Jakoś nie mogłam zmobilizować się do tego wpisu. Może dlatego, że jestem zawiedziona ilością grzybów jakie pozyskałam? Miałam nadzieję, na bardzo obfite zbiory a tymczasem przetworów grzybowym nie zrobiłam ani jednego słoiczka. Było troszkę kurek, na bieżące zużycie, kilka szmaciaków, też częściowo zjedzonych na miejscu a trochę zasuszonych i kilka, dosłownie kilka, innych jadalnych grzybów takich jak koźlarze, kanie czy podgrzybki. Tak źle nie było od lat bo nawet rok temu ususzyłam 3 litry kaniutek i zamarynowałam trochę maślaków.
Mimo to dzisiaj Smaczna Pyza zaprasza Was na grzybobranie.
![podlaskie-grzyby grzyby podlasia, jesienne grzybobranie, podlasie 2016, urlop w lesie, na grzyby, grzyby gatunkami, puszcza białowieska](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW9__MgC3_1liYSHrKvVc0sQNbRL3J5q8p0Iaz6GXZp8ZvLpCZrOPE1eLVg0omTOqNkcYJ7KY650frompaNfZSqO6brbCNsvByAf7jn0TbI9Z73vDzzH_q-POLHGCzQ3Yy4ELsOEi8Nnq5/s640/grzyby-podlasia+%252818%2529.JPG) |
to efekt pierwszego po przyjeżdzie wypadu do lasu - 3 godziny i tyle co widać czyli szału nie ma |
Urlop jednak i tak był udany bo słoneczna pogoda dopisywała więc doleśniłam się mocno na spacerach. Troszkę pozwiedzałam okolicę, ale o tym napiszę innym razem. Dzisiaj zdjęcia wrześniowych grzybów - tych znanych i tych rzadkich jakie udało mi się zobaczyć w puszczańskich lasach.
Zapraszam do obejrzenia dużej ilości grzybowych fotek bo grzyby są bardzo fotogeniczne i co najważniejsze nie uciekają przed fotografującym.
![podlaskie-grzyby- kurki grzyby podlasia, jesienne grzybobranie, podlasie 2016, urlop w lesie, na grzyby, grzyby gatunkami, puszcza białowieska, pieprznik jadalny](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5atThWA5g31u5VQVT-LYE-2ta323H_BsaXv-m5I89GAzScXkt6-3c7pKfdlw6ZrFipXT45S_Kx-fkPtey4CvY_CwNRddXd6BvrTppfGmaPnG3b78L-CjwFYCMbvszSGygXNFZnnI2uC9l/s640/grzyby-podlasia+%25282%2529.JPG) |
kurki trafiały się sporadycznie i często było mocno obsuszone |
![podlaskie-grzyby-krasniak koźlarz pomarańczowożółty, grzyby podlasia, jesienne grzybobranie, podlasie 2016, urlop w lesie, na grzyby, grzyby gatunkami, puszcza białowieska](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBZ5z_Tgbnxfnow0YEGZDhgW5D1uC-hLNGQgY3ICHGUSg5cfkOgJ6skclNWIq5S042HCWKZLsuwyofXYLFh9gPZMAqFRmWYdHhKAoJPovI26Nyh1shspQaEmAbkLQZoQ_F_0Hnqjnl9YLs/s640/grzyby-podlasia+%25283%2529.JPG) |
tego koźlarza znaleźliśmy przy samej drodze, pod brzozą, był młody, świeżutki, aż dziwne jak się uchował w tej suchej okolicy |
![podlaskie-grzyby-krasniak koźlarz pomarańczowożółty, grzyby podlasia, jesienne grzybobranie, podlasie 2016, urlop w lesie, na grzyby, grzyby gatunkami, puszcza białowieska](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVZ-mCWtlm5QrbmfqAWLZrLuEH4ofGeJPjq-s81KiepE46sXR0LM_oGuY8QSb0JvGDaGNBpNrl9BRnxH5EgnZVehqN39QGrhBXBMIwgLwhV_yJ4TM_Nb71VPKxiBSvuXW6GQDlXa755rfg/s640/grzyby-podlasia+%25285%2529.JPG) |
ten już był dość stary i został w lesie |
