypta soli himalajskiej. sante
    Zetrzeć cukinie na tarce z większymi oczkami. Zmieszać cukinie z mokrymi składnikami (jajka, aromat, sok jabłkowy). Następnie suche składniki dodajemy do mokrych. Dokładnie mieszamy i wylewamy do blaszki wyłożonej papierem (u mnie długość 39cm, wąska). Pieczemy 55minut w nagrzanym piekarniku do 180stopni, góra-dół.
    Polewa na ciasto:
    Podgrzane masło orzechowe sante z kakao lub z rozpuszczoną czekoladą w kąpieli wodnej. Następnie posypujemy orzechami.
    Można zajadać z owocami, posmarować masłem orzechowym sante lub czym dusza zapragnie. Smacznego

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ciekawy przepis, dziękuję za zgłoszenie

      Usuń
  7. Przepis pod tytułem Zachciewajka

    Zachciewajka jest prostym,aczkolwiek zdrowym i szybkim deserem i o to przede wszystkim mi chodziło.Żeby długo nie czekać,a zjeść coś dobrego.

    Do deseru użyłam musli Sante bez dodatku cukru z granatem i jagodą,czyli:
    Ilość może być dowolna,zależy od apetytu.
    Na dno naczynia nasypać kilka łyżek musli,polać dowolnym,ulubionym jogurtem.
    Na jogurt położyć pokrojone owoce.Takie,które lubimy.
    Na wierzch sypnęłam garstkę jagód goji Sante i deser gotowy do spożycia.
    Proste i moje ulubione,szybkie,zdrowe,sycące jedzenie,które cieszy oczy i brzuszek.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. szybko i jak pysznie! zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/979811362051791/?type=3&theater

      Usuń
  8. Chętnie wezmę udział! Pieczywem chrupkim zajadam się codziennie!

    Przepis pierwszy:

    Generalnie pieczywo chrupkie daje pełną dowolność, możliwości chrupkania jest bez liku, na słodko, na słono, same, z jogurtem, z serkiem wiejskim... z czym dusza zapragnie! A wszystko prosto, szybko i zdrowo! :) Czyli tak, jak lubię
    Poniżej jedna z moich ulubionych propozycji śniadaniowych....

    Chrupkie śniadanko "na wypasie"

    dwie kromeczki pieczywa chrupkiego Sante
    liść sałaty
    ogórek małosolny
    dwa plasterki pomidora
    kilka plasterków rzodkiewki (nie żałować sobie!)

    ewentualnie pieprz do smaku
    jak kto woli musztarda, kilka kropel sosu chilli :)

    Sposób wykonania: zrobić kanapeczki :)

    Smacznego!

    Pozdrawiam,

    juuuhu
    Marta K.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. zdrowe śniadanko, dziękuję za zgłoszenie :)

      Usuń
  9. Naprawdę porządna nagroda - wow :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. skoro się podoba to zachęcam do udziału w konkursie :)

      Usuń
  10. Drożdżówki z serem i żurawiną:
    Składniki (na około 10 -12 sztuk):
    500g mąki pszennej
    30 g drożdży świeżych
    3 łyżki roztopionego masła
    1/2 szklanki mleka
    2 jajka
    1/2 op. cukru wanilinowego
    4 czubate łyżki cukru
    szczypta soli
    kilka kropli aromatu cytrynowego
    Składniki na nadzienie:
    ok 500 g zmielonego białego sera
    cukier i cukier wanilinowy do smaku (ilość zależy od kwaśności sera)
    1 żółtko
    120 g suszonej żurawiny Sante (wcześniej namoczonej w ciepłej wodzie)
    Wykonanie:
    Zrobić rozczyn: z rozkruszonych drożdży, łyżeczki cukru, łyżeczki mąki i części podgrzanego wcześniej mleka. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym. Kiedy rozczyn wyrośnie, wlać go do miski z przesianą mąką, następnie dodać ubite jaja, aromat, szczyptę soli i wyrobić gładkie ciasto. Przykryć je ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na ok. 1h.
    W czasie, gdy ciasto rośnie przygotowujemy sobie nadzienie. Mieszamy wszystkie składniki, doprawiając do smaku cukrem.
    Wyrośnięte ciasto przekładamy na wysypaną mąka stolnicę. Rozwałkowujemy je na prostokąt o grubości około 0.5 cm. Na ciasto wykładamy masę serową. Prostokąt składamy na 3 wzdłuż dłuższego boku tzn. 1/3 część ciasta od dołu zawijamy do góry i 1/3 część ciasta od góry zawijamy do dołu. Kroimy na równe części ostrym nożem i każdy kawałek skręcamy, aby otrzymać tzw. "muszkę" (odrobina serowego farszu może wypłynąć nam z ciasta - nie zważamy na to). Drożdżówki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok 20 minut. Po tym czasie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 185 st. i pieczemy ok 20 minut.
    Po wystudzeniu lukrujemy.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dzisiaj piekłam podobne :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/979828538716740/?type=3&theater

      Usuń
  11. Piszę to zgłoszenie już cały dzień. Pyzunia nawet mnie upomniała, że mailem nie :* a jest tak:
    Z Sante zaczynam dzień. Dobry dzień :)
    Pół szklanki płatków owsianych Sante. Banan. Pół Awokado. Trzy kosteczki gorzkiej czekolady.
    Płatki gotuje w 3/4 szklanki wody.
    Banan i awokado w plasterki.
    Czekoladę siekam.
    Mieszam wszystko. I raduję się chwilą słoneczności porannej. Czasami południowej (czyt. 7 miesięczny syn)...
    Pyszne, wspaniałe, sycące i rozweselające. Aha i kusi prostotą.
    Pozdrawiam ciepło, czego w pośpiechu w mailu nie uczyniłam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. upominałam, bo owsiankę zjadłaś a przepisu nie dałaś :) ze zdjęcia widać, że była bardzo dobra. Zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/979941455372115/?type=3&theater

      Usuń
  12. Witam moje zgłoszenie to ...Ciasto marchwiowo - orzechowe.
    szklanka mielonych orzechów włoskich
    szklanka startej na tarce marchewki
    100 g półtłustego twarogu
    1/2 szklanki ksylitolu Sante
    4 jajka
    1/2 łyżeczki cynamonu
    szczypta soli
    1/2 łyżeczki sody
    2 łyżki otrębów owsianych
    garść rodzynek
    Orzechy, żółtka, marchewkę, połowę cukru, otręby,twaróg i przyprawy miksujemy razem na jednolitą masę. Białka ubijamy na sztywno z odrobiną soli i utrwalamy resztą cukru. Delikatnie łączymy pianę z ciastem. Na koniec wsypujemy rodzynki. Wylewamy do tortownicy ( 20 cm) wysmarowanej masłem i wysypanej wiórkami kokosowymi. Pieczemy 50 min w 170 stopniach. Ciasto jest inspirowane Kuchnią Pięciu Przemian.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ciekawy przepis :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/979936212039306/?type=3&theater

      Usuń
  13. Omlet ala pizza

    jajko
    5 łyżek maślanki
    4 łyżki otrębów owsianych Sante
    szczypta sody
    łyżka masła
    kilka plasterków cukinii
    kilka pomidorków koktajlowych
    plaster żółtego sera
    łyżka szczypiorku
    sól i pieprz do smaku
    Na odrobinie masła podsmażamy plastry cukinii. Jajko , maślankę, otręby , sodę mieszamy razem. Doprawiamy odrobiną soli i pieprzu. Wylewamy na rozgrzaną patelnię i wolno smażymy pod przykryciem. Gdy wierzch się lekko zetnie a spód zarumieni obracamy na drugą stronę. Wtedy na tej upieczonej układamy podsmażoną cukinię, połówki pomidorków i kawałki sera. Smażymy aż się podpiecze druga strona , a ser rozpuści. Przed podaniem posypujemy szczypiorkiem.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. smakowite śniadanie :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/979936205372640/?type=3&theater

      Usuń
  14. PIKANTNA ZUPA Z ZIELONEJ SOCZEWICY:
    Składniki:
    2 udka z kurczaka
    200g zielonej soczewicy Sante
    2 marchewki
    kawałek selera
    1 pietruszka
    liść laurowy
    ziele angielskie
    2 puszki pomidorów w sosie własnym bez skóry
    2 łyżki koncentratu pomidorowego
    2 ząbki czosnku
    słodka papryka
    ostra papryka
    sól
    Wykonanie:

    Z udek, warzyw i czosnku gotujemy wywar. Udka wyjmujemy i obieramy z mięsa, które wrzucamy z powrotem do bulionu. Ugotowane warzywa kroimy w kostkę i również wrzucamy do wywaru. Następnie do bulionu dodajemy wypłukaną soczewicę oraz pomidory. Dorzucamy liść laurowy, ziele angielskie, sól, obie papryki. Gotujemy mieszając od czasu do czasu ok 20 minut. Doprawiamy do smaku: solą, pieprzem, papryką.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. uwielbiam zupę z soczewicy :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/979941542038773/?type=3&theater

      Usuń
  15. Czekoladowy krem z ciecierzycy.

    Szklanka namoczonej na noc i ugotowanej ciecierzycy Sante
    garść dowolnych orzechów
    pół szklanki namoczonych daktyli
    2 łyżki kakao
    2-3 kostki gorzkiej czekolady
    łyżka żurawiny Sante

    Wykonanie:
    Wszystkie składniki poza żurawiną zmiksować na gładko ewentualnie dolewając wody dla odpowiedniej konsystencji. Na koniec dodać pokrojoną żurawinę, która świetnie przełamuje słodkość kremu.
    Krem smakuje najlepiej jako dodatek do wafli ryżowych Sante lub wypełnienie naleśników.

    Pozdrawiam Nela

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ciekawe :) szkoda, że nie ma zdjęcia :)

      Usuń
    2. a jednak zdjęcie dotarło i jest już w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/981068111926116/?type=3&theater

      Usuń
  16. Pożywny krem brokułowy z quinoa.

    1 brokuł
    2 średnie ziemniaki
    ząbek czosnku
    liść laurowy
    sól
    pieprz
    oliwa z oliwek
    pół szklanki quinoa Sante
    2 łyżki słonecznika łuskanego Sante

    Wykonanie:
    Ząbek czosnku podsmażyć w garnku na 2 łyżkach oliwy, następnie dodać pokrojone ziemniaki i różyczki brokuła. Podsmażać wszystko ok. minuty po czym dodać liść laurowy i zalać wodą. Gotować do zmięknienia warzyw. Następnie dodać sól i pieprz do smaku, wyjąć liść laurowy i zmiksować zupę na krem. Do zmiksowanej zupy wsypać przepłukaną quinoę i gotować ok 15 min do czasu wypuszczenia kiełków przez quinoę, ewentualnie dolewając wody.
    Zupę podawać z uprażonym na suchej patelni słonecznikiem i łyżeczką oliwy.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. PLACUSZKI OWSIANE Z MUSEM TRUSKAWKOWYM
      Są proste w przygotowaniu i zdrowe
      SKŁADNIKI;
      2 szklanki płatków owsianych górskich błyskawicznych Sante
      2 szklanki jogurtu naturalnego
      2 jaja
      2 łyżki suszonych rodzynków Sante
      Mus:
      0,5 kg świeżych truskawek
      3 łyżki cukru trzcinowego Demerara Sante
      1 łyzka cukru wanilinowego
      sok z 0,5 cytryny
      kilka łyżek jogurtu do dekoracji.
      PRZYGOTOWANIE:
      Do miski wsypać płatki,dodać jogurt i pokrojone drobno rodzynki.
      Wszystko wymieszać i odstawić na 20-25 min.
      Następnie dodać jaja i wszystko wymieszać ponownie aby składniki się połączyły.
      Dużą łyżką kłaść na patelnię bez dodatku tłuszczu masę formująć placuszki i smażyć z obu stron na rumiano.
      Aby placuszki były kształtne powycinać kółka szklanką.
      Do garnka włożyć umyte i oszypułkowane truskawki dosypać cukry i wycisnąc sok z cytryny.
      Wszystko pogotować 5 min cały czas mieszając i nastepnie zdjąc z gazu i zmiksowac do konsystencji musu.
      Placuszki polać musem truskawkowym i ozdobić kleksem z jogurtu.Smacznego.


      Usuń
    2. pyszna zupa :) dziękuję za zgłoszenie

      Usuń
    3. placuszki na pyszne śniadanie :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/980234712009456/?type=3&theater

      Usuń
  17. Witam. Właśnie wczoraj ugotowałam dla synka zupę z czerwonej soczewicy - jak znalazł do konkursu:
    Składniki:
    200 g czerwonej soczewicy
    1 duża cebula
    2 łyżki oliwy
    2 pomidory
    2 ząbki czosnku
    1 łyżeczka soli
    1 litr wody
    1 łyżeczka ostrej papryki
    pół łyżeczeki kurkumy
    imbir - około 1-2 cm
    1 łyżeczka słodu (cukier, syrop klonowy, ksylitol)
    Wykonanie:
    Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Imbir obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. To samo zrobić z czosnkiem. W garnku na oliwie podsmażyć cebulę. Dodać czosnek i imbir. Następnie oddajemy przyprawy. Mieszamy. Dodajemy pomidory obrane ze skórki pokrojone w kostkę oraz soczewicę. Zalewamy około 1 l wody. Dosładzamy. Gotujemy około 20 minut (po dłuższym gotowaniu zamiast zupy zrobi nam się krem z soczewicy). Pod koniec sprawdzamy smak - ewentualnie doprawiamy. Podajemy zaraz po ugotowaniu. Ozdabiamy kleksem jogurtu naturalnego.
    Szybka zupa idealna na pochmurny dzień i nie tylko.
    Smacznego
    Ania D.

