tort
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą tort. Pokaż wszystkie posty

Tort bezowy Dacquoise

Ten tort jest wspaniały! Beza Dasquoise, nazywana po prostu Dakłasem, to beza z dodatkiem bakalii, przełożona pysznym kremem śmietanowo-karmelowym. 

Tort Dacquoise jest chrupiący dzięki dobrze wysuszonej bezie oraz daktylom i orzechom niezwykle wzbogacającym smak. Karmelowy krem dodaje mu uroku i urozmaica konsystencję całości. Jestem pewna, że każdy kto lubi bezy będzie zachwycony tym tortem.

Taki tort będzie wspaniałym deserem na rodzinne uroczystości lub przyjęcie w gronie przyjaciół. Porcja tego przysmaku ma pewnie miliom kalorii, ale kto by się tym przejmował! Koniecznie musicie go zrobić i spróbować.

Podobno przepis pochodzi z Francji, a w Polsce tort Dacquoise zdobył popularność dzięki bydgoskiej cukierni U Sowy. W sieci pierwsza podała go Margarytka i to od niej rozszedł się po popularnych blogach. Ale tak to jest, że sukces ma wielu ojców, w tym wypadku matek. Dziś ja dołączam do grona polecających, bo ten deser jest wart zarówno wysiłku włożonego w jego zrobienie jak i odstępstw od diety żeby spróbować choć odrobinę. Niżej przepis dokładnie tak jak robiłam więc bierzcie i pieczcie z tego wszyscy.





Tort kanapkowy. Tort wytrawny z chleba

Tort kanapkowy. Tort wytrawny z chleba

Słysząc lub czytając "TORT" od razu myślimy o czymś słodkim, prawda? Ale zaraz Wam udowodnię, że tort nie musi być słodki. Tort może być wytrawny, ale równie pyszny! Zapewniam, że taki tort pokochają wszyscy, nawet miłośnicy słodyczy.

Efektowny Tort kanapkowy zadowoli nawet wybredne podniebienia
 

 Tort kanapkowy to danie, które świetnie sprawdzi się na każdej imprezie takiej jak urodziny, imieniny, czy po prostu na małej domówce lub świątecznym, rodzinnym śniadaniu. Jest efektowny i bardzo smaczny. Można go wygodnie kroić na porcje i zaserwować kilkunastu osobom. Bazą jest chleb, który razem ze smakowitymi, kolorowymi pastami tworzy wspaniałą, pyszną całość. Pasty mogą być różne - pasta rybna, jajeczna, warzywna, z dodatkiem sera, wędliny lub pieczonego mięsa - możecie zrobić je z tego co macie i co lubicie. Ważne żeby takie pasty były dobrze doprawione i dobrze się ze sobą komponowały. Ale...


Tort świąteczny Choinka

Tort świąteczny Choinka

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Już myślę o tym co pysznego przygotować na świąteczny stół. W tym roku zaplanowałam, że upiekę pyszny tort i mam nadzieję zaskoczyć gości nie tylko smakiem, ale też kolorem i kształtem deseru. 

torcik, choineczka, ciasto, zielony_krem, deser, bożenarodzenie, święta, cukier_diamant, diamantowa_kuchnia
Świąteczny tort Choinka zaskoczy gości smakiem, kształtem i kolorem

Święta bez domowego ciasta to u nas sytuacja niemożliwa, ale nie piekę co roku zbyt dużo. Oprócz tortu-choinki pewnie będzie jeszcze makowiec i może keks, bo to ulubione ciasta mojej rodziny. Nie zabraknie też drobnych ciasteczek, bo te mogą poleżeć ukryte w szczelnie zamykanych pojemnikach i zawsze znajdą się na nie chętni.

Ale ozdobą stołu ma być słodka Choinka czyli tort przekładany dwoma kremami, z nutą przypraw korzennych i cytrusów. Tort w kolorze zielonym, przybrany jadalnymi bombeczkami. Mam nadzieję, że będzie smakował i wyglądał rewelacyjnie. Jak widzicie na zdjęciach próba generalna już się odbyła i zdradzę, że wypadła bardzo pomyślnie.

A Wy już macie pomysł co upiec na Święta? Może zrobicie właśnie taką słodką Choinkę? Wymaga trochę pracy i czasu, ale poradzicie sobie a efekt WOW gwarantowany!


Print Friendly and PDF
Copyright © Smaczna Pyza , Blogger