![podlaskie-grzyby-muchomor-czerwony grzyby podlasia, jesienne grzybobranie, podlasie 2016, urlop w lesie, na grzyby, grzyby gatunkami, puszcza białowieska, muchomor czerwony](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFtHYEcnHx_zY9jvyr6Adgn_HsU3gXCyZsWpzLZhT5KAx4dfkbdu9calW5XTBcHmWQA_22fDAimNAO8SrHDBPG1iXFl4WdNFVzhqz1MFNucwO912JA5dc7VDrmw65rZowe2LMQmUZQg4N5/s640/grzyby-podlasia+%25287%2529.JPG) |
muchomorek czerwony, jedyny napotkany w tym roku a jak nie ma muchomorów to innych grzybów też niewiele |
![podlaskie-grzyby-podgrzybek borowik brunatny, grzyby podlasia, jesienne grzybobranie, podlasie 2016, urlop w lesie, na grzyby, grzyby gatunkami, puszcza białowieska](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjf2zR4bV6ZZjpPuLJMZ7OpBzzDqajtO2QVDuKFM1xniEN4amhJK3YQ1JHJtmp3OaHpQds_5HpumTF5HYriX9u1G2CTQx5XhRu633gZNFy-wvLxfZ_Vm3tgCMhxU-v29i3GOZ-nbDn_T6xu/s640/grzyby-podlasia.JPG) |
podgrzybek brunatny - kiedy go znalazłam miałam jeszcze nadzieję, że coś się ruszy, ale niestety |
![podlaskie-grzyby-panienka muchomor rdzwobrązowy, grzyby podlasia, jesienne grzybobranie, podlasie 2016, urlop w lesie, na grzyby, grzyby gatunkami, puszcza białowieska](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY27fHMcO7GQw-vqYfgmLCYlHlpPKljEUqcxEVkdWFN5EnaEHjGMJoMRTuKDyFczGx1jWha11UJjODt12vnc6q7wJRVJbVsDiHJxoZkfyWinrZ6vF33VmR1622H4Wm06kw8-3fiUBVKOjx/s640/grzyby-podlasia+%25288%2529.JPG) |
muchomorek rdzawobrązowy - te grzybki lubią wilgoć a jednak kilkanaście znalazłam w bardzo wysuszonym lesie, chyba na przekór okolicznościom |
![podlaskie-grzyby-goryczak goryczak żółciowy, grzyby podlasia, jesienne grzybobranie, podlasie 2016, urlop w lesie, na grzyby, grzyby gatunkami, puszcza białowieska](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuQU2smHPfWdj9_uSWsEwcS41mnXcBChWuOFUCK8m-bpFSKGcbDgvW-Q100lNuKJyR1WCHGB9vWgdu4KVJRi7zD52dlLIkp1-f-s-KsdWBBG6HVsk1S-9Kgi_5AJGn1BnWGNg47qZMITjV/s640/grzyby-podlasia+%252812%2529.JPG) |
goryczak żółciowy to oszukaniec często podszywający się pod prawdziwka - ja nie dałam się nabrać! |
![podlaskie-grzyby-kozlak koźlarz babka, grzyby podlasia, jesienne grzybobranie, podlasie 2016, urlop w lesie, na grzyby, grzyby gatunkami, puszcza białowieska](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd4xjHnOil9JJt_8aVu6R3lGBBmWjWlyBR1QmQScRAS2CAdFCW_xfEBCf5OHl1eOUVrh0Rp1EPvXH133-F4x0pVNnrz0gy6HfQYgIu4wPk8_DPIpO_9jXYsB4KZWDziHMPYSyh820-DFh9/s640/grzyby-podlasia+%252813%2529.JPG) |
a tu koźlarz babka udający goryczaka, też byłam czujna więc wylądował w moim koszyku |
![podlaskie-grzyby-prawdziwek borowik szlachetny, grzyby podlasia, jesienne grzybobranie, podlasie 2016, urlop w lesie, na grzyby, grzyby gatunkami, puszcza białowieska](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqa6V_h53q1iPp4yvmlKJS6Nbz53G05i9B_mBdaC_KhbNYvGxF8HVGKqc3y4R0SoW18mQHPIRg1PdqEstZyHjXAvK_U6OgSPV9t3uTYTm3maDV5O0VzT0mce7Kbvl4GHIicqrXwQTNfzmm/s640/grzyby-podlasia+%252816%2529.JPG) |
król jest jeden i rzeczywiście był to jeden jedyny prawdziwek przez dwa tygodnie, niestety robaczki znalazły go przede mną |