    OdpowiedzUsuń
  18. Szybka sałatka z soczewicą, jarmużem, cukinią i bakłażanem

    Składniki na 2 porcje:

    1 mała cukinia
    1/2 bakłażana
    1 łyżka oleju
    dwie garści jarmużu
    3 suszone pomidory
    1/2 szklanki ugotowanej zielonej soczewicy Sante
    świeża bazylia
    sól, pieprz i oregano
    Cukinię i bakłażana dokładnie umyć i osuszyć, pokroić w niewielką kostkę. Na patelni rozgrzać olej. Liście jarmużu umyć i osuszyć, usunąć z nich twarde części, a listki wrzucić na patelnię. Po chwili dodać cukinię i bakłażana, posolić. Dodać posiekane suszone pomidory. Smażyć, często mieszając, aż warzywa lekko się zrumienią i będą miękkie. Pod koniec dodać odsączoną z zalewy soczewicę i przyprawić do smaku. Wymieszać całość i zestawić z patelni. Posypać listkami świeżej bazylii.
    Smacznego!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. smacznie i zdrowo :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/980234762009451/?type=3&theater

      Usuń
  19. Placuszki marchewkowe ze szpinakiem i pesto

    Składniki na 4 placuszki:
    100 g świeżego szpinaku
    2 marchewki
    1 ząbek czosnku
    1 jajko
    3 łyżki mąki pszennej
    3 łyżki płatków owsianych Sante
    szczypta gałki muszkatołowej
    1 łyżeczka musztardy
    1 łyżka masła orzechowego z kawłkami orzechów Sante
    1/2 łyżeczki soli
    1/4 łyżeczki pieprzu
    1 łyżka masła
    2 łyżki oleju rzepakowego
    Pesto:
    pęczek bazylii, umytej i osuszonej
    około 1/3 szklanki oleju lub oliwy
    1 mały ząbek czosnku
    3 łyżki orzeszków pinii (lub pestek słonecznika)
    sól i pieprz do smaku

    Listki szpinaku bardzo dokładnie opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem. Posiekać je drobno.
    W rondlu rogrzać masło, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i wrzucić szpinak. Doprawić szczyptą soli i gałką muszkatołową. Dusić przez kilka minut mieszając, aż liście zmniejszą swoją objętość.
    Marchewki obrać, zetrzeć na tarce o małych oczkach. Dodać do niej musztardę i masło orzechowe, wymieszać. Połączyć ze szpinakiem, dodać mąkę, płatki owsiane, sól i pieprz, wbić jajko i wszystko wymieszać na jednolitą masę. Na patelni rozgrzać olej rzepakowy. Wykładać po łyżce ciasta, formując okrągłe placki. Smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Odsączyć na papierowym ręczniku.
    Składniki pesto zmiksować ze sobą w blenderze. Podawać z placuszkami.


    Smacznego!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. fajne te placki :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/980234655342795/?type=3&theater

      Usuń
  20. Owsianka z musem brzoskwiniowo-bananowym

    Składniki:

    4 łyżki płatków owsianych
    1 szklanka mleka
    1 miękka, dojrzała brzoskwinia
    1/2 banana, najlepiej takiego z czarną skórką
    garść malin


    Ugotować owsiankę: płatki wrzucić do rondelka, zalać je wodą do poziomu płatków, doprowadzić do wrzenia. Gdy płatki wchłoną wodę, dodać mleko i gotować, aż całość zgęstnieje.
    W tym czasie przygotować mus: zmiksować ze sobą brzoskwinię i banana. 1 łyżkę musu dodać do owsianki, wymieszać. W pucharku ułożyć połowę musu, wyłożyć owsiankę, przykryć musem i udekorować malinami. Pyszna zarówno na ciepło, jak i na zimno.
    Smacznego!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. pyszne śniadanko :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/980234692009458/?type=3&theater

      Usuń
  21. Szaszłyki owocowe PB&Jelly

    Składniki na 8 sztuk:

    4 kromki chleba z ziarnami
    3 łyżki masła orzechowego Sante
    3 łyżki dżemu brzoskwiniowego
    2 nektarynki
    2 małe banany
    ok. ½ szkl. malin

    Banany obrać, pokroić w ok. 3 cm kawałki. Maliny opłukać i osuszyć. Nektarynki umyć, przekroić na pół, usunąć pestkę i pokroić w ósemki.
    Przy pomocy małych foremek do ciasteczek (lub kieliszka) wyciąć z chleba niewielkie kształty. Jedną część kanapki posmarować łyżeczką masła orzechowego, na to wyłożyć pół łyżeczki dżemu i przykryć drugą kromeczką. Na patyczki do szaszłyków nabijać kolejno nektarynkę, banana, malinę i mini kanapkę. Powtórzyć daną kolejność. Szaszłyki grillować z obu stron przez kilka minut, aż chleb lekko się zrumieni. Podawać z jogurtem lub miodem.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ciekawy pomysł :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/980234658676128/?type=3&theater

      Usuń
  22. Śniadaniowy budyń jaglany.
    Składniki:
    Pół szklanki kaszy jaglanej Sante
    pół dojrzałego banana
    1 kiwi
    łyżeczka maku
    łyżka jagód goji Sante

    Wykonanie:
    Kaszę jaglaną przepłukać gorącą wodą aby pozbyć się goryczki i ugotować w szklance wody. Do ugotowanej kaszy dodać pół banana, kiwi oraz mak, wszystko zblendować na gładki budyń. Podać z namoczonymi jagodami goji.
    Zdrowe, proste i pyszne rozpoczęcie dnia :)
    K.M.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ciekawa propozycja :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/980484305317830/?type=3&theater

      Usuń
  23. Aaaa piszę z telefonu i jeszcze mi zjadło jeden wpis. :( prosto będzie, bo nie mam kuchni obecnie, a czajnik to jedyne co mam. Remonty. :!

    Poranek, który pozwala mi przetrwać dzień, to kawa w ulubionym kubku.

    Nie wiem jak się wpisać bez adresowo - jeśli możesz to jakoś przerobić będę wdzięczna, oraz za podpowiedź jak się inaczej dopisać bez opcji z jakiej teraz się dodałam
    1,5 łyżeczki ulubionej kawy rozpuszczalnej, 200 ml wody, 50 ml mleka niesłodzonego, 2 łyżeczki cukru trzcinowego sante oraz ciasteczka owsiane sante. Niby niewiele, ale dzięki temu mogę powalczyć z remontem, który się nie kończy, praca i humorami dorostka pierworodnego. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. kawa i ciasteczka na śniadanie według mnie są w porządku :) dzięki!

      Usuń
  24. OTRĘBOWE BUŁKI Z PATELNI:
    Przepis na 3 duże bułki:
    6 łyżek otrębów owsianych niemielonych Sante
    2 łyżki skrobi ziemniaczanej
    szczypta soli
    2 jajka

    Wykonanie:
    Odmierzamy otręby, wsypujemy do miseczki, dodajemy szczyptę soli. Białko oddzielamy od żółtka, żółtko przekładamy do miseczki z otrębami, mieszamy. Białka ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy skrobię ziemniaczaną. Następnie do ubitych białek przekładamy otręby z żółtkami i miksujemy b.krótko, dosłownie chwile, aby składniki połączyły się. Patelnię teflonową rozgrzewamy mocno, łyżką nakładamy placuszki z naszej masy, przykręcamy gaz, przykrywamy patelnię i smażymy aż zrumienią się z jednej strony. Następnie przekładamy je na drugą stronę i dosmażamy bułki z drugiej strony. Po usmażeniu przekładamy na kratkę i studzimy.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. a to ciekawe! może kiedyż wypróbuję :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/980484315317829/?type=3&theater

      Usuń
  25. Kluseczki jaglane ,Składniki ;3/4 szkl kaszy jaglanej, pęczek posiekanej pietruszki,kurkuma i sól do smaku,1 1/2 szkl wody.
    Kaszę zalewamy wodą,dodajemy przyprawy,przykrywamy pokrywką i gotujemy na wolnym ogniu aż cała woda odparuje.Gdy kasza jest gotowa studzimy ją,miksujemy blenderem a pod koniec dodajemy pietruszkę.Wilgotnymi dłońmi formujemy kluseczki.Mogą być podłużne,okrągłe,jak lubimy. Gotowe! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. i tych klusek już ponownie nie gotujemy? do czego je podawać?

      Usuń
  26. CZEKOLADOWY KOKTAJL JAGLANY

    Wartości 1 porcji: •358 kcal
    •15,4g białka
    •3,7g tłuszczu
    •68,5g węglowodanów
    •3,2g błonnika

    Składniki na 1 porcję:

    •1 banan
    •1 łyżka kakao
    •szklanka mleka 0,5%
    •3 łyżki kaszy jaglanej


    Dzień wcześniej banany pokroić, włożyć do woreczka i zamrozić, a kaszę ugotować w wodzie i mleku (stosunek 1:1). Rano wyjąć banana i po 15 minutach zmiksować z kaszą. Dopiero jak kasza będzie zmiksowana na gładko dodać mleko i kakao i kontynuować miksowanie.

    Zdj. wysłane e-mailem :) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. pysznie! zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/980532351979692/?type=3&theater

      Usuń
  27. KASZA JAGLANA Z TUŃCZYKIEM

    Wartość odżywcza całej sałatki (ok. 3 porcje): •kcal: 1002
    •białko: 58g
    •tłuszcz: 41g
    •węglowodany: 110g
    •błonnik: 12g

    Składniki na ok. 3 porcje:

    •7 łyżek kaszy jaglanej
    •4 suszone pomidory w oleju
    •natka pietruszki (do smaku)
    •puszka tuńczyka w sosie własnym
    •2 małe ogórki kwaszone
    •1/2 czerwonej papryki
    •szczypta soli, pieprz
    •kilka zielonych oliwek
    •1 łyżka majonezu+ 2 łyżki jogurtu greckiego

    Kaszę ugotować wg przepisu na opakowaniu. Zostawić do ostygnięcia. Pokroić drobno oliwki, ogórki, paprykę i pomidory suszone, posiekać natkę. Wymieszać kaszę ze składnikami, dodać tuńczyka odsączonego z zalewy. W osobnym naczyniu wymieszać majonez z jogurtem, solą i pieprzem, dodać do sałatki.


    Zdj. na mailu. Pozdrawiam! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tego rodzaju sałatki mają to do siebie, że lepiej smakują niż wyglądają :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/980532531979674/?type=3&theater

      Usuń
  28. Ciasteczka owsiane z żurawiną (bez mąki, bez cukru, bez jajek)

    Składniki:
    Płatki owsiane -2 szklanki (220g)
    Banan- 2 sztuki (300g)
    Masło orzechowe- 1 łyżka (20g)
    Żurawina suszona Sante- 2 garści (80g)

    Przepis:
    1.Wszystkie składniki wrzucić do miski, zblendować na jednolitą masę. Wyrabiać kulki, które następnie spłaszczyć (jeśli masa zbytnio klei się do rąk to podsypać sobie ją płatkami owsianymi), wyłożyć na blaszce.
    2. Piec w piekarniku przez około 18 minut w temp. 180 stopni.

    Zdjęcia ciasteczek wysyłam na maila :) pozdrawiam Marzena Flaga !

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. z tym bez cukru to bym się nie rozpędzała bo żurawina suszona jest mocno słodzona :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/980532181979709/?type=3&theater

      Usuń
  29. A na diecie wcale nie trzeba rezygnować ze słodyczy dzięki Sante! :) Taki sernik jest dietetyczny, bogaty w białko i przede wszystkim smaczny:
    Składniki na małą blaszkę:

    •750g sera twarogowego na sernik o niskiej zawartości tłuszczu (do 7%) np. Emilka
    •3 dojrzałe, duże banany
    •3 czubate łyżki ksylitolu
    •2 łyżki budyniu waniliowego bez cukru
    •2 jaja kurze
    •czubata łyżka kakao

    Ser zmiksować z jajami, bananami, budyniem i ksylitolem. 3/4 masy przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, do reszty masy dodać kakao, wymieszać i wlać do środka sernika tworząc dowolne wzorki. Piec w 160 stopniach ok 1h przykrywając w połowie czasu pieczenia folią. Sernik zostawić w ciepłym piekarniku na kolejną godzinę, następnie wyjąć i schować do lodówki na noc.

    Zdjęcie wysyłam zaraz na e-mail, pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. bardzo lubię serniki :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/980532261979701/?type=3&theater

      Usuń
  30. Ratatouille z kaszą jaglaną- pyszny obiadek
    Porcja zawiera:
    •266 kcal
    •10,5 białka
    •7g tłuszczu
    •46,5 węglowodanów
    •7g błonnika

    Składniki na 2 porcje:

    •kasza jaglana- szklanka ugotowanej (można dać więcej, jeśli to ma być porcja obiadowa)
    •1/2 papryki żółtej
    •1/2 niedużej cukinii
    •1/2 mniejszego bakłażana
    •garść pieczarek
    •1/5 cebuli
    •2 ząbki czosnku
    •1 łyżka oleju rzepakowego
    •150g koncetratu lub przecieru pomidorowego

    Kaszę ugotować wg instrukcji na opakowaniu. W tym czasie pokroić wszystkie składniki na półplasterki. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć krótko posiekany czosnek oraz cebulę. Po zaromatyzowaniu oleju wrzucić wszystkie pozostałe składniki poza bakłażanem, minutę podsmażyć i zalać kilkoma łyżkami wody. Po 3-4 minutach dodać bakłażana. Całość od czasu do czau podlewać wodą do zmięknięcia warzyw. Doprawić słodką papryką, oregano i bazylią, szczyptą soli i pieprzu, zaciągnąć koncentratem i gotować kilka minut do zgęstnienia sosu.
    Podać z kaszą.

