Przekąska z ogórka
Kiedy u znajomych podano coś takiego moja pierwsza myśl dotyczyła najkrótszej drogi do toalety. Potem było zdecydowanie lepiej bo okazało się, że ogórek i miód bardzo się lubią i doskonale rozumieją. Teraz często robię sobie taką przekąskę bo zdrowe to i bardzo smaczne :-)
składniki:
sposób przygotowania: ogórki umyłam i obrałam cienko, przekroiłam wzdłuż na połówki. Delikatnie wydrążyłam łyżeczką gniazda nasienne. W łódeczki nałożyłam pokruszony ser i posiekane gniazda bo pesteczki były malutkie. Łódeczki ułożyłam na talerzach, oprószyłam solą i papryką, polałam miodem i posypałam posiekaną miętą. Prosta i bardzo smaczna przekąska, polecam !
składniki:
- 4 ogórki średniej wielkości, najlepiej gruntowe
- 15 dkg sera białego twarogowego, ja wzięłam półtłusty
- 1 garść świeżych listków mięty
- kilka łyżeczek płynnego miodu - u mnie wielokwiatowy
- do smaku: sól, papryka mielona słodka
sposób przygotowania: ogórki umyłam i obrałam cienko, przekroiłam wzdłuż na połówki. Delikatnie wydrążyłam łyżeczką gniazda nasienne. W łódeczki nałożyłam pokruszony ser i posiekane gniazda bo pesteczki były malutkie. Łódeczki ułożyłam na talerzach, oprószyłam solą i papryką, polałam miodem i posypałam posiekaną miętą. Prosta i bardzo smaczna przekąska, polecam !
wiem, wiem!!! Sama tak jem!! :) A nauczyl mnie tego moj tato:))) Bardzo czest tez jem konserwowego z miodem..ba..przeciez jest jeszzce przepis na konserwowe..wlasnie z tym specjalem:) baaardddzzzoooo udane polaczenie!!:)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam!:)
konserwowe z miodem?! a to ciekawe, ale właściwie.....przecież niektóre zalewy do marynat też robi się z miodem więc powinno być smacznie - muszę koniecznie spróbować! dzięki, pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawa przekąska!
OdpowiedzUsuńFajnie wygladaja takier kanapeczki ogorkowe..ja sie spotkalam juz z taka przekaska ...w powiesci Orzeszkowej ,,Nad Niemnem,,:)tez mnie zadziwilo:)
OdpowiedzUsuń