![podlaskie-grzyby-dziezka dzieżka pomarańczowa, grzyby podlasia, jesienne grzybobranie, podlasie 2016, urlop w lesie, na grzyby, grzyby gatunkami, puszcza białowieska](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqW71Ezqv8ddwHU25_-l7Wl59bnKIwI9LIvdcr5PMD-6R4N4VNrJcdtVP29GlftpTDIdACC002D1z_TV3g3aqw5Hd00KHNd-MTNaxSolVM7k_g78h-Odj_sZcqAzBj5sS3J9Uo1lme-5kh/s640/grzyby-podlasia+%25284%2529.JPG) |
wystarczyła odrobina deszczu żeby na leśnej ścieżce pojawiły się malutkie dzieżki pomarańczowe - największa miała może ze 2 cm |
![podlaskie-grzyby-galaretek galaretek kolczasty, grzyby podlasia, jesienne grzybobranie, podlasie 2016, urlop w lesie, na grzyby, grzyby gatunkami, puszcza białowieska](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb7ycSjzbbhZOLu9_D4J5F2roS0qOKUWuaWfUaQkDyB6wLoqJmpuOWSI7uU27clflmXZNVgFUYjp0t5vNi1H_k_yPsQi1V3c0L1yCcubmAxSYhBUTQdjiFOHkeuqcY2y5IJuqK5tm3MX09/s640/grzyby-podlasia+%25286%2529.JPG) |
galaretki kolczaste można jeść nawet na surowo, ale kiedy są młode a nie takie podstarzałe jak te |
![podlaskie-grzyby-szmaciak siedzuń sosnowy, grzyby podlasia, jesienne grzybobranie, podlasie 2016, urlop w lesie, na grzyby, grzyby gatunkami, puszcza białowieska](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU2QGqNbXfMX8K_AkRAF7TX9hAPPSEIsz3vz2F8dHBefMcC7pljtIHtrYXFhD6CpyNe4chrAd0Gee8zcpA-WqEtuto9xlLAVaTHC_1sWDn5p1Yihx_igGs2oDfE8qIAY-t_zfPusk8zEmP/s640/grzyby-podlasia+%252810%2529.JPG) |
ten rok obdarował mnie, na osłodę, kilkoma pięknymi szmaciakami |
![podlaskie-grzyby-szmaciak siedzuń sosnowy, kozia broda, grzyby podlasia, jesienne grzybobranie, podlasie 2016, urlop w lesie, na grzyby, grzyby gatunkami, puszcza białowieska](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv0p-v0OxQU18drc9QV162kr1quyGoOuxd0Z0SZaYR3OhBW_Wg-wdcb4Lqdp1a7sG_zB1TkDALgLVOuzfZwvOeCSTyDw0KielaZw1x6Suq3KyNJLqeWVsT0qF99LOa89FRu14VTY84_Xbf/s640/grzyby-podlasia+%252815%2529.JPG) |
bardzo lubię te grzyby więc część została zjedzona a trochę ususzyłam |
![podlaskie-grzyby grzyby podlasia, jesienne grzybobranie, podlasie 2016, urlop w lesie, na grzyby, grzyby gatunkami, puszcza białowieska, siedzuń sosnowy, piaskowiec kasztanowaty](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_sEtETZyBqTFOHV7gnU5f7Y4Zr_W8L35jU3jXac9E17HLNEkf0wq5pX-CicFzO4M76XfCvXtfVafsnfViZpXwjQEhomwxKhQ9rO9WyWc2rDJHGSRRgO260up2Jtm3PPmDwlv0Y9gz88dX/s640/grzyby-podlasia+%252811%2529.JPG) |
wystarczyło 5 szmaciaków i 2 piaskowce kasztanowate a kosz prawie pełny |
![podlaskie-grzyby-podgrzybek borowik brunatny, grzyby podlasia, jesienne grzybobranie, podlasie 2016, urlop w lesie, na grzyby, grzyby gatunkami, puszcza białowieska](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_J7R7y28YY2PtOlf86vU55To2pK6Iv5vDB58_NRrkX7ufgp1XKthf4XQdsThWQ6iDnxvy9ot9JsnarS164LNu90B6DCd3Al1DlrQF7r6QBuFgKS84bwogd75p9r-HuJU9t8GY2U0Oj-Q4/s640/grzyby-podlasia+%252817%2529.JPG) |
ten podgrzybek brunatny chyba się zgubił, rósł samotnie w pustym lesie |
![podlaskie-grzyby-zajaczek podgrzybek zajączek, borowik zajęczy, grzyby podlasia, jesienne grzybobranie, podlasie 2016, urlop w lesie, na grzyby, grzyby gatunkami, puszcza białowieska](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6v4KwRU4eVtrBPQ_SSJVhOM0G525jpl5190zFCUsYydmTCObRikTvEpDnJtk41AZUbeGxjVnXL26FWCyupnBhHXy-rqnSecTjaYjh2AnGZk3JrqFOETDtMKNHeruV-SuBizekXps5oT7_/s640/grzyby-podlasia+%252820%2529.JPG) |