    Zdjęcia wysyłam zaraz na e-mail

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. smakowite danie :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/980532758646318/?type=3&theater

      Usuń
  31. Witam moj przepis
    Kulki energetyczne z bakaliami Składniki na 15 kulek:
    -75 g pasty migdałowej (zmiksowane migdały w młynku do kawy lub mocnym blenderze)
    -15 g jagód goji
    -130 g płatków owsianych
    -45 g miodu
    -70 g masła orzechowego sante

    Wszystkie składniki wymieszać w misce tak aby całość się zlepiała. Formować kulki wielkości orzecha włoskiego i odkładać na papier do pieczenia.
    Opcjonalnie można obtoczyć w wiórkach gorzkiej czekolady.
    Chłodzić w lodówce przez ok 2h.

    Pozdrawiam !

    Korol.paulina@gmail.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to musi być pyszne! zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/980532218646372/?type=3&theater

      Usuń
  32. Otrębowy jabłecznik
    • 4 łyżki otrębów owsianych Sante
    • 4 łyżki otrębów pszennych Sante
    • 1/2kostki twarogu
    • 2 jajka
    • 2 małe jabłka
    • 1 łyżeczka ksylitolu
    • 1 łyżeczka cynamonu
    • pół łyżeczki sody oczyszczonej

    Przygotowanie:
    1. Oddzielić białka od żółtek, białka ubić na sztywną pianę.
    2. Twaróg zmiksować z żółtkami, dodając otręby.
    3. Jabłka obrać ze skórki i zetrzeć na tarce.
    4. Do masy dodać jabłka, cynamon, sodę i ksylitol, a następnie bardzo dokładnie ze sobą połączyć.
    5. Do całości dodać ubite wcześniej białka i bardzo delikatnie wymieszać.
    6. Ciasto przełożyć do formy.
    7. Ciasto piec około 35 minut w temperaturze 180 stopni.


    Daria Iciek

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. fajne ciasto :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/980641641968763/?type=3&theater

      Usuń

  33. Muffinki szarlotkowe

    60g płatków owsianych Sante
    40g otrąb pszennych Sante
    1 łyżka siemienia lnianego
    100g białego, chudego sera
    około 1/3 szklanki mleka
    1 jajko
    1 jabłko
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    pół łyżeczki cynamonu
    2 łyżki cukry trzcinowego Sante
    Do "środka" ciasta można również dodać rodzynki lub żurawinę.

    Piekarnik nagrzewamy do 180*C. Do miski wrzucamy płatki, otręby, proszek do pieczenia i mleko. Odstawiamy do namoczenia i zmięknienia płatków na około 15 min. Do miski wbijamy jajko, dodajemy pokruszony ser biały, siemię lniane, cynamon, pokrojone w kostkę (około 1x1 cm) jabłko i cukier. Wszystko razem mieszamy do połączenia się składników. W razie potrzeby dolewamy odrobinę mleka. Masę rozkładamy do foremek – u mnie 6 sztuk - i pieczemy około 25 min.


    Daria Iciek

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. uwielbiam wypieki z jabłkami :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/980641415302119/?type=3&theater

      Usuń
  34. Brownie z cukinii i otrębów

    1/2 szklanki otrębów pszennych Sante
    szczypta proszku do pieczenia/sody
    1 łyżka dżemu
    1 łyżka jogurtu
    200 g startej cukinii
    2 ł. karobu
    2 łyżeczki cukru trzcinowego Sante
    4 łyżki kremu daktylowego (zmiksowane suszone daktyle z odrobiną wody i przyprawy do piernika)
    garść żurawiny Sante

    Mieszam otręby, proszek do pieczenia, karob, żurawinę i cukier Dodaję dżem, jogurt, startą cukinię. Wyłożyć do niewielkiej kokilki połowę masy. W środek dodać krem z daktyli i przykryć pozostałą masą. Piec w 180 stopniach około 1 godziny.


    Daria Iciek

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. bardzo ciekawy przepis :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/980641368635457/?type=3&theater

      Usuń
  35. Czekoladowe ciasto otrębowe

    Niezbyt słodkie, lekkie ciasto. Dobrze smakuję z różnymi dżemami, konfiturami lub z kubkiem gorącej kawy. Polecam!

    Składniki:
    Ciasto:
    2 szkl. otrębów owsianych
    4 jajka w temperaturze pokojowej
    4-5 łyżek cukru
    1 łyżka miodu
    2 kopiaste łyżki kakao
    1/2 szkl. mleka w temperaturze pokojowej
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    2 łyżki pestek słonecznika
    garść posiekanych orzechów włoskich

    Polewa:
    ¾ tabliczki gorzkiej czekolady
    1-2 łyżki mleka

    Dodatkowo:
    łyżka otrębów owsianych do dekoracji

    Sposób przygotowania:
    1. Ciasto: Białka ubić na sztywno, stopniowo dodawać cukier, cały czas miksując. Dodać żółtka, miksować. Ciurkiem wlewać mleko i nadal miksować. Następnie wsypać pozostałe składniki i delikatnie wmieszać do piany (mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiać!) Gotowe ciasto przelać do keksówki o wymiarach 12x25cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 180st.C około 45-50 minut. Upieczone ciasto wyjąć z piekarnika i pozostawić chwilkę w formie. Następnie delikatnie wyjąć z formy i wystudzić na kratce.
    2. Polewa: Mleko zagotować, wsypać posiekaną czekoladę i wymieszać do jej rozpuszczenia. Ostudzone ciasto polać polewą i udekorować otrębami owsianymi. Smacznego!

    akrobatka@spoko.pl

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. i z najlepszymi otrębami :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/980944705271790/?type=3&theater

      Usuń
  36. Otrębowe bułeczki

    Proste, mięciutkie i puszyste bułeczki otrębowe. Najlepsze tuż po przestygnięciu :) Polecam!

    Składniki:
    Ciasto:
    300 g mąki pszennej
    50 g otrębów owsianych Sante
    2 łyżki oleju rzepakowego
    15 g świeżych drożdży
    1 łyżeczka soli
    1 łyżeczka cukru
    190 g ciepłej wody

    Dodatkowo:
    2 łyżki otrąb owsianych Sante do obsypania bułeczek
    1 żółtko roztrzepane z łyżką mleka do posmarowania

    Sposób przygotowania:
    1. Drożdże rozpuścić w ¼ szkl. wody. Dodać szczyptę mąki oraz cukru, wymieszać. Odstawić w ciepłe miejsce na około 20 minut. Po tym czasie dodać pozostałe składniki i wyrabiać około 5-7 minut, aż ciasto będzie sprężyste i przestanie się kleić do rąk. Ciasto przełożyć do oprószonej mąką miski i przykryć folią spożywczą. Odstawić 60-90 minut do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.
    2. Następnie ciasto krótko wyrobić rękami i podzielić na około 8 równych części. Z każdej zrobić wałek
    3. Następnie luźny węzeł.
    4. Jeden z końców zwinąć od góry do dołu, a drugi od dołu do góry.
    5. Bułeczki umieścić na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawić na 40-60 minut do wyrośnięcia.
    6. Wyrośnięte bułki posmarować jajkiem oraz posypać otrębami.
    7. Piec w 200st.C około 15-20 minut do zarumienienia.
    8. Wyjąć z piekarnika i pozostawić do przestygnięcia na kratce. Smacznego!

    akrobatka@spoko.pl

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. domowe bułeczki to jest to! zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/980944701938457/?type=3&theater

      Usuń
  37. Waflowa rolada z kaszą jaglaną

    Zdrowsza wersja rolady, mało pracochłonna, nie wymaga pieczenia. Nie zawiera cukru ani masła :) Serdecznie polecam!

    Składniki:
    Rolada:
    3-4 wafle tortowe
    1 szkl. kaszy jaglanej Sante
    3 szkl. wody
    1/3 szklanki wiórków kokosowych
    3 łyżki kakao
    350 ml mleka roślinnego, np. owsianego
    4 łyżki miodu
    1/2 szkl. ulubionych bakalii

    Ganasz czekoladowy:
    60 g gorzkiej czekolady
    3 łyżki jogurtu/ śmietany

    Sposób przygotowania:
    1. Kaszę jaglaną ugotować w 3 szkl. wrzącej wody do miękkości (około 15 minut). Następnie odcedzić. Dodać do kaszy pozostałe składniki (oprócz bakalii) i zmiksować blenderem do uzyskania jednolitej masy. Na koniec wsypać bakalie i wymieszać (masa będzie rzadka, ale po spędzeniu kilku godzin w lodówce stężeje)
    2. Na pierwszy wafel wysmarować 1/3 gorącej masy (dzięki temu wafle zmiękną!) Przykryć drugim waflem i znów wysmarować masą. Przykryć trzecim, na niego ponownie masa. Następnie poczekać chwilkę, aż wafle wystarczająco zmiękną. Zwinąć w roladę. Owinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce minimum 8 godzin.
    3. Ganasz czekoladowy: Czekoladę połamać, dodać do niej jogurt/ śmietanę, a następnie rozpuścić w kąpieli wodnej do uzyskania jednolitej, błyszczącej polewy. Schłodzoną roladę polać czekoladowym ganasz. Schłodzić. Smacznego! (inspiracja/ źródło: Domowa cookierenka Agi)

    akrobatka@spoko.pl

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ciekawy deser :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/980946321938295/?type=3&theater

      Usuń
  38. Sałatka brokułowa z jajem

    Sałatki goszczą u mnie bardzo często :) Tą robiłam po raz pierwszy i na pewno nie ostatni. Polecam!

    Składniki:
    3 jajka
    1/2 brokuła
    kilka pomidorków koktajlowych
    tymianek, rozmaryn, bazylia po pół łyżeczki
    1 łyżka prażonych pestek słonecznika Sante
    sos czosnkowy (np. na bazie jogurtu naturalnego)

    Sposób przygotowania:
    1. Jajka ugotować na twardo, następnie obrać ze skorupek i przepołowić.
    2. Brokuł ugotować al-dente w osolonej wodzie.
    3. Pomidorki przekroić na pół. Na talerzu ułożyć jajka, pomiędzy umieścić brokuła i pomidorki koktajlowe.
    4. Całość polać sosem czosnkowym i posypać przyprawami oraz podprażonymi na suchej patelni pestkami słonecznika. Smacznego! (inspiracja/ źródło: Z Majeczką w kuchni)

    akrobatka@spoko.pl

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. smakowicie :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/980946278604966/?type=3&theater

      Usuń
  39. FRYKADELKI Z KAPUSTY KISZONEJ I KASZY JAGLANEJ:
    Składniki:
    1 szkl. ugotowanej kaszy jaglanej
    400g kapusty kiszonej
    1 cebula
    200g boczku
    buka tarta
    sól
    pieprz
    olej do smażenia

    Wykonanie:
    Kasze jaglaną przelewamy na sicie wrzątkiem, aby utraciła charakterystyczną goryczkę. Następnie zalewamy wodą w proporcji na szklankę kaszy - 2 szklanki wody i gotujemy na małym ogniu, aż kasza wchłonie wodę. Kapustę kiszoną szatkujemy, jeśli jest bardzo kwaśna płuczemy i gotujemy do miękkości. Po ugotowaniu odcedzamy. Cebulkę i boczek kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na patelni. W misce mieszamy: kaszę, kapustę,cebulę i boczek, trochę bułki tartej, aby sklepiła nasze frykadelki. Solimy i pieprzymy do smaku. Zwilżonymi w wodzie dłońmi formujemy podłużne frykadelki, które następnie obtaczamy w bułce tartej. Smażymy z każdej strony na złoty kolor, delikatnie przewracając, ponieważ wszelkie kotleciki z kaszy mają niestety tendencje do rozpadania się. Podajemy z sosem na ciepło jako danie obiadowe albo zjadamy na zimno - są wtedy równie smaczne.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. pycha! zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/980944675271793/?type=3&theater

      Usuń
  40. Kurczak w sosie cebulowo kokosowym z żurawiną

    4 udka kurczaka bez skóry
    2 duże czerwone cebule
    łyżeczka posiekanego czosnku
    łyżka startego na tarce imbiru
    pół szklanki mleczka kokosowego
    2 łyżki posiekanych pomidorów (użyłam łyżkę przecieru)
    garść suszonej żurawiny Sante
    1/2 papryczki chili (możną pominąć jeśli nie lubicie na ostro)
    1 łyżeczka kurkumy
    1 łyżeczka ziaren kolendry
    1 łyżeczka ziaren kuminu
    1 łyżeczka chili (można dodać mniej)
    1 łyżeczka garam masala
    1 laska cynamonu
    3 ziarna zielonego kardamonu
    sól, pieprz do smaku
    łyżka ghee lub masła

    Do dzieła!!!

