Sałatka ma być pyszna, ładna i szybka do zrobienia

Już sporo takich prostych sałatek znajdziecie u mnie. Lubię po prostu wyjąć kilka składników z lodówki i w krótkim czasie coś z nich przygotować na jedną albo dwie porcje. I to przygotowanie musi być łatwe żeby się nie narobić, ale żeby było ładnie i smacznie. Po prostu przekąska w ciągu dnia.

składniki:

• 4 - 6 średnich liści sałaty rzymskiej - lepsze będą ze środka główki
• 3 jajka ugotowane na twardo
• 2 - 3 ogórki konserwowe
• garść listków świeżego koperku
• 
  
• SOS - 5 łyżek jogurtu naturalnego
• 1 łyżeczka majonezu
• 1 - 2 łyżeczki musztardy chrzanowej
• do smaku: sól, pieprz kolorowy mielony

sposób przygotowania: składniki sosu wymieszałam w miseczce, doprawiłam do smaku - jogurt nie powinien być zbyt gęsty albo rozrzedźcie sos odrobiną mleka żeby można było polać sałatkę.

Sałatę porwałam na kawałki układając porcje na talerze. Dodałam plasterki ogórków i jajek. Polałam sosem, posypałam koperkiem i pieprzem.

Prawda, że łatwo się robi? I jak pysznie się zjada :D