podgrzybek zajączek, też samotny i jedyny a zwykle na Podlasiu spotykam ich bardzo dużo bo tutaj się ich nie zbiera |
![podlaskie-grzyby-kozlarz kożlarz babka, grzyby podlasia, jesienne grzybobranie, podlasie 2016, urlop w lesie, na grzyby, grzyby gatunkami, puszcza białowieska](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAmM0MfgQ8Pd21HotoBvefu6jxjk35un4IANCHKGtanGaRNBi7RCGTr-zyfrEK0VGfD0L2_5V8gYmnXcSpe1lMrdAaB3oP2tmXEll_EVOsr1E8o-HOXM082d8mlgKkqMeaO7RajUpf7snp/s640/grzyby-podlasia+%252822%2529.JPG) |
koźlarz babka, podsuszony, ale zdrowy |
![podlaskie-grzyby grzyby podlasia, jesienne grzybobranie, podlasie 2016, urlop w lesie, na grzyby, grzyby gatunkami, puszcza białowieska](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzDztTapCd3maSCvrAq2bvN19kv0FJ5k93EzXNDbqi-GHWJz7fF8Z5mqEKIbFMP6ASxNXK6TvG9x0RpfVbK3XdNo2RXS9PwC121Hgywh66rbZwtetSRghGbgDYZdXZmivIOBd83KIqEuqO/s640/grzyby-podlasia+%252823%2529.JPG) |
szału nie było ani na początku ani na końcu |
![podlaskie-grzyby rycerzyk czerwonozłoty, grzyby podlasia, jesienne grzybobranie, podlasie 2016, urlop w lesie, na grzyby, grzyby gatunkami, puszcza białowieska](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDrbh1jPGStMLoX3OpzkZrDE24kvQrz8IVCAQvvlb-xrBFUkKTMqz6JLLhFNUTimnMtZ9pJwHiIOo21hPnLs7n9Sol7ZZTX2Ndwu1-VvE-xESCTdYvoqWajW5NUFasiBMAxWNP8Iqog9fq/s640/grzyby-podlasia+%252824%2529.JPG) |
rycerzyki czerwonozłote mają się dobrze nawet kiedy nie jest zbyt mokro - młode można zbierać, ale nie są to specjalnie smaczne grzyby |
![podlaskie-grzyby-tegoskor tęgoskór, grzyby podlasia, jesienne grzybobranie, podlasie 2016, urlop w lesie, na grzyby, grzyby gatunkami, puszcza białowieska](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-v2AlY7vJfJRYy9Ioa_okLGDV1vrk9OuaL0Vq2piPBiX53XgfsBPJgH-uNJ8hCcVeK7WXXFdE5LXUWiIEDUYooaRzPF8VlB-SQjPPTu-zbIzRhqhq_1FH3bYWVKGs8Ir70DqD4bHrNat6/s640/podlaskie-grzyby+%25282%2529.JPG) |
tęgoskóry całą rodzinką, szkoda że nie są jadalne |
![podlaskie-grzyby-pniarek pniarek obrzeżony, grzyby podlasia, jesienne grzybobranie, podlasie 2016, urlop w lesie, na grzyby, grzyby gatunkami, puszcza białowieska](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaFKEEvQuOIxt66JoXv65_ezE3uNCsOzYdLwheYYhr1ZRVjGr9PMo0cbCndnYEDn2v376Rm-G3M5dUQlDA7BV7rd09KqbwERwCEnRjzPYQeQMn_ou8iryNRPwZ-ghmZ8RpM_u-axPDkoQk/s640/podlaskie-grzyby.JPG) |
jak mało grzybów pod nogami to człowiek baczniej przygląda się drzewom i może wypatrzeć pniarka obrzeżonego |
![podlaskie-grzyby-pniarek pniarek obrzeżony, grzyby podlasia, jesienne grzybobranie, podlasie 2016, urlop w lesie, na grzyby, grzyby gatunkami, puszcza białowieska](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheupvDRe2n70fcwwaNYvcJxfhITRxUjk3SvjqSYiR8tg0z4Pzz9JcVzBvI7UIxDe25liRa7Jwh0uRTyKPPsFSGHfs5wogqx6t39RuuQevZcR4BDmakRDV0qoG3pPstsgX8n_zDbwYOrHvP/s640/podlaskie-grzyby+%25284%2529.JPG) |
takie młode pniarki obrzeżone są bardzo ładne, szczególnie z tymi kropelkami |
