Babka jogurtowa z migdałami

Ta mała, zgrabna babeczka przypadnie do gustu miłośnikom migdałów. Może nie ma ich w sobie wiele, ale  czuć je w smaku i subtelnym zapachu. 

Babka na jogurcie jest puszysta i delikatna. Dzięki dodatkowo oleju długo pozostaje świeża. Nie pozwólcie jej jednak leżeć i czekać, bo wyschnie w samotności. Lepiej cieszyć się nią zaraz po ostudzeniu, a jeżeli zniknie to upiec następną. 

Kliknij i zobacz u przepis na świetną babkę z kolorowym ananasem 

ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

poniedziałek, marca 26, 2018 6

Sernik z karmelizowanymi gruszkami

Taką miałam ochotę na sernik, że po prostu musiałam go upiec. Kremowy, z kawałeczkami słodkich gruszek, w pełni zaspokoił tę zachciankę. Sernik jest ciastem, które zawsze lubiłam, a domownicy na szczęście podzielają moje upodobania. 

Sernik to taki prosty deser. Składniki na masę serową wystarczy po prostu ze sobą wymieszać. Nic nie trzeba ubijać i wręcz jest to niewskazane. Napowietrzona przez ubicie masa serowa wyrośnie podczas pieczenia,  ale stygnąc opadnie. Jeśli jej nie ubijemy sernik pozostanie płaski i równy.

Niektórzy mówię, że sernik to nie ciasto, ale to nie ma żadnego znaczenia. Jeśli tylko jest pyszny, słodki i puszysty to będzie smakował każdemu łasuchowi. Mój taki właśnie jest.

sernik z karmelizowanymi gruszkami jest cudowny w smaku

ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

wtorek, marca 20, 2018 15

Słodkie owieczki

Na kruche ciasteczka zawsze jest dobra pora. Piekę takie ciastka zwykle w większej ilości i przechowuje w szczelnie zamykanych puszkach. Kiedy wpadnie ktoś znajomy zawsze mogę podać małe słodkie co nieco do kawy. Ciasteczka maślane pięknie pachną i świetnie smakują.

Wiosna! Dni coraz dłuższe, słonko grzeje coraz mocniej i przyroda budzi się do życia. Już wkrótce stada owiec pojawią się na orawskich łąkach. Będą paść się skubiąc świeżutka trawę i wygrzewać w promieniach słońca. Ale do tego jeszcze przynajmniej miesiąc, a jak twierdzą synoptycy zima nie powiedziała jeszcze ostatniego słowa.

W oczekiwaniu wiosny u mnie stado małych, słodkich owieczek już wyleguje się na łączce. Sami zobaczcie! Czyż nie są urocze? Aż szkoda jeść!

ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

środa, marca 14, 2018 10

Babka piaskowa cytrynowa

Wielkanoc bez babki to nie Wielkanoc. Babka być musi no i będzie. Puszysta, pachnąca i słodka. Piekłam już różne babki, ale tym razem proponuję Wam babeczkę bardzo prostą i mało pracochłonną. Taką, którą możecie upiec nawet w ostatniej chwili.

To ostatni wpis przez świętami więc przepis przepisem, ale chciałabym złożyć wszystkim czytelnikom, gościom i przyjaciołom, serdeczne życzenia.

Życzę Wam zdrowych, smacznych i spokojnych świąt. Dużo zdrowia, radości i wszystkiego najlepszego. Odpoczywajcie, cieszcie się, bawcie i zajadajcie same pyszności!
 
Gdyby ktoś szukał jeszcze inspiracji na świąteczne dania to wszystkie przepisy znajdziecie w zakładce Wielkanoc.

ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

piątek, kwietnia 14, 2017 6