    Na dużej patelni rozgrzewamy masło/ghee i wrzucamy kumin i kolendrę - chwilę smażymy ciągle mieszając. Gdy ziarna będą już wyraźnie pachnieć dodajemy garam masalę, imbir, czosnek i papryczkę chili - mieszamy i wrzucamy pomidory - chwilę smażymy aż powstanie gęsta pasta. Dodajemy startą na tarce lub drobno posiekaną cebulę i często mieszając smażymy aż zmięknie. Dodajemy kurkumę, sól i pieprz. Na patelnię wrzucamy kurczaka i dokładnie mieszamy go z pastą cebulowo - przyprawowym. Dodajemy korę cynamonową, kardamon i żurawinę. Zalewamy kurczaka ok szklanką wody i dodajemy szczyptę cukru. Patelnie przykrywamy i gotujemy potrawkę
    na średnim ogniu ok 30 minut. Gdy kurczak będzie miękki dodajemy do niego mleczko kokosowe. Gotowe!!!
    Kurczaka podałam z kaszą kuskus ale równie wybornie będzie smakował z ryżem.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. równie dobrze będzie smakował z kaszą jaglaną :) dzięki za zgłoszenie :)

      Usuń
    2. Cukinia faszerowana mięsem z indyka i kaszą jaglaną
      Składniki:
      400 g mielonego mięsa z indyka
      4 średniej wielkości cukinie
      100 g kaszy jaglanej
      1 cebula średniej wielkości
      3 ząbki czosnku
      1 papryczka chilli
      4 czubate łyżki rodzynek
      2 czubate łyżki koncentratu pomidorowego
      1/4 łyżeczki mielonego cynamonu
      1 łyżeczka przyprawy garam masala
      2 łyżki oleju
      1/3 szklanki wody
      3 czubate łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
      świeżo zmielony czarny pieprz
      sól
      Sos:
      2 łyżki koncentratu
      150 ml wody
      1/2 łyżeczki cukru
      sól
      pieprz
      Dodatkowo:
      50 g sera feta
      Przygotowanie:
      Cukinie dokładnie myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Każdą kroimy wzdłuż na pół. Łyżeczką wydrążamy ze środka cukinii miąższ. W ten sposób otrzymamy zgrabne łódeczki. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę, ząbki czosnku kroimy w cienkie plasterki a papryczkę chili drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy cebulę i smażymy na małym ogniu cały czas mieszając, aż cebula się zeszkli. Dodajemy czosnek i smażymy całość jeszcze przez około pół minuty. Do cebuli dodajemy mięso, dokładnie mieszamy i smażymy na dużym ogniu, aż mięso zmieni kolor. Dodajemy koncentrat pomidorowy, wodę, rodzynki, chili i wszystkie przyprawy. Mieszamy i gotujemy na średnim ogniu przez około 5-10 minut, sos powinien być gęsty. W tym czasie kaszę wsypujemy do garnka dodajemy 2/3 szklanki wody,szczyptę soli i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy na średnim ogniu przez 5 minut. Do mięsa dodajemy ugotowaną kaszę, posiekaną natkę pietruszki i mieszamy. Tak przygotowanym farszem nadziewamy obficie cukinie i układamy je w naczyniu żaroodpornym. Do naczynia wlewamy wodę tak,aby dno naczynia było przykryte. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200’C i pieczemy przez około 20-25 minut. Gotowe cukinie przed podaniem posypujemy pokruszoną fetą i natką pietruszki.
      Sos:
      Do patelni po przygotowaniu sosu dodajemy 2 łyżki koncentratu, wodę i przyprawy. Sos doprowadzamy do wrzenia i gotujemy go około 5-10 minut. Piana powinna

      Usuń
    3. Klopsy drobiowe w sosie orzechowym
      Składniki:
      Klopsiki:
      500 g drobiowego mięsa mielonego
      1 małe jajko
      1/2 łyżeczki czubricy czerwonej
      3-4 łyżki mielonych otrąb
      pieprz czarny
      sól
      Sos:
      400 ml mleka kokosowego
      250 g fasoli szparagowej
      3 łyżki masła orzechowego
      150 ml mleka
      1/2 łyżki czerwonej pasty curry
      2 ząbki czosnku
      1 szalotka
      1-2 łyżki masła
      1 łyżka kurkumy
      1 łyżka słodkiej papryki
      pieprz czarny
      sól
      Dodatkowo:
      250 g ryżu basmati
      świeża kolendra
      Przygotowanie:
      Klopsiki:
      Mięso przekładamy do miski, dodajemy jajko, otręby i wszystkie przyprawy. Dokładnie mieszamy i formujemy małe klopsiki. Na blaszce do pieczenia układamy klopsiki i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180’C. Pieczemy około 15-20 minut.
      Sos:
      Fasolkę gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy i odstawiamy na bok. Ryż gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Szalotkę i czosnek obieramy i drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy cebulę i czosnek. Chwilkę podsmażamy uważając, aby czosnek się nie przypalił. Dodajemy mleko kokosowe, masło orzechowe i przyprawy. Gotujemy na średnim ogniu około 5 minut. Następnie dodajemy mleko i miksujemy sos, aby był gładki.

      Usuń
    4. Gosiu, pyszne i ładnie podane dania. Zdjęcie cukinii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/981068118592782/?type=3&theater a tutaj

      zdjęcie klopsików - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/981068105259450/?type=3&theater

      Usuń
  41. Już nadeszły ciepłe dni a wraz z nimi ochota na lżejsze dania. Przepis, który chciałabym zaproponować to pomysł na aromatyczną, sycącą a przede wszystkim zdrową sałatkę. A jest to Sałatka z ciecierzycą i kurczakiem.
    Ma ona wiele zalet. Pierwsza z nich to możliwość szybkiego jej zrobienia. Po drugie składniki przeważnie mam pod ręką. A trzecia zaleta i chyba najważniejsza- powstaje dzięki temu pyszne, pożywne i ciekawe danie.
    A oto przepis.
    Składniki:
    -pierś z kurczaka
    - 200 g ugotowanej ciecierzycy (może być z puszki)
    - ogórek zielony
    - papryka czerwona
    - cebula czerwona
    - pęczek pietruszki
    - sok z połówki cytryny
    - 5 łyżek oliwy
    - 3 łyżeczki musztardy francuskiej
    Pierwszą rzeczą, jaką robimy to kroimy pierś w kostkę i podsmażamy na niewielkiej ilości oliwy. Odstawiamy do wystygnięcia. Następnie kroimy cebulę w półplasterki, ogórka i paprykę w kostkę, siekamy pietruszkę. Wszystko ze sobą mieszamy (pokrojone warzywa i ostygnięte mięso).Na końcu przygotowujemy sos z oliwy, musztardy i soku z cytryny, który dodajemy do sałatki. Dokładnie mieszamy i odstawiamy na jakiś czas by wszystkie smaki się połączyły.

    Iwona Kaczmarek

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. pożywnie, smacznie i zdrowo :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/981771591855768/?type=3&theater

      Usuń
  42. Witam.

    Polecam przepis na śledzie z jagodami Goji.

    Składniki :
    500 g filetów śledziowych matias
    1 cebula
    szklanka wody
    1 łyżeczka octu
    1 łyżeczka cukru
    2 łyżki suszonych jagód Goji
    ½ średniego jabłka
    5 łyżek śmietany 12%
    2 łyżki majonezu
    pieprz


    Śledzie zalać zimną wodą i ostawić do namoczenia, na co najmniej 2 godziny lub dłużej w zależności jak bardzo słone śledzie mamy.
    Cebulę pokroić w drobną kostkę. Dodać ocet i cukier. Zalać wrzącą wodą. Przemieszać i ostawić na 10 minut. Następnie odcedzić cebulę i odstawić aby przestygła. Śledzie odsączyć na papierze. Pokroić na mniejsze kawałki i przełożyć do większej miski. Dodać jagody, cebulę i pokrojone w kostkę jabłko. W osobnej miseczce wymieszać śmietanę i majonez. Doprawić do smaku mielonym pieprzem. Tak przygotowaną zalewą zalewamy śledzie, całość dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki na co najmniej 48 godzin, aby smaki się połączyły.

    Dominika Sugier
    misia104@o2.pl

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jagody goji do śledzi? zaciekawiłaś mnie :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/981771708522423/?type=3&theater

      Usuń
  43. Budyń jaglany (który może być również śniadaniem) z sosem owocowym
    BUDYŃ
    - filiżanka kaszy jaglanej SANTE;
    - 1 filiżanka mleka do gotowania;
    - 1 i 1/2 filiżanki wody;
    - 2 łyżki cukru trzcinowego SANTE;
    - szczypta soli;
    - pół laski wanilii;
    - oraz dodatkowo 2 filiżanki mleka do blendowania.

    SOS OWOCOWY
    - 200 gram owoców mrożonych ( u mnie mieszanka "owoców leśnych" - w skład której wchodziły czerwone porzeczki między innymi :D ale bardzo smaczna);
    - cukier trzcinowy SANTE do smaku w zależności od użytych owoców;
    - 150 ml wody;
    - płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej.

    Kaszę jaglaną płuczemy, ja to robię tak: woda zimna, woda gorąca i ponownie zimna. Do garnka wlewamy 1 filiżankę mleka i półtorej wody, dodajemy cukier trzcinowy, sól, oraz pół laski wanilii przekrojonej wzdłuż (nasionka ściągamy nożem i wrzucamy również do mleka). Po zagotowaniu usuwamy laskę waniliową i wrzucamy przepłukaną kaszę. Gotujemy około 18 minut na małym ogniu z lekko uchyloną pokrywką i nie mieszamy(!). Wyłączamy ogień i odstawiamy na kilka minut, następnie partiami dodajemy mleko (3-4 "rzuty") i blendujemy baardzo dokładnie. Gotowy budyń przelewany do miseczek i na wierzch dodajemy sos.

    Sos owocowy: do garnka wsypujemy zamrożone owoce, dodajemy cukier i 100 ml wody, gotujemy. Chwilę po zagotowaniu dodajemy mąkę ziemniaczaną rozrobioną w 50 ml zimnej wody. Energicznie mieszamy i już :)

    Super smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. lubię takie desery :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/981771651855762/?type=3&theater

      Usuń
  44. Pieczarki nadziewane kaszą jaglaną

    Składniki (na 4 porcje):
    -16 pieczarek większych pieczarek
    -100 g kaszy jaglanej
    -1 cebula
    -1 papryka
    -2 łyżki oliwy
    -pęczek natki pietruszki (dałam mniej)
    -2 łyżki startego żółtego sera
    -przyprawy: sól, pieprz, oregano

    Kaszę przepłukać na sitku najpierw wrzącą, a następnie zimną wodą. Ugotować na sypko zgodnie z przepisem na opakowaniu. Pieczarki umyć, osuszyć. Trzonki wyciąć i drobno pokroić. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać pokrojone trzonki pieczarek, posiekaną drobno paprykę i cebulkę. Ugotowaną kaszę dodać do składników na patelni. Przyprawić solą i pieprzem, dodać posiekaną natkę pietruszki, dokładnie wymieszać. Kapelusze pieczarek napełniać farszem i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (lub w natłuszczonym oliwą naczyniu żaroodpornym). Posypać tartym serem i oregano. Zapiekać w temp. 200 stopni przez 20 min.

    Pozdrawiam,
    Luka Li
    szalonapatelnia@gmail.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. pieczarki zapiekana lubię z każdym farszem :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/981771615189099/?type=3&theater

      Usuń
  45. Przesyłam przepis na smaczny deserek z kaszą kukurydzianą.

    Składniki na 3-4 porcje:
    6 łyżek kaszy kukurydzianej Sante
    2 szklanki wody
    1,5 szklanki kompotu lub soku wiśniowego
    kilka wiśni z kompotu
    3 łyżeczki żelatyny

    Przygotowanie:
    Kaszkę kukurydzianą ugotować w podanej ilości wody do zgęstnienia i ciepłą przelać do dowolnych foremek lub miseczek. Zostawić do wystudzenia i zgęstnienia. Żelatynę rozpuścić w pół szklanki wrzątku. Do lekko przestudzonej żelatyny wlać kompot z wiśniami wymieszać i wylać na zastygniętą kaszkę. Wstawić do lodówki,

    Pozdrawiam
    Kornelia

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. smakowicie :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/981771671855760/?type=3&theater

      Usuń
  46. Uwielbiam gdy przed moimi oczami pojawia się Smaczna Pyza czyli niesamowita Pani Kulińska Iza .Gdy ona gotuje niezwykłą miłość do potraw w każdym z jej postów się czuje .Każdego dnia swoimi przepisami sprawia mi wiele radości i wie jak niepowtarzalna jest marka Sante -producent zdrowej żywności .Na produkty Sante skusi się nawet wybredny niedowiarek a tą wspaniałą firmę prowadzi Pan Kowalski Marek .Wszystkie jego produkty dobrą jakością są podpisane a mi najbardziej posmakowały ciastka w którym ukryte jest siemię lniane .Nie wiem co zrobić mam z tym fantem bo ja po uszy zakochałam się w produktach Sante .Sante ulica Jagiellońska Warszawa to dla każdego człowieka bardzo ważna sprawa .Sante ,Sante do końca życia się pamięta zwłaszcza gdy emanuje z niego fachowy serwis konsumenta .Dla Pani Izy i jej Fanów pyszne ciastka czekoladowe przygotowałam i podziękować za smaczne posty jej szczerze chciałam .Niechaj zawsze z tego bloga szacunek do Fanów się wyłania a ja zapraszam do ciastek wypiekania. Kochani Fani z całą rodzinką ciasto czekoladowe z kawałkami ciasteczek Sante przygotowuje bo z nich hormon szczęścia czyli endorfina emanuje .Do ich sporządzenia potrzebne będzie nam jedno ciasteczek Sante opakowanie w którym ukryte jest Siemię Lniane oraz 500 ml mleka ,które u mojej ukochanej mućki zawsze na mnie czeka oraz 0,5 szklanki cukru białego bardzo pożywnego oraz 200 ml masła margaryny w którą w pobliskim sklepie się zaopatrzymy .Dla wspaniałej Sante spółki dodaj prosto z tego sklepu świeże kokosowe wiórki w 250 gramowej ilości a na takie pichcenie możesz zaprosić wielu gości .By zauważyć w swym portfelu zaoszczędzone złotówki należy kupić w sklepie 500 ml kremówki oraz 100 gram kulek musli czekoladowych do spożycia zwłaszcza przez maluchów od razu gotowych .Sante jest producentem odlotowym więc zagotuj mleko z cukrem białym ,cukrem waniliowym i pokruszonym ciastkiem Sante bardzo w smak nietuzinkowym .Takie są już czasy ,że kokos jest dodawany dla zgęstnienia masy .Gotuj masę przez 30 minutek a w tym czasie haftuj lub przejdź do włóczkowych robótek .Do gorącej masy dodaj margaryny dla dobra całej rodziny .Z cała rodziną ,Śmietan Fix z cukrem ubijamy aż śliczną masę zyskamy .Następnie Masę kokosową dodajemy do kremówki,szybko mieszając i radość z gotowania sobie dają ..Później ciasto czekoladowe i przygotowaną przez Nas masę kokosową wykładamy i do całego świata się uśmiechamy .Jeśli chcesz to udekoruj ciasto czekoladowymi kulkami a ja cieszę się ,że markę Sante w Polsce mamy .e-mail kochanka97@interia.pl

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. przyznam, że opis nieco zawiły - chyba lepszy byłby do tego przepis spisany tradycyjnie :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/982325858467008/?type=3&theater

      Usuń
  47. Batoniki owsiane

    Składniki:
    - 2 szklanki płatków owsianych górskich SANTE
    -1/2 szklanki słonecznika łuskanego SANTE
    -ok 15 migdałów SANTE
    -ok 15 orzechów laskowych SANTE
    -1/4 szklanki żurawiny SANTE
    -1/4 szklanki rodzynek SANTE
    - kilka pestek z dyni SANTE
    - 4 banany (ja miałam niezbyt duże)
    - 2 jajka
    - trochę miodu (opcjonalnie)

    Przygotowanie:

    Wymieszać wszystkie składniki, nałożyć masę na blaszkę formując, ozdobić u góry dodatkami. Wkładamy do nagrzanego pieca (160 stopni) na ok 30-35 min. Wyciągamy, kroimy ciasto na batoniki.

