wpisz czego szukasz

Wpisz czego szukasz

Ładowanie...

czwartek, 8 grudnia 2016

Śledzie w sosie śmietanowo-chrzanowym z jabłkiem i rodzynkami

Do Wigilii i Świąt pozostały zaledwie dwa tygodnie więc najwyższa pora zastanowić się jakie śledzie w tym roku będą na naszym świątecznym stole. Nie zawsze robię i podaję takie same. Muszą być obowiązkowo śledzie w oleju z cebulką bo to przysmak Żarłoczka, ale ja wolę śledzie po kaszubsku. Zrobię jeszcze jakieś inne, może właśnie takie z jabłkami i chrzanem? Są bardzo smaczne, Smaczna Pyza Wam to mówi. 

Takie śledzie doskonale smakują z ciemnym chlebem albo ziemniakami ugotowanymi w mundurkach. 

sledzie z chrzanem i jablkami, sledz wigilijny, sledzie na wigilie i swieta, potrawy wigilijne, wigilia i boze narodzenie, sledz w smietanie , dania postne


środa, 7 grudnia 2016

Mój ulubiony tatar ze śledzia

Świat się chyba kończy skoro ja piszę, że jakiś tatar ze śledzia jest moim ulubionym. Ale tak się właśnie porobiło, że powoli staję się miłośniczką śledzi, których jeszcze kilka, no może kilkanaście, lat temu nie jadałam prawie wcale. A ten tatar to od jakiegoś czasu mój śledziowy number one

Oczywiście do tatara potrzebne są dobre dodatki. Domowe ogórki kiszone, marynowane grzybki i kilka innych drobiazgów powoduje, że jest do danie wyśmienite. Ja podaję to danie w formie małego, warstwowego torciku, ale można też wszystkie posiekane składniki wymieszać razem ze śledziem i podać tatara w miseczce albo nałożyć go na nieduże kromki pieczywa.W takiej formie sprawdzi się również na sylwestrowej domówce.

Mam nadzieję, że będzie smakował Wam nie mniej niż mnie.


tatar sledziowy, siekany sledz, sledzie wigilijne, potrawy na wigilie, boze narodzenie i wigilia, potrawy na wigilijny stol


wtorek, 6 grudnia 2016

Szybki konkurs z kryminałem. Wygraj książki!

Jeden konkurs dopiero się skończył a ja ogłaszam kolejny. Do wygrania tym razem 2 zestawy fajnych książek. Idealna lektura na długie, zimowe wieczory.

Nie wiem jak Wy, ale ja zawsze lubiłam kryminały. Zaczytywałam się nimi przed laty i teraz też chętnie po nie sięgam. Czytając lubię zastanawiać się kto jest winny i cieszy mnie kiedy na końcu okazuje się, że miałam rację. Nigdy nie zaglądam na koniec książki żeby sprawdzić zakończenie bo to psuje całą zabawę. Wszystko musi być w odpowiedniej kolejności.

kryminal kulinarny, diabelski owoc, czerwone zloto, tom hillenbrand, ksiazki na zimowe wieczory, przyjemna lektura, konkursy


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...