wpisz czego szukasz

Wpisz czego szukasz

Ładowanie...

wtorek, 30 sierpnia 2011

Szybka sałatka z puszkowych śledzi

Naszło nas na rybki z puszki. Żarłoczek je lubi więc zawsze mam jakieś zbunkrowane w zakamarkach spiżarki. Tyle, że On to lubi wyjadać je po prostu z opakowania zagryzając bułką - chyba wspomina wtedy stare, harcerskie biwaki a ja postanowiłam je rybeńki jakoś podrasować . . . jeśli coś takiego jest w ogóle możliwe . . .


składniki:
  • 2 puszki śledzia w pomidorach
  • 1 puszka 400 g kukurydzy konserwowej
  • 1 nieduża cebula
  • 2 - 3 łyżki gęstego majonezu
  • do smaku: sól, pieprz mielony, świeża bazylia

sposób przygotowania: Kukurydzę osączyłam. Ze śledzi odlałam na razie zalewę pomidorową a samą rybę lekko rozdrobniłam widelcem - tylko trochę bo to nie ma być pasta. Dodałam kukurydzę i posiekaną cebulkę. Lekko oprószyłam pieprzem i odrobiną soli, dodałam majonez i wlałam z powrotem trochę sosu od ryby, dosypałam trochę drobno posiekanej bazylii - wymieszałam bardzo delikatnie. Podałam z grzankami z chleba tostowego wieloziarnistego. Pysznie było!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Jeśli spodobał Ci się ten post zostaw pod nim swój komentarz, ale nie dodawaj w nim linku do swojej strony. Polub profil mojego bloga na kanałach społecznościowych - FB, Google+, Instragram, Twitter a także Pinterest. Będzie mi bardzo miło gościć Cię znowu. Jeśli ugotowałeś albo upiekłeś coś z przepisu znalezionego tutaj zrób zdjęcie i pochwal się przysyłając je do mnie na adres izapyzakulinska@gmail.com

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...