    Smacznego!

    Batoniki są świetną zdrową przekąską. Można je zabrać do pracy, szkoły, czy piknik. Idealnie się nadają na drugie śniadanie

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. w jakiej postaci dodać banany i ile miodu tak orientacyjnie? zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/982324701800457/?type=3&theater

      Usuń
  48. Czekoladowe babeczki ( FIT! )
    Pyszne! Polecam!

    Składniki:
    - 3 woreczki kaszy jaglanej SANTE
    - 7 białek jaj
    - 3/4 łyżeczki kakao
    - mleko kokosowe ( 4 kopiate łychy)
    - słodzik ( u mnie ksylitol, wg uznania)
    - 1 łyżeczka proszku do pieczenia
    - dodatki: gorzka czekolada, truskawki, żurawina

    Przygotowanie:
    Gotujemy kaszę, spłukujemy ją zimną wodę i odcedzamy. Przekładamy ją do miski, dodajemy białka jaj, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia- blendujemy. Dodajemy do masy kakao i mleko kokosowe i ponownie blendujemy. Powstałą masę nakładamy do 3/4 wyskokści foremki, dekorujemy żurawiną, kawałkami gorzkiej czekolady. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika ( 180stopni) na 20 min. Doglądamy muffinek, można pod koniec na kilka minut włączyć termoobieg. Wyciągamy babeczki, dajemy im chwile odpocząć. Nakładamy na talerz. Świetnie smakują w towarzystwie trudkawek, które nadają świeżości deserowi.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nie bardzo rozumiem tylko spłukiwanie kaszy wodą po ugotowaniu... po co to robić? zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/982324668467127/?type=3&theater

      Usuń
  49. SOCZEWICÓWKA czyli zupa z soczewicy ;p

    Składniki:
    -puszka soczewicy SANTE
    -3 cebule
    -kawałek imbiru (ok 1,5cm)
    -4 łyżki oliwy
    -1 puszka pomidorów z zalewą
    - 4 ząbki czosnku
    - 1 marchewka średniej wielkości
    - 2 ostre papryczki
    - 2 łyżeczki soli
    - 0,5 litra bulionu warzywnego
    - 2 łyżeczki ostrej papryki
    - 2 łyżeczki mieszanki curry
    - natka pietruszki
    - odrobina mleka kokosowego

    Przygotowanie:
    Cebulę obierać, pokroić w kostkę. Imbir zetrzeć na tarce z grubymi oczkami. Czosnek przecisnąć przez praskę.Tak przygotowane składniki podsmażyć na oliwie z oliwek od czasu do czasu mieszając. Gdy cebula się zeszkli dodajemy soczewicę, pomidory oraz bulion. Wszystko mieszamy. Gotujemy zupę ok. 20 min. Wkładamy gotową zupę na talerz, dekorujemy kleksem z mleka kokosowego i natką pietruszki.

    SMACZNEGO

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to chyba trzecia zupa soczewicowa w konkursie i każda jednak nieco inna :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/982324665133794/?type=3&theater

      Usuń
  50. Składniki:
    -2 szklanki mąki kukurydzianej SANTE
    -ok 1 szklanki mleka ( ja używam 0,5%)
    -3/4 szklanki wody gazowanej
    -2 łyżeczki proszku do pieczenia
    -2 białka
    -słodzik np. ksylitol SANTE
    - dodatki: jogurt/serek, owoce

    Przygotowanie:
    Ubijamy białka. Pozostałe składniki wsypujemy do miski i miksujemy i dodajemy ubite białka. Konsystencja ciasta ma być gęstsza niż ciasto naleśnikowe ( taka papka ;D) Smażymy na oliwie z obu stron. Smarujemy serkiem/jogurtem + dodajemy ulubione owoce

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. placuszki pewnie pyszne :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/982324648467129/?type=3&theater

      Usuń
  51. Owsianka na ciepło

    Składniki:
    -1 mały jogurt naturalny
    -0,5 szklanki mleka 0,5%
    -1 szklanka płatków owsianych SANTE
    -2 jajka
    -2 łyżeczki cynamonu
    - 5 łyżek ksyliotolu SANTE
    -1 jabłko
    -1 banan
    - dodatki: słonecznik, żurawina, orzechy- firmy SANTE

    Przygotowanie:

    W naczyniu żaroodpornym umieszczamy jogurt, mleko, miód, jaja, cynamon- wszytko mieszamy trzepaczką. Dodajemy jabłko, banana i dodatki - wszytsko mieszamy. Wkładamy do rozgrzanego pieca do 180 stopni na 30 minut.

    * składniki na dużą porcję dla 2 osób
    ** można dowolnie komponować owoce

    SMACZNEGO!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. bardzo lubię owsiankę na śniadanie :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/982324641800463/?type=3&theater

      Usuń
  52. Kolorowe życie z SANTE

    SANTE o zdrowie dbać pomaga,
    wspaniałymi produktami nas wspomaga.
    Gdy SANTE zajadam,
    od razu w lepszy nastrój wpadam.
    Produkty te mnie inspirują
    i do gotowania motywują.

    Potrafię wyczarować z nich bardzo wiele-
    tak mi mówią przyjaciele.
    Ciasteczka, owsianki, czy obiady-
    gotuję bez obawy

    Sport i zdrowy styl życia mnie cechuje-
    na co dzień bardzo ciężko trenuje.
    Aby się zregenerować i energię odbudować,
    batonami proteinowymi się zajadam
    i organizm mój w ten sposób wspomagam.
    One bardzo mi smakują,
    a tak niewiele kosztują!

    A gdy przyjdzie chwila wytchnienia
    dla nastroju złagodzenia
    do kawy mej ulubionej zasiadam,
    ksylitolem ją doprawiam.
    A do tego moje ciasteczka kochane-
    oczywiście re z SANTE kochane.

    Gdy posiłek z SANTE przygotuję,
    to nic się nie maruje.
    Talerz postkami świeci,
    wiedzą o tym nawet małe dzieci.
    Mój umysł i ciało SANTE kochają
    i się z nim nigdy nie rozstają!

    * Moje wyczarowane przepisy z SANTE znajdują się w oddzielnych komentarzach

    OdpowiedzUsuń
  53. Angielskie bułeczki scones :)) czyli angielska klasyka w polskim wydaniu :))
    Składniki na 10sztuk:
    280 g mąki
    30 g cukru trzcinowego Sante
    1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
    szczypta soli
    80 g zimnego masła
    1 całe jajko
    120 ml mleka
    Wykonanie:
    Do przesianej mąki dodajemy sól, proszek do pieczenia oraz ścieramy na tarce masło. Wyrabiamy palcami, aby powstała kruszonka. Wsypujemy cukier. Następnie pośrodku robimy dołek i wlewamy lekko ciepłe mleko połączone z rozkłóconym jajkiem. Mieszamy całość drewnianą łyżką, aby otrzymać gładkie ciasto. W razie potrzeby dodajemy jeszcze odrobinę mleka (kiedy ciasto jest za suche) lub dosypujemy trochę mąki (jeśli ciasto jest zbyt klejące).
    Formujemy z niego kulę. Spłaszczamy ją delikatnie ręką na placek o grubości 3 cm, wycinamy kółka specjalną foremką - w oryginale z falującymi brzegami. Ponieważ nie miałam takiej wykorzystałam szklaną literatkę.
    Przekładamy ciastka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Smarujemy mlekiem i pieczemy 15-20 minut w 220 stopniach. Podajemy z dżemem ... najlepiej własnej roboty :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. wspaniałe bułeczki :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/982325718467022/?type=3&theater

      Usuń
  54. Mój przepis jest banalnie prosty, ale świetnie sprawdza się jako poranny rozrusznik - musli crunchy, płatki owsiane, suszone owoce, mleko albo jogurt naturalny i "super food" czyli jagody goji. Potem jeszcze tylko szczypta dobrego humoru i mogę zaczynać kolejny zwariowany dzień.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dzięki Olu :) do albumu ze zdjęciami nie mam jak wstawić Twojego filmiku więc link podaję tutaj. Link do filmu Aleksandry umieszczonego na Instagramie - https://instagram.com/p/3A-B98j9Wo/

      Usuń
  55. Omlet składany na słodko z owocami.

    Ciasto:
    jajko
    3 łyżki maślanki lub jogurtu
    łyżeczka skórki otartej z cytryny
    łyżka soku wyciśniętego też z cytryny
    łyżeczka cukru brzozowego
    szczypta sody
    2,5 łyżki otrębów owsianych

    Nadzienie:
    kilka truskawek
    kiwi
    cukier puder
    łyżka oleju kokosowego lub masła

    Obrane owoce kroimy na cząstki. Składniki na omlet miksujemy razem. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i wylewamy ciasto.
    Stawiamy na bardzo wolnym ogniu i smażmy pod przykryciem. Gdy wierzch zacznie się ścinać, na połowie placka układamy owoce, zostawiając wolny brzeg.Mogą być przeróżne, takie jak lubimy lub jakie akurat mamy. Składamy omlet na pół i przykrywamy owoce, lekko dociskamy brzeg. Ponownie przykrywamy i wolno smażymy dalej, po jakiś 2 - 3 min obracamy na drugą stronę aby ciasto dobrze się przesmażyło.Wykładamy na talerz, jeszcze ciepły posypujemy cukrem pudrem.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. smakowite śniadanko :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/982735358426058/?type=3&theater

      Usuń
  56. DROŻDŻOWE MUFFINY Z ŻURAWINĄ:

    Składniki: (na ok. 10 szt.)
    250 g mąki pszennej
    125 ml mleka
    50 g roztopionego masła
    2 żółtka
    1/4 szklanki cukru trzcinowego Sante
    12 g świeżych drożdży
    szczypta soli
    100g suszonej żurawiny Sante
    50 g skórki pomarańczowej
    Wykonanie:
    Mleko lekko podgrzewamy. Dodajemy do niego rozkruszone drożdże, łyżeczkę cukru i 2 łyżeczki mąki. Mieszamy całość i odstawiamy nasz rozczyn na ok. 10 minut w ciepłe miejsce. Żółtka rozkręcamy mikserem z cukrem, dodajemy przesianą mąkę, sól, roztopione masło oraz rozczyn z drożdży. Całość wyrabiamy ok 10 minut. Po tym czasie dodajemy do ciasta żurawinę i skórkę pomarańczową - mieszamy łyżką. Ciasto jest dość rzadkie, i takie powinno być. Papilotki napełniamy do połowy wysokości ciastem. Odstawiamy w ciepłe miejsce na ok 50 minut. Po tym czasie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180st i pieczemy ok 15 minut.
    Po wystygnięciu posypujemy cukrem pudrem.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. wspaniały muffiny czy raczej bułeczki :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/982735355092725/?type=3&theater

      Usuń
  57. Owocowy koktajl z kaszą jaglaną i jagodami goji

    Lubimy :)

    Składniki

    - 1 czubata łyżka jagód goji;
    - 1 banan;
    - 1 pomarańcza;
    - 3/4 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej;
    - 1 szklanka ulubionego mleka;
    - miód do smaku.

    Przygotowanie

    Wszystkie składniki połącz w blenderze kielichowym i zmiksuj na gładki koktajl. Przelej do szklanek lub słoiczków i udekoruj wg uznania.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. moje klimaty, myślę że smakowałoby mi bardzo :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/982735161759411/?type=3&theater

      Usuń
  58. Koktajl z kaszą jaglaną i truskawkami

    Koniecznie musicie spróbować.

    Składniki

    - 1 szklanka mrożonych truskawek;
    - 3/4 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej;
    - 1 szklanka ulubionego mleka;
    - miód do smaku.

    Przygotowanie

    Wszystkie składniki połącz w blenderze kielichowym i zmiksuj na gładki koktajl. Przelej do szklanek lub słoiczków i udekoruj wg uznania.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. zrobię ze świeżymi truskawkami :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/982735228426071/?type=3&theater

      Usuń
  59. Domowe puszyste bułeczki do burgerów z sezamem

    Składniki na około 7 bułeczek

    - 1/2 szklanki letniego mleka;
    - 1 jajko;
    - 55 g miękkiego masła;
    - 7 g suchych drożdży;
    - 1 łyżka cukru trzcinowego;
    - 1/4 łyżeczki soli o obniżonej zawartości sodu;
    - 2 szklanki mąki pszennej.

    Dodatkowo

    - 2 łyżki mleka do posmarowania;
    - sezam do posypania.

