wpisz czego szukasz

Wpisz czego szukasz

Ładowanie...

.

Instagram

piątek, 3 lipca 2015

Sałatka szpinakowa z bobem, groszkiem, ogórkiem i tuńczykiem

Upały nastały iście afrykańskie czyli temperatura za jaką nie przepadam. To może jest dobre nad wodą, ale nie w mieście gdzie nagrzany beton i asfalt wzmagają jeszcze odczucie gorąca. Mrożona kawa chłodzi tylko przez chwilę. Wczoraj na moim zaokiennym termometrze prawie zabrakło skali - słupek urósł do 48 st.C w godzinę po tym jak znalazł się w zasięgu promieni.

W taką pogodę nikt nie ma ochoty na gorący obiad ani na gotowanie. Na samą myśl o włączeniu piekarnika żeby coś upiec robi mi się słabo. Nawet Chrupek, który przyjechał do nas na kilka dni niechętnie chodzi w ciągu dnia na spacery. Też zwierzakowi doskwiera upał i najchętniej leży w zasięgu wiatraka. Wszyscy pijemy dużo wody i jemy lekkie posiłki. Kiedy przygotowywałam danie pies schrupał ochoczo pół zimnego ogórka. Chyba też lubi witaminki bo chwilę potem domagał się swojej porcji sałatki.

zielona sałatka, z tuńczykiem, lunch, samo zdrowie, zielono mi


środa, 1 lipca 2015

Rumtopf - nalewka rumowo owocowa

Rumtopf to w dosłownym tłumaczeniu garnek z rumem. Ale za to z jakim rumem! Więcej w nim owoców i ich pysznego soku niż alkoholu, jest pachnący i intensywny w smaku. To nie jest tylko nalewka. W rumtopfie można wyczuć w nim aromat nagrzanych słońcem, różnorodnych, letnich owoców, poczuć ich słodycz i cieszyć się jego bogatym smakiem. Pracy przy nim niedużo - ot, dorzucamy co jakiś czas trochę świeżych owoców i cukru, dolewamy rumu i odstawiamy żeby dojrzewał. A kiedy przyjdzie zima delektujemy się!

To co, może przyłączycie się i nastawicie też swoją nalewkę rumowo-owocową? Tradycyjnie rumtopf serwuje się w Boże Narodzenie, w świąteczny czas, bo doskonale rozgrzewa i poprawia humor a także przypomina słoneczne, letnie dni.

Na zimowych imprezach doskonale sprawdza się poncz herbaciany - do niego też najlepszy jest właśnie rum. 

domowe przetwory , owoce w rumie , alkohol , zrób to sam

wtorek, 30 czerwca 2015

Babeczki serowe z kremem serowym i owocami

Niedziela bez czegoś słodkiego na deser to w naszym domu nie do pomyślenia! Kawałek ciasta albo inny smakołyk musi być do popołudniowej herbaty. Lato oferuje już teraz tyle świeżych, soczystych owoców że oczywiście musiały się pojawić w deserze.

Dzisiejsze babeczki to moja kolejna propozycja na wykorzystania serka Almette Fruit i przy ich pomocy znowu zachęcam Was do udziału w konkursie. Ten kończy się już niebawem, ale na pewno jeszcze zdążycie coś przygotować i przysłać swój przepis, razem ze zdjęciem dania. Przypominam, że wybiorę 4 najciekawsze przepisy a ich autorów zaproszę do wspólnego gotowania w Warszawie - będziemy mogli poznać się osobiście i powalczyć wspólnie o następną nagrodę. Laureaci pierwszego etapu mają zagwarantowane piękne fartuszki Cookie.

Mam nadzieję, że dotrą jeszcze jakieś smakowite propozycje potraw i czekam na nie z niecierpliwością. Zatem do dzieła, kochani!

Na blogu dociekliwi znajdą kilka innych propozycji użycia serka Almette do potraw - między innymi przepis na Pizzę z kaniami, w którym małe kapelusiki grzybów nafaszerowałam właśnie serkiem.



deser , małe słodkości , ciastka z kremem , owoce letnie

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...