wpisz czego szukasz

Wpisz czego szukasz

Ładowanie...

czwartek, 14 lipca 2011

Pasta z szynki na grzankach

Lubię chrupiące kanapki, tosty, zapiekanki - byle pysznie i chrupiąco. Na kolację zachciało mi się czegoś .... właściwie sama nie wiem czego ...poszłam do kuchni i wyszło coś takiego co Żarłoczek też chętnie zjadł.



składniki:

  • 1 prostokątny chleb wieloziarnisty
  • 3 - 4 plastry szynki gotowanej
  • 2 - 3 jajka na twardo
  • 2 - 4 łyżki majonezu
  • 1/2 małego słoiczka oliwek zielonych bez pestek
  • 1 papryczka piri-piri z zalewy
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • do smaku: sól, papryka słodka mielona, pomidory suszone z czosnkiem i bazylią

sposób przygotowania:
chleb pokroiłam na niezbyt cienkie kromki, szklanką (albo wykrawaczem do pączków - taka metalowa obręcz) wycięłam okrągłe kawałki z miąższu. Opiekłam je w tosterze - można mocniej albo mniej , tak jak lubicie , ja lubię dość mocno.
Szynkę, obrane jajka, oliwki i piri-piri bardzo drobno posiekałam - można też zmielić, ale posiekane ładniej według mnie wygląda. Dodałam majonez, natkę i wymieszałam - doprawiłam solą i słodką papryką. Na każdą grzankę nałożyłam po łyżce masy. Ozdobiłam plasterkami oliwek i listkami natki. Można też posypać ulubionymi ziołami, ja użyłam suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią.

1 komentarz:

  1. Też uwielbiam pasty, Pyzowa jak zwykle oryginalana! :) Często robimy sobie tosty w tosterze, to fajna alternatywa dla twarożku z dżemem czy masła orzechowego. ;)

    OdpowiedzUsuń

Jeśli spodobał Ci się ten post zostaw pod nim swój komentarz, ale nie dodawaj w nim linku do swojej strony. Polub profil mojego bloga na kanałach społecznościowych - FB, Google+, Instragram, Twitter a także Pinterest. Będzie mi bardzo miło gościć Cię znowu. Jeśli ugotowałeś albo upiekłeś coś z przepisu znalezionego tutaj zrób zdjęcie i pochwal się przysyłając je do mnie na adres izapyzakulinska@gmail.com

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...