    Przygotowanie

    Do miski wbij jajko i rozbełtaj je widelcem. Kolejno wlej mleko i wymieszaj z jajkiem. Następnie dodaj pozostałe składniki, połącz i wyrabiaj do momentu, aż ciasto będzie elastyczne (w razie konieczności delikatnie podsyp mąką). Po wyrobieniu, miseczkę przykryj ściereczką i pozostaw ciasto do podwojenia objętości.
    Po tym czasie ciasto podziel na kilka równych części (podzieliłam na 7). Uformowane bułeczki układaj na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiając między nimi odstępy. Przykryj i ponownie pozostaw do wyrośnięcia, również do podwojenia objętości.
    Wyrośnięte bułki wysmaruj mlekiem i posyp sezamem.
    Piecz w temperaturze 180ºC przez około 20-25 minut. Wystudź na kratce.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. piękne bułeczki :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/982735145092746/?type=3&theater

      Usuń
  60. Makaron z papryką i kawałeczkami schabu

    Propozycja szybkiego obiadu.

    Składniki

    - około 200 g makaronu spaghetti;
    - 3-4 centymetrowe plastry schabu;
    - 1 mała cebula;
    - 1 mała żółta papryka;
    - 1 mała biała papryka;
    - 1 mała czerwona papryka;
    - kawałeczek papryczki chilli;
    - 1 łyżeczka cukru trzcinowego;
    - 2 łyżki sosu sojowego;
    - 2 ząbki czosnku;
    - 3-4 łyżki koncentratu lub pasty pomidorowej;
    - 2-3 łyżki oleju lub oliwy;
    - 1-2 łyżki sezamu;
    - sól o obniżonej zawartości sodu;
    - pieprz.

    Przygotowanie

    Na suchej patelni upraż sezam.
    Plastry schabu pokrój w cienkie paski i włóż je do miski. Dodaj 1-2 łyżki oliwy, drobno posiekane ząbki czosnku, sos sojowy, dokładnie wymieszaj i odstaw na godzinę.
    Makaron ugotuj al dente, w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu.
    Cebulę pokrój w pióra, paprykę w paski, chilli drobniutko posiekaj.
    Na patelnię rozgrzaną z odrobiną tłuszczu, wrzuć mięso i smaż do momentu, aż się zarumieni i będzie miękkie. Kolejno dodaj paprykę, cebulę, podlej gorącą wodą lub bulionem i całość smaż kilka minut. Następnie dodaj cukier, koncentrat pomidorowy i przyprawy, a także odcedzony makaron. Wszystkie składniki delikatnie wymieszaj i smaż jeszcze chwileczkę.
    Podawaj posypany uprażonym sezamem.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. brzmi i wygląda bardzo dobrze :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/982735151759412/?type=3&theater

      Usuń
  61. Owocowy koktajl z siemieniem lnianym

    Bardzo pyszny koktajl, który często przygotowuję na śniadanie.

    Składniki

    - 1 łyżka siemienia lnianego;
    - 1 szklanka soku jabłkowego;
    - kawałek melona;
    - 1/2 banana;
    - kilka kropli soku z limonki lub cytryny.

    Przygotowanie

    Siemię zalej 2 łyżkami gorącej wody i odstaw do całkowitego ostygnięcia lub na całą noc, jeśli chcesz go przygotować na śniadanie.
    Wszystkie składniki połącz i zmiksuj. Najlepszy zaraz po przygotowaniu.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ktoś mądry powiedział mi, że jeśli siemię będzie miksowane to nie trzeba go namaczać :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/982735191759408/?type=3&theater

      Usuń
    2. Kiedyś nie namaczałam, do momentu aż się dowiedziałam, że coś w nim gryzie w "języcek"... :) To bardziej kosmetyka

      Usuń
  62. KOKOSANKI CYTRYNOWE Z ŻURAWINĄ I OWOCAMI GOJI
    składniki:
    3 białka
    150 g cukru trzcinowego
    200 g wiórków kokosowych
    skórka otarta z jednej cytryny
    garść żurawiny
    garść owoców goji
    do dekoracji: pół tabliczki gorzkiej czekolady

    Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dodawać pod koniec, stopniowo łyżka po łyżce cukier do powstania gęstej masy, następnie dodać wiórki kokosowe oraz skórkę z cytryny- wymieszać łyżką. Nakładać łyżeczką na wyłożoną papierem blachę i formować kółka posypać żurawina i owocami goji. Piec w nagrzanym piekarniku do 150 stopni ok. 20 minut. Po przestudzeniu udekorować rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą.
    Pozdrawiam serdecznie
    Dominika (domiris@wp.pl)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. zdrowe ciasteczka :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/982735221759405/?type=3&theater

      Usuń
  63. Chlebek otrębowy z ziarnami na drożdżach
    5 dag drożdży
    1 łyżka cukru trzcinowego
    500 g mąki żytniej 720
    1 szklanka otrębów owsianych (pszennych, żytnich na wszystkich wychodzi ;))
    1 łyżka soli różowej
    2 łyżki pestek słonecznika
    2 łyżki pestek dyni
    2 łyżki sezamu
    1 szklanka wody letniej
    1 szklanka mleka letniego
    Drożdże wymieszać z cukrem i odstawić na chwilę do wyrośnięcia (ok. 15 min.) i następnie dodać do nich letnie mleko i wodę. W dużej misce wymieszać mąkę, otręby, sól, ziarna. Wszystkie składniki wymieszać. I odstawić do wyrośnięcia aż ciasto podwoi objętość. Korytko posmarować tłuszczem i obsypać otrębami. Ciasto przełożyć do foremki . Pozostawić do wyrośnięcia ok. 30 min. Piec około godziny w nagrzanym do 200 stopni piekarniku.
    Pozdrawiam
    Dominika (domiris@wp.pl)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. wyobrażam sobie jak pięknie pachniało w domu podczas pieczenia :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/983372605029000/?type=3&theater

      Usuń
  64. Mój dzisiejszy obiad ;)
    KOTLECIKI Z KASZY JAGLANEJ I JAJEK
    2 jajka na twardo
    szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
    1 jajko surowe
    pęczek koperku
    pieprz, sól
    do obtoczenia: płatki owsiane

    Wszystkie składniki (poza koperkiem) zmiksować na dość gładką masę, dodać posiekany koperek, wymieszać. Formować kotlecik i obtaczać w płatkach owsianych. Smażyć z obydwu stron.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. fajne danie :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/983643718335222/?type=3&theater

      Usuń
  65. KOKOSOWE "SERNICZKI" JAGLANE Z MORELAMI
    składniki:
    spód:
    - 1/2 szkl. płatków owsianych Sante
    - 1/4 szkl. wiórków kokosowych
    - 1 łyżka miodu
    - 30 g oleju kokosowego
    masa jaglana:
    - 1/3 szkl. kaszy jaglanej Sante
    - 20 g oleju kokosowego
    - 1/4 szkl. cukru pudru
    dodatkowo:
    - kilka dojrzałych moreli
    - 1/2 opakowania galaretki brzoskwiniowej
    Płatki owsiane i wiórki kokosowe uprażyć na suchej patelni. Następnie dodać miód i olej kokosowy, wymieszać, aż składniki się połączą. Masę przełożyć do foremek na tartaletki, schłodzić.
    Kaszę jaglaną ugotować do miękkości, wystudzić. Dodać olej kokosowy, cukier puder i zmiksować na gładką masę. Masę z kaszy wyłożyć na kokosowe spody, wyrównać, wstawić do lodówki, aż masa zastygnie. Galaretkę rozpuścić w 125 ml gorącej wody. Wystudzić. Morele pokroić w półplasterki, ułożyć na masie z kaszy jaglanej, zalać galaretką. Schłodzić. Ozdobić wiórkami kokosowymi.
    Hania (haniaros@op.pl)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. bardzo ciekawie się zapowiada ten deser :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/983643128335281/?type=3&theater

      Usuń
  66. Proponuję SERNIK MASCARPONE NA SPODZIE Z PŁATKÓW BRAN FLAKES (BEZ PIECZENIA).

    Składniki:
    SPÓD:
    - płatki Bran Flakes 120 gram
    - orzeszki ziemne solone 70 gram
    - margaryna 100 gram
    - cukier 35 gram
    MASA:
    - mascarpone 50 dag
    - cukier puder 5 łyżek
    - śmietana 30% 300 ml
    - żelatyna 3 czubate łyżeczki
    - pomarańcza 1 szt.
    - czekolada gorzka 1 tabliczka

    Sposób przygotowania:
    1. SPÓD: Płatki śniadaniowe oraz orzeszki ziemne pokruszyć na małe kawałki. W rondelku rozpuścić margarynę z cukrem, zdjąć z ognia i wsypać do tego pokruszone płatki i orzeszki. Całość dokładnie wymieszać. Formę o średnicy 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć na jej dno przygotowaną masę. Lekko ją przygnieść i wstawić do lodówki, aby zastygła.
    2. Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki wody. Odstawić, aby napęczniała.
    3. W kąpieli wodnej rozpuścić gorzką czekoladę. Odstawić, aby lekko przestygła.
    4. Do dużej miski wlać zimną śmietanę i miksować ją. Stopniowo dodawać cukier puder (ciągle miksując). Gdy masa będzie puszysta i sztywna, dodajemy mascarpone oraz rozpuszczoną wcześniej czekoladę. Miksujemy, aby składniki się połączyły.
    5. Z pomarańczy ścieramy skórkę na tarce o najdrobniejszych oczkach oraz wyciskamy z niej sok. Wlewamy go do masy serowej, dolewamy żelatynę i wsypujemy skórkę z pomarańczy. Dokładnie mieszamy lub miksujemy i wykładamy masę na wcześniej przygotowany spód. Wstawiamy ciasto do lodówki na kilkanaście godzin, aby stężało.

    Pozdrawiam ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. wspaniały! zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/983642655001995/?type=3&theater

      Usuń
  67. KASZA GRYCZANA Z FETĄ I ORZECHAMI WŁOSKIMI

    Składniki:
    - Kasza gryczana 2 torebki
    - Ser feta 130 gram
    - Pomidor 1 szt.
    - Orzechy włoskie 8 szt.
    - Kukurydza konserwowa 3 łyżki
    - Cebula 1 szt.
    - Ogórki korniszony 4 szt.
    - Sól
    - Pieprz czarny mielony


    Sposób przygotowania:
    1. Kaszę gryczaną gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odstawiamy ją do ostygnięcia.

    2. Cebulę obieramy i siekamy w drobną kostkę. Wrzucamy ją na rozgrzaną patelnię, lekko solimy i podsmażamy na rumiano. Przekładamy ją do dużej miski.

    3. Orzechy włoskie łuskamy i zalewamy je gorącą wodą, aby się sparzyły. Obieramy je ze skórki, aby nie były gorzkie. Dzielimy orzechy na małe kawałki i wrzucamy do miski z cebulą.

    4. Pomidora dokładnie myjemy i kroimy w średniej wielkości kostkę. Ogórki korniszony również kroimy w kostkę. Oba warzywa przekładamy do miski z pozostałymi składnikami.

    5. Do miski z warzywami i orzechami wsypujemy ugotowaną kaszę gryczaną i kukurydzę. Doprawiamy lekko solą oraz pieprzem. Całość dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy ser feta i znowu lekko mieszamy.

    6. Do sałatki można zrobić sos, do którego dodajemy 130 gram jogurtu naturalnego, pół łyżeczki przyprawy curry, szczyptę soli oraz pieprzu czarnego mielonego. Wszystko dokładnie mieszamy i polewamy tym sałatkę.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. pysznie! zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/983642841668643/?type=3&theater

      Usuń
  68. MAKARON Z SOSEM ORZECHOWYM

    Składniki:
    - Miąższ z chleba 10 dag
    - Orzechy włoskie łuskane 25 dag
    - Bulion warzywny 1 szklanka
    - Sok z 1/2 cytryny
    - Czosnek 2 ząbki
    - Oliwa z oliwek 3 łyżki
    - Sól
    - Pieprz czarny mielony
    - Makaron 50 dag

    Sposób przygotowania:
    1. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
    2. Orzechy włoskie zalewamy wrzątkiem (aby łatwiej się obierały). Po kilku minutach odsączamy je i obieramy ze skórki, aby nie były gorzkie.
    3. Miąższ z chleba (bez skórki) zalewamy bulionem warzywnym. Mieszamy, aby cały miąższ był namoczony.
    4. Do malaksera wsypujemy orzechy i dokładamy namoczony miąższ chlebowy. Wlewamy oliwę z oliwek oraz sok z cytryny. Obieramy czosnek i również wrzucamy go do malaksera. Wszystko rozdrabniamy. Sos doprawiamy solą i pieprzem. Gdy sos jest zbyt gęsty, można rozcieńczyć go niewielką ilością wody z gotującego się makaronu.
    5. Makaron dokładnie odsączamy, rozkładamy na talerzach i polewamy sosem orzechowym.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to musi być pyszne :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/983642931668634/?type=3&theater

      Usuń
  69. SAŁATKA Z KASZĄ JĘCZMIENNĄ I KABANOSAMI

    Składniki:
    - Ogórek kiszony 4 szt.
    - Papryka czerwona 1/2 szt.
    - Cebula 1 szt.
    - Kabanosy 10 dag
    - Słonecznik łuskany 3 łyżki
    - Kasza jęczmienna 2 torebki
    - Jogurt naturalny 3 łyżki
    - Sól
    - Pieprz czarny mielony
    - Czosnek granulowany
    - Papryka słodka mielona

    Sposób przygotowania:
    1. Paprykę myjemy i kroimy w drobną kostkę. Cebulę obieramy i również kroimy w kostkę. Oba pokrojone warzywa wrzucamy na rozgrzaną patelnię polaną oliwą z oliwek i podsmażamy je, aż się zarumienią. Przekładamy warzywa do dużej miski.

    2. Kabanosy kroimy w średniej grubości plasterki, wrzucamy na patelnię i podsmażamy na rumiano. Przekładamy je do miski z pozostałymi warzywami. Słonecznik wrzucamy na suchą patelnię i prażymy go. Przekładamy słonecznik do miski z pozostałymi składnikami.

    3. Ogórka kiszonego również kroimy w kostkę i wrzucamy na sitko, aby obciekł z niego sok. Przesypujemy go do miski z resztą składników.

