Chleb pszenno żytni na zakwasie - prosty przepis na jeden bochenek
Dawno nie piekłam chleba. Jemy go mało i łatwiej kupić kawałek ze sprawdzonej piekarni niż robić samemu. Ale zatęskniłam za zapachem świeżo pieczonego, domowego pieczywa i popełniłam ten chleb, który widzicie na zdjęciu.
Kilka osób prosiło mnie o przepis na jeden, nie za duży bochenek, pieczony najlepiej w zwykłej keksówce. Tak jak my nie jedzą zbyt wiele pieczywa więc pieczenie większej ilości nie ma sensu. Jeśli ktoś chce upiec od razu więcej bochenków to nic łatwiejszego jak pomnożyć ilości składników razy dwa czy więcej. To bardzo prosty przepis, a ciasta wcale nie trzeba wyrabiać bo przez noc doskonale poradzi sobie samo i ładnie wyrośnie.
Nie masz zakwasu i chcesz upiec chleb? Zrób chleb na zwykłych drożdżach i upiecz go w naczyniu żaroodpornym!
Kilka osób prosiło mnie o przepis na jeden, nie za duży bochenek, pieczony najlepiej w zwykłej keksówce. Tak jak my nie jedzą zbyt wiele pieczywa więc pieczenie większej ilości nie ma sensu. Jeśli ktoś chce upiec od razu więcej bochenków to nic łatwiejszego jak pomnożyć ilości składników razy dwa czy więcej. To bardzo prosty przepis, a ciasta wcale nie trzeba wyrabiać bo przez noc doskonale poradzi sobie samo i ładnie wyrośnie.
Nie masz zakwasu i chcesz upiec chleb? Zrób chleb na zwykłych drożdżach i upiecz go w naczyniu żaroodpornym!