![podlaskie-grzyby-zagwica żagwica listkowata, grzyby podlasia, jesienne grzybobranie, podlasie 2016, urlop w lesie, na grzyby, grzyby gatunkami, puszcza białowieska](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYF5lg5ttQiUTpKbBnUgAIv8JYCcm7hKwrn6DjXNKY_ADl5GaPqeoUxnnyhXAIgGy7je2MFJoVhTk8q-e46ORqO24j9c8lF15ucVtgcXK85oEF0f4vUS4dMRyk5RWGsHJd7zWNMJSoK6ir/s640/grzyby-podlasia+%252819%2529.JPG) |
a teraz pora na puszczańskie rarytasy - to maitake czyli żagwica listkowata, bardzo rzadki i chroniony grzyb |
![podlaskie-grzyby-soplowka soplówka jodłowa, grzyby podlasia, jesienne grzybobranie, podlasie 2016, urlop w lesie, na grzyby, grzyby gatunkami, puszcza białowieska](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2gAUqnGLFBpAz_SM-rW07NcgM2OIxcmLi_q22LLY2kGOoegJ9UOQdizbl2Re4HGKHdpU7o0usYnxxczhRK6-nuTDrb2b5BfAgYgv4auy3cEvkyXty_zWmuULttdQB7mPOY-SMecbx3Wuz/s640/grzyby-podlasia+%25289%2529.JPG) |
a to soplówka jodłowa - też rzadka i pod ochroną |
![podlaskie-grzyby-swiecznica świecznica rozgałęziona, grzyby podlasia, jesienne grzybobranie, podlasie 2016, urlop w lesie, na grzyby, grzyby gatunkami, puszcza białowieska](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVVEg2oC2WkLMxJS8tfD9LzxeHkVlPXSSvgP-QFvJRyzmlEniSxWw_nabIo4wWSXYkHTXzfJCgu9JW5n4BBXqoN7MhhgohmIiksTUE-O1FpR-WIkqeYCx0mwJQkY4rLob5UyxJ-BtCjci5/s640/grzyby-podlasia+%252814%2529.JPG) |
rzadka świecznica rozgałęziona niestety nie wytrzymała suszy i wyschła |
![podlaskie-grzyby-czasznica czasznica oczkowata, grzyby podlasia, jesienne grzybobranie, podlasie 2016, urlop w lesie, na grzyby, grzyby gatunkami, puszcza białowieska](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis_81zETDBSCRMIHRZg6TOlLcs-uhZtjJi42XOk7DTwQ997fQdFEfZvzXusv0AMH5qu9Ykki4pZ5dcPEKtCv9DPctWdHtGIB1-axK0JuIjn4AMWj-NDtL7UZZ6_tBb5x8Ijp9YW8gw3STh/s640/grzyby-podlasia+%252821%2529.JPG) |
czasznica oczkowata, grzyb który wyrasta co roku na trawniku za domem, dojrzała zanim przyjechałam a miałam nadzieję na pyszną jajecznicę... |
![podlaskie-kwiaty,-zawilec zawilec gajowy, grzyby podlasia, jesienne grzybobranie, podlasie 2016, urlop w lesie, na grzyby, grzyby gatunkami, puszcza białowieska](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiaqLV2_Dbnwi5fB9K3Ob124r5iTIkL3UuUMcEI6M_1hz7z5VrvLpBGOUfPOHH_H1lnhDvKJQzFHC9bbR6z6n-jhJ4vOzLko5Dpgst_KwNIny7GCYIGqmVWLNRaZTLhXlh38LIjQfvG2Db/s640/kwiaty-podlasia.JPG) |
a to dowód, że przyroda szaleje i jest nieprzewidywalna - połowa września i zawilec gajowy, kwiatek wiosenny chociaż jesienny |
Żagwica piękna, a zawilca spotkałam dzisiaj; jak widać nawet październik im nie wadzi.
OdpowiedzUsuńNaprawdę fajne zdjęcia, dobre oko. Podgrzybek super wyszedł :) ale już nadgryziony
OdpowiedzUsuńIzo, u mnie w tym roku wysyp koźlarzy. Niestety, na patelni zaraz robią się czarne i nieładne. Jak tego uniknąć? gotować w wodzie z cytryną jak pieczarki? Czy jakoś obrabiasz wstępnie grzyby 'na zaraz' ?
OdpowiedzUsuńkoźlarze pomarańczowożółte i czerwone już tak mają, nic z tym nie zrobisz i szkoda obgotowywać bo stracą smak
Usuń