    4. Kaszę jęczmienną gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzamy ją i jeszcze ciepłą wrzucamy go miski z pokrojonymi składnikami.

    5. Jogurt naturalny mieszamy ze szczyptą soli, czosnku granulowanego, pieprzu i papryki słodkiej mielonej. Zalewamy sałatkę sosem i dokładnie ją mieszamy.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. fajny przepis :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/983643001668627/?type=3&theater

      Usuń
  70. SAŁATKA Z KASZĄ PĘCZAK I KURCZAKIEM CURRY

    Składniki:
    - 1 szklanka kaszy pęczak
    - 0,5 puszki kukurydzy konserwowej
    - 0,5 puszki Fasoli czerwonej konserwowej
    - 1 pierś z kurczaka
    - 0,5 cebuli czerwonej
    - 5 kawałków papryki konserwowej
    - 1 łyżka jogurtu naturalnego
    - Przyprawy: sól, pieprz, curry
    Przygotowanie:
    1. Do garnka wlewamy 2 szklanki wody. Lekko solimy i zagotowujemy. Wsypujemy szklankę kaszy pęczak. Gotujmy na małym ogniu, nie mieszając, aż do momentu, aż kasza wchłonie całą wodę. Po ugotowaniu rozkładamy na talerze, aby się nie posklejała. Czekamy, aż wystygnie.
    2. Pierś z kurczaka oczyszczamy i kroimy w kostkę. Posypujemy obficie przyprawą curry (ok. 3 łyżki). Mieszamy mięso z przyprawą i wrzucamy na rozgrzaną, polaną oliwą z oliwek patelnię. Smażymy, aż się zarumieni. Przekładamy do osobnego naczynia, aby wystygło.

    3. Paprykę konserwową obieramy ze skórki. Kroimy w małą kostkę i wkładamy na sitko, aby sok obciekł.

    4. Cebulę myjemy, kroimy w drobną kostkę i wrzucamy do miski. Dorzucamy kukurydze, fasolę (wcześniej lepiej przepłukać ją wodą, chociaż nie jest to konieczne), usmażone mięso, paprykę konserwową oraz ugotowany wcześniej pęczak. Dokładamy jogurt naturalny i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Wszystko mieszamy.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. pożywne danie :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/983643335001927/?type=3&theater

      Usuń
  71. CHLEB 3 ZIARNA:
    Składniki: na 1 keksówkę
    500g mąki pszennej
    50g świeżych drożdży
    0.5l ciepłej wody
    1/2 łyżeczki cukru trzcinowego Sante
    1/2 łyżeczki soli
    1/2 szkl. otrębów (u mnie owsiane) Sante
    1 czubata łyżka sezamu Sante
    1 czubata łyżka czarnuszki (można zastąpić siemieniem lnianym)
    1 czubata łyżka płatków owsianych Sante

    Wykonanie:
    Mąkę przesiewamy, wkruszamy do niej drożdże i dodajemy wszystkie suche składniki (część ziaren i płatków zostawiamy do posypania chleba). Mieszamy, wlewamy wodę i wyrabiamy gładkie ciasto. Miskę z ciastem odstawiamy na ok. 50 min w ciepłe miejsce. Po tym czasie przekładamy ciasto na blat oprószony mąką i wyrabiamy ciasto nadając mu kształt bochenka. Ciasto przekładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i odstawiamy w ciepłe miejsce na kolejne 50 minut. Po tym czasie wierzch chleba posypujemy pozostawionymi ziarnami i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st na 1h. Po upieczeniu chleb studzimy na kratce lub w uchylonym piekarniku.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. domowe pieczywo to jest to! zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/983643228335271/?type=3&theater

      Usuń
  72. Witariańskie Śniadanko

    (dla 2 osób)

    1) Szklanka@ płatków owsianych (najlepiej całych)
    2) Szklanka soku jabłkowego
    3) Szklanka mleka, najlepiej pełnego
    4) garstka suszonej żurawiny (ilość tego składnika można dostosować do własnego życzenia lub zamienić na rodzynki jak ktoś woli)
    5) Łyżka płaska siemienia lnianego (tego składnika nie zaleca sie dawać więcej)
    6) szczypta cynamonu (ilość tego składnika można dostosować do własnego życzenia)
    7) ¾ szklanki jogurtu naturalnego
    8) garstka migdałów (bądź innych orzechów) (ilość tego składnika można dostosować do własnego życzenia)
    9) Jedno duże jabłko (nie należy pomijać)
    10) Można dodać nieco ulubionych owoców bądź ziaren granatu
    11) odrobina miodu (gdy ktoś lubi naprawdę słodkie)

    @Pojemność „szklanki” użytej w przepisie to 250 ml.

    Wykonanie:
    Zaczynamy od namoczenia płatków owsianych przez noc. Należy zalać płatki sokiem jabłkowym oraz mlekiem. Dodać żurawinę/rodzynki i siemię lniane oraz cynamon. Jeżeli decydujemy się dodać miód, należy zrobić to teraz. Pomieszać, przykryć, odstawić na noc. Płatki powinny stać nie mniej niż 6 godzin. W upalne dni, miksturę należy wstawić do lodówki.
    Migdały należy pokroić (niezbyt drobno). Odstawić.
    Rano do naszych namoczonych płatków należy dodać jogurt i migdały. Jabłko zetrzeć na tarce (mogą być grube lub małe oczka, jak kto woli). Wszystko dokładnie wymieszać. Udekorować owocami lub ziarnami granatu.

    Danie to jest bardzo zdrowe ponieważ witaminy nie zostały zdenaturowane wysoką temperaturą. Składniki są bardzo różnorodne, bogate w cenne minerały. Płatki owsiane zmiękły oraz straciły surowy smak. Miód rozpuszczony w mleku i soku przez 6 godzin zwiększa swoje właściwości lecznicze i prozdrowotne. Porcja takiego śniadania zapewni uczucie sytości aż do obiadu!

    Smacznego!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. niby zwykła owsianka a jednak intrygujące :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/983644268335167/?type=3&theater

      Usuń
  73. roladki z combru króliczego z morelami, chrupki z cieciorki podawane z lekkim sosem czosnkowo-roszponkowym

    składniki na 2 osoby:

    Królik:

    1 wytrybowany comber z 1 królika (2 wałeczki bez kości)
    50 g suszonych moreli Sante
    1 łyżka oliwy
    2 łyżeczki słodkiej papryki
    2 łyżeczki tymianku
    0,5 łyżeczki soli himalajskiej Sante
    szczypta czarnego pieprzu

    Comber pozbawiamy błonek. Delikatnie nacinamy wzdłuż tak, żeby uzyskać jak największe płaty mięsa. Z wierzchu posypujemy papryką i solą . Układamy na całej powierzchni płatów suszone morele pocięte na cienkie plasterki. mięso delikatnie zwijamy w rolkę i zabezpieczamy wykałaczkami. Z wierzchu posypujemy tymiankiem i pieprzem. Wkładamy do małego naczynia żaroodpornego, podlewamy obrobiną wody i smarujemy łyżką oliwy, naczynie przykrywamy folią aluminiową.

    Cieciorka (najlepiej ugotować dzień wcześniej)
    100 g cieciorki Sante
    1 łyżka oliwy
    2 łyżeczki słodkiej papryki
    2 łyżeczki tymianku
    0,5 łyżeczki soli himalajskiej Sante

    Cieciorke płuczemy, zalewamy zimna wodą i odstawiamy na ok. 8 godzin. Odlewamy wodę, zalewamy nową i gotujemy ok 60 minut od momentu zagotowania wody. Dokładnie odcedzamy. Mieszamy pozostałymi składnikami.

    Piekarnik rozgrzewamy do 180 st. Cieciorkę rozsypujemy po blasze wyłożonej papierem do pieczenia robiąc miejsce na naczynie z królikiem. Oba składniki pieczemy przez ok. 30 minut.

    Sos:
    kubek gęstego jogurtu
    1 ząbek czosnku
    5 ziaren zielonego pieprzu
    1szklanka roszponki

    Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę.

    Cieciorkę i sos umieszczamy w miseczkach. Roladki pozbawiamy wykałaczek i kroimy w talarki. Układamy na cieciorce.
    Podajemy. Smacznego :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. bardzo apetyczny i ciekawy przepis :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/984101474956113/?type=3&theater

      Usuń
  74. Składniki na hummus - zdrowe, w sam raz na kanapkę z ciemnym pieczywem :) Przede wszystkim szybkie i proste w wykonaniu! A jakie pyszne!
    Składniki:
    200 g ciecierzycy Sante, suszonej, namoczonej przez 24h
    oliwa
    sól, pieprz
    2 łyżki sezamu
    łyżeczka ostrej papryki i kminu rzymskiego
    ząbek czosnku
    kilka łyżeczek wody - żeby konsystencja nie była za gęsta
    Wszystko miksujemy i gotowe!

    Anna Gałaszewska, galaszewska.a@gmail.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. pycha! zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/984101471622780/?type=3&theater

      Usuń
  75. Okey, więc ja proponuję słodkie tartaletki z kaszy jaglanej, wypełnione musem z masła orzechowego i truskawek, plasterkami bananów i granolą orzechową :)
    Przepis:
    ok. 2 szklanki ugotowanej na wodzie i mleku kaszy jaglanej Sante
    6 łyżek masła orzechowego z kawałkami orzeszków Sante
    200 g truskawek
    1 duży banan
    Zlepki ''crunchy'' z granoli orzechowej Sante (jak największe!)

    Ugotowaną kasze jaglaną wkładamy do foremek na mini tarty, ale tylko na sam spód, dobrze dociskamy i staramy się zrobić dość grubą warstwę. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i pieczemy je ok. 15 min, ale uważajmy aby ich nie spalić! W misce umieszczamy masło orzechowe i posiekane truskawki - blendujemy aż powstanie nam krem. Gotowe spody, po wystygnięciu wypełniamy naszym kremem. Banana obieramy i kroimy na plastry. Na każdej tartaletce układamy po 3 plastry banana i dekorujemy dużymi zlepkami crunchy z granoli.
    Smacznego!
    Natalie

    nataliekudli@gmail.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ciekawe jak smakują truskawki zmiksowane z masłem orzechowym :) dziękuję za zgłoszenie :)

      Usuń
  76. Inspiracją był przepis na ciasteczka owsiane Pani Agnieszka Maciąg, obejrzałam go kilka lat temu w telewizji śniadaniowej, zapamiętałam i często piekę
    Składniki na około 50 ciasteczek owsianych z żurawiną
    230g masła
    230g mąki, zazwyczaj daję pszenną, ale wczoraj piekłam pół na pół z pszennej tortowej i orkiszowej
    230g płatków owsianych Sante
    150g cukru trzcinowego Demerara Sante
    2 łyżki płynnego jasnego miodu,
    150g żurawiny suszonej Sante
    4 łyżki pestek słonecznika Sante
    2 łyżki siemienia lnianego Sante, zamiennie z sezamem oczywiście Sante 
    4 łyżki wyłuskanych pestek dyni Sante
    1 łyżeczka cynamonu
    1 łyżeczki kardamonu, zamiennie z imbirem
    szczypta soli

    Wykonanie:
    Piekarnik nagrzewam do 180C U mnie z termoobiegiem. Blachę wykładam papierem do pieczenia. Rozpuszczam w garnku masło z miodem i cukrem do rozpuszczenia, następnie studzę. Pozostałe składniki wsypuje do miski, dodaje wystudzone, roztopione masło i mieszam,, wystarczy łyżką. Wg oryginalnego przepisu należało zrobić kulki, i na blaszce spłaszczyć lekko widelcem, ale mnie się to nigdy perfekcyjnie nie udało. Ziarna się kruszyły i było bardzo dużo upieczonych okruszków na blaszce. Dlatego ja używam foremek do wykrawania ciastek, wkładam łyżką gotową masę ( na wysokość około pół centymetra, ubijam łyżeczka i zdejmuje foremkę. Można grubiej, ale trzeba potem dostosować czas pieczenia. Ciasteczko trzyma formę, nie kruszy się i ma ładny kształt. Piekę ok 12 minut, aż ciastka staną się lekko złote. Po wyjęciu z piekarnika zostawiam na blasze do przestygnięcia .
    Roboty w zasadzie żadnej a ciasteczka pycha , SMACZNEGO !!!

    Jola ( jola047@gmail.com)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. smakowite i zdrowe ciasteczka :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/984982794867981/?type=3&theater

      Usuń
  77. Wegetariańska potrawka z kaszy, soczewicy i warzyw :)

    Składniki (3 porcje):

    100 g kaszy gryczanej krakowskiej Sante
    100 g soczewicy zielonej Sante
    1/2 średniej cukinii
    1 duża marchewka
    1 średnia cebula
    2 ząbki czosnku
    1 łyżka oleju rzepakowego
    przyprawy: sól morska Sante, pieprz cayenne, zioła prowansalskie, curry, szczypta tymianku

    Przygotowanie:

    1. Soczewicę gotuj w lekko osolonej wodzie ok. 20 minut.
    2. Kaszę gryczaną niepaloną ugotuj w 1 szklance wody ze szczyptą soli.
    3. Na patelni rozgrzej olej. Podsmaż pokrojoną cebulę, czosnek, marchewkę i cukinię. Następnie podlej odrobiną wody i duś ok. 10-15 minut pod przykryciem.
    4. Po tym czasie dodaj przyprawy oraz kaszę i soczewicę. Wymieszaj. Pozostaw na ogniu jeszcze przez 5 minut.

    dwarazyem@wp.pl

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. lubię takie dania :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/984982594868001/?type=3&theater

      Usuń
  78. Orzechowe mini serniczki jaglane :)

    Składniki (na 8 serniczków):

    80 g kaszy jaglanej Sante
    600 ml mleka
    2 czubate łyżki masła orzechowego Sante
    stewia wg uznania
    dodatkowo: truskawki, gorzka czekolada

    Przygotowanie:
    Zagotuj mleko. Wsyp kasze jaglaną i gotuj do miękkości, aż wchłonie niemal cały płyn. Odstaw do przestudzenia. Następnie przełóż do malaksera, dodaj masło orzechowe, stewię i zmiksuj na gładziutką, bezgrudkową masę. Przełóż do silikonowych foremek na muffinki, na wierzchu ułóż pokrojone w kostkę truskawki i czekoladę. Piekarnik nagrzej w 200*C. Serniczki piecz w 160*C przez 15 minut. Gotowe :) Zajadaj ciepłe lub zimne :)

    dwarazyem@wp.pl

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. śliczności :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/984982474868013/?type=3&theater

      Usuń
  79. Serduszko kokosowe z kremem jaglano-waniliowym :)

    Składniki (na dwa serduszka)

    Ciasto kokosowe:
    60 g mąki kokosowej
    20 g nasion chia (2 łyżki)
    1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
    100 ml mleka
    2 białka (jajka rozmiaru S)
    szczypta soli morskiej Sante
    2 łyżki ksylitolu Sante

    Masa jaglana:
    120 g kaszy jaglanej Sante
    600 ml mleka
    3 łyżki ksylitolu Sante
    1 laska wanilii
    1/2 łyżeczki kakao
    Dodatkowo:
    jagody goji Sante

    Przygotowanie:
    1. Kaszę jaglaną opłukaj pod bieżącą wodą. Zagotuj mleko, wsyp kaszę, dodaj ksylitol, ziarenka z laski wanilii i gotuj do miękkości/do momentu wchłonięcia mleka (ok. 15-20 minut).
    2. Do miski wsyp mąkę koksową, nasiona chia, cukier waniliowy, ksylitol, szczyptę, soli, ubite na sztywno białka oraz mleko. Delikatnie zamiksuj bądź wymieszaj łyżką.
    3. Przestudzoną kaszę przełóż do malaksera/blendera i miksuj do uzyskania gładkiej masy. Do miseczki odłóż 2 łyżki masy jaglanej i wymieszaj ją z kakao.
    4. Serduszka wyłóż papierem do pieczenia. Na spód wyłóż kokosowe ciasto, lekko uklep łyżeczką. 5. Następnie połóż cienką warstwę masy jaglanej. Teraz na środek foremki połóż mniejszą, metalową foremkę w kształcie serca - taką do wycinania ciasteczek. W środku umieść kakaową masę jaglaną. Kolejno wyłóż wokół pozostałą masę jaglaną. Po tym etapie, delikatnie wyciągnij foremkę do wycinania ciasteczek (bez obaw, wyjdzie bez problemu :D).
    6. Piekarnik nastaw na 180*C. Włóż serduszko i piecz 25 minut.
    7. Przed podaniem ozdób jagodami goji :)

    dwarazyem@wp.pl

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. deser przygotowany z miłością :) zdjęcia w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/984982511534676/?type=3&theater

      Usuń
  80. Mój idealny hummus ;)

    Składniki:

    100 g ciecierzycy Sante
    100 g nasion sezamu Sante
    1/2 łyżeczki soli morskiej Sante
    1 łyżka soku z cytryny (świeżo wyciśnięty)
    szczypta pieprzu prawdziwego
    szczypta pieprzu ziołowego
    1 ząbek czosnku
    3 łyżki wody z ugotowanej ciecierzycy

    Przygotowane:
    1. Ciecierzycę, dzień wcześniej zalej wodą i pozostaw na noc.
    2. Następnie odlej pozostałą wodę. Ziarna przepłucz. Zalej świeżą wodą, dodaj 1 płaską łyżeczkę sody oczyszczonej i gotuj do miękkości. Z sodą oczyszczoną czas trwania gotowania skraca się mniej więcej o połowę, co daję ok. 40 minut gotowania.
    3. Z sezamu przygotuj tahini - przełóż ziarna do malaksera/miksera i miksuj do uzyskania gładkiej, płynnej pasty.
    4. Ugotowaną ciecierzycę odsącz z wody, ale jej nie wylewaj!
    5. Do malaksera wsyp ugotowaną cieciorkę, dodaj przygotowaną pastę tahini, wyciśnięty ząbek czosnku i wszystkie pozostałe składniki. Miksuj do uzyskania gładkiej, bezgrudkowej konsystencji.

    dwarazyem@wp.pl

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. uwielbiam hummus :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/984982698201324/?type=3&theater

      Usuń
  81. Dietetyczny tort kakaowy - nie poczujesz, że jest z ryżu i soczewicy :)

    Składniki:
    - 100 g ryżu brązowego (waga przed ugotowaniem)
    - 200 g soczewicy zielonej Sante (waga przed ugotowaniem)
    - 2 jajka
    - 1 łyżeczka sody oczyszczonej
    - 100 g miodu gryczanego (bądź innego)
    - 110 g dojrzałego banana (waga bez skórki) (1 duży)
    - 190 g obranych jabłek (2 średnie)
    - 50 g zmielonych orzechów ziemnych
    - 4 łyżki oleju rzepakowego
    - 2 łyżki kakao

    Ryż i soczewicę gotujemy wg instrukcji zawartej na opakowaniu. Ostudzamy. Banana i jabłka z miodem blendujemy na mus. Orzechy również mielimy w malakserze/mikserze/blenderze. Ostudzoną soczewicę i ryż również blendujemy na średnio gładką masę. Dodajemy wszystkie pozostałe składniki i blendujemu, do uzyskania jednolitej konsystencji.
    Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik mocno nagrzewamy w 180*, gdzie ciasto będziemy piekli 45 minut.
    Po wyciągnięciu maksymalnie ostudzić.

    Masa budyniowa:

    - 400 ml mleka
    - 1 torebka budyniu śmietankowego/waniliowego
    - 3 łyżki ksylitolu Sante

    Gotujemy budyń według przepisu na opakowaniu.

    Śmietankowe różyczki do przyozdobienia:
    - 100 g chudego twarożku
    - 1 łyżka jogurtu naturalnego
    - aromat waniliowy
    - odrobina ksylitolu

    Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę.

    Dodatkowo:
    - 250 g świeżych truskawek

    Połowę truskawek kroimy w talarki u układamy na masie budyniowej, pozostała część posłuży nam do przyozdobienia wierzchu.

    Kiedy ciasto całkowicie wystygło, przekrajmy go na dwa blaty. Uwaga! Ciasto jest niezwykle delikatne i może się ukruszyć. Podchodzić do tego etapu ostrożnie :D Jeden blat smarujemy masą budyniową, następnie układamy talarki truskawek i przykładamy drugą częścią ciasta. Na wierzchu tworzymy dekorację z waniliowego twarożku i truskawek. Smacznego :)

    dwarazyem@wp.pl

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ciekawe jak smakuje :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/984982644867996/?type=3&theater

      Usuń
  82. Dietetyczne pulpeciki z wołowiny :)

    Pulpeciki są bardzo smaczne, a dodatek otrąb tworzy chrupiącą warstwę :)

    Składniki:
    - 180 g chudej wołowiny
    - 1 małe jajko
    - 2 łyżki otrąb owsianych
    - przyprawy: sól, pieprz, chili
    - 1 łyżeczka oleju rzepakowego

    Wołowinę należy zmielić i przyprawić. Jajko rozbełtać z jedną łyżką otrąb i wymieszać z mięsem. Dobrze połączone składniki formować w kulki (u mnie wyszło 5 kuleczek). Każdą obtoczyć w pozostałej 1 łyżce otrąb. Na patelni rozgrzać olej i rozprowadzić za pomocą pędzelka. Obsmażyć pulpeciki z dwóch stron, następnie dusić pod przykryciem ok. 15 - 20 minut. Ja podałam z kaszą i duszonymi warzywami :)

    dwarazyem@wp.pl

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. smakowicie :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/984982638201330/?type=3&theater

      Usuń
  83. dużo jest przepisów na proste i zdrowe śniadania, to ja dodam jeszcze swoje dzisiejsze:
    - 5 łyżek płatków owsianych Sante;
    - 1 łyżka suszonej żurawiny Sante;
    - 1 łyżka ziarna słonecznika;
    - 1 łyżka wiórków kokosowych;
    - mleko ok. 2 - 3 cm ponad składniki w miseczce
    Jak można się domyśleć składniki mieszamy, zalewamy mlekiem (jak ktoś lubi może być ciepłe) i odstawiamy na 15-20 minut, a potem zajadamy :)
    Zdjęcie nic odkrywczego nie wniesie, ale dodam również :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. bardzo zdrowe śniadanko :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/984982788201315/?type=3&theater

      Usuń
  84. Tarta jaglana z botwinką
    składniki na spód:
    1/2 szklanki kaszy jaglanej Sante
    1 jajko
    1 szklanka wody
    sól

    Kaszę uprażyć w garnku by straciła gorycz. Zalać wodą, dodać sól i gotować do miękkości. Ostudzić. Przełożyć do malaksera i zmiksować z jajkiem( nie musi być na gładko). Masą wylepić dno i boki naczynia żaroodpornego( może ma 25x15 cm) i włożyć do lodówki na minimum 1 godzinę. Dobrze schłodzoną masę włożyć do piekarnika nagrzanego do 160 st. i piec przez 10 minut.
    W tym czasie przygotować farsz;
    - liście i łodyżki z 2 botwin
    - 100g jogurtu greckiego
    -1 jajko
    -sól, pieprz
    -1 łyżeczka skórki z cytryny
    -ok 50 g fety do posypania

    Liście i łodygi botwiny pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić do wrzątku na 2 minut. Odcedzić i od razu przełożyć do miski z lodowatą wodą. Ponownie odcedzić, wymieszać z jogurtem, jajem, solą, pieprzem, skórką z cytryny. Masę przełożyć na podpieczony spód, posypać fetą i piec w 180 st przez 30 minut.
    Tarta jest bardzo smaczna na ciepło, ale również na zimno. A co ważne- ma chrupiące boki :) moim zdaniem to ciekawa i na pewno zdrowsza alternatywa dla tradycyjnej tarty. Pozdrawiam :)

    oliwiamichalowska1@gmail.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. wspaniała tarta :) zdjęcie w galerii - https://www.facebook.com/SmacznaPyza/photos/a.979810435385217.1073741899.272642222768712/984982784867982/?type=3&theater

      Usuń
  85. Przepis nadesłany przez Elle - przepraszam, ale niechcący skasowałam komentarz...

    "
    A ja proponuję delikatne placuszki: 2 banany po 2 czubate łyżki otrębów pszennych, owsianych, żytnich 1 łyżka siemienia lnianego 1 jajko szczypta soli Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i usmażyć placuszki. Kiedy wystygną posmarować kremowym serkiem i musem żurawinowym: 3 łyżki żurawiny 20 ml rumu szklanka wody Wszystkie składniki gotować aż sos się zredukuje. Na końcu placuszki delikatnie oprószyć świeżo mielonym kolorowym pieprzem. "

    OdpowiedzUsuń
  86. Pierwsza myśl - mój jaglany "paprykarz".
    Składniki:
    kasza jaglana Sante
    pokrojona w paski włoszczyzna, można także dodać inne warzywa sezonowe
    cebula
    czosnek
    pomidory/przecier pomidorowy/pomidory z puszki
    przyprawy: sól, pieprz, papryka wędzona
    olej

    Wykonanie:
    Rozgrzewamy olej i obsmażamy na nim czosnek i cebulę pokrojoną w piórka. Dodajemy warzywa oraz paprykę wędzoną i obsmażamy lekko razem. Dodajemy kaszę jaglaną Sante (wcześniej bardzo dobrze opłukaną lub sprażoną na patelni, by pozbyć się goryczki) oraz pomidory i zalewamy wodą w proporcji podanej na opakowaniu. Jeżeli dodajemy przecier pomidorowy, to dodajemy taką ilość przecieru rozcieńczonego wodą. Dodajemy sól i pieprz i gotujemy na małym ogniu do miękkości kaszy - około 15 minut, aż wciągnie cała wodę.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ciekawy przepis :) dziękuję za zgłoszenie

      Usuń
  87. Hummus

    Składniki:
    ciecierzyca Sante
    pasta tahini
    cytryna
    sól
    oliwa/olej
    natka pietruszki
    czosnek
    ostra papryka

    Wykonanie:
    Ciecierzycę namoczyć na noc i ugotować do miękkości, po czym zblendować na gładką masę z dodatkiem pozostałych składników. (tahini, soli, czosnku). W razie potrzeby dolać wody - będzie bardziej aksamitna. Podawać skropioną oliwą i cytryną, oprószoną ostrą papryką i udekorowaną natką pietruszki.

    OdpowiedzUsuń
  88. przepis: Sałatka z kaszą jęczmienną
    Składniki:
    -1 szklanka kaszy jęczmiennej
    -1 pierś z kurczaka (opcjonalnie)
    -100g kukurydzy z puszki
    -100g groszku z puszki
    -odrobina oleju (ok. 2 łyżki)
    -ulubione przyprawy
    Przygotowanie:
    Pierś z kurczaka i kaszę jaglaną ugotować. Kurczaka doprawić. Olej pomieszać z przyprawami. Powstały sos wymieszać z resztą składników. Cieszyć się ze smacznej i zdrowej sałatki, przygotowanej dość szybko :)

    OdpowiedzUsuń

Jeśli spodobał Ci się ten post zostaw pod nim swój komentarz, ale nie dodawaj w nim linku do swojej strony. Polub profil mojego bloga na kanałach społecznościowych - FB, Google+, Instragram, Twitter a także Pinterest. Będzie mi bardzo miło gościć Cię znowu. Jeśli ugotowałeś albo upiekłeś coś z przepisu znalezionego tutaj zrób zdjęcie i pochwal się przysyłając je do mnie na adres izapyzakulinska@gmail.com

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...