domowe wypieki
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą domowe wypieki. Pokaż wszystkie posty
Domowe bułeczki mleczne

Domowe bułeczki mleczne

Wiecie, że dzisiaj jest Światowy Dzień Chleba? Czy doceniamy gdy jest go pod dostatkiem? Czy nie marnujemy ani okruszyny i szanujemy go tak jak na to zasługuje? Chleb to nie tylko zwykłe jedzenie, ale też symbol. Może być codzienny, zwyczajny, żytni, pszenny, z glutenem lub bez, na zakwasie, na drożdżach, z sodą. Z różnymi ziarnami czy dodatkami albo bez niczego. Chleb można kroić, odrywać albo się nim łamać. Chleb to nie tylko bochenki, to też  placki, podpłomyki czy bułki.  

Chleba nikomu nie powinno zabraknąć. Gdy jest to nikt nie będzie chodził głodny. Dziś dziękuję, że mi tego zwykłego chleba nie brakuje, tak jak wielu ludziom na świecie. Upiekłam nawet pyszne, puszyste bułeczki żeby to uczcić i podzieliłam się nimi ze znajomymi, bo chlebem, tym symbolicznie podstawowym pokarmem, dobrze się dzielić.

bulki, pieczywo, chleb, swiatowy dzien chleba, world bread day, akcja, blogerzy razem, domowe wypieki, piekarnia, moje wypieki, buleczka, sniadanie


Tarta z piaskowcami i warzywami

Tarta z piaskowcami i warzywami

Na kolację miało być coś pysznego, najlepiej na ciepło. Ponieważ dopiero co wróciłam z grzybobrania więc upiekłam tartę z leśnymi grzybamiMam nadzieję, że chwalono ją nie tylko przez grzeczność. Dość powiedzieć, że biesiadnicy zjedli calutką. Wszyscy żyją i  mają się dobrze.

Co kilka tygodni umawiamy się z przyjaciółmi, w wąskim gronie, na ploteczki i spędzenie wspólnego wieczoru. Przeważnie lądujemy u jednej z koleżanek bo tak nam wszystkim chyba najwygodniej. Ale paskudnie byłoby za każdym razem obciążać gospodynię przygotowywaniem czegoś do jedzenia więc tak się już utarło, że każdy przynosi coś ze sobą. Czasami są to jakieś drobne przekąski kupione po drodze, ale najlepiej widziane jest coś co samemu zrobiło się w domu i przywiozło. Tarta ze smakowitym farszem, do zjedzenia na ciepło lub zimno, to dobry pomysł. O napojach cicho sza, ale wiadomo, że o suchym pysku źle się gada. 

Na jedno z poprzednich spotkań zabrałam placek z kapustą i klopsikami. Pamiętacie go? Był przepyszny!  

grzyby lesne, piaskowiec modrzak, farsz grzybowy, zapiekanka z grzybami, kolacja, co na obiad, kruche ciasto, domowe wypieki



Bułeczki orkiszowo pszenne z majonezem

Bułeczki orkiszowo pszenne z majonezem

Chyba nie muszę nikomu przypominać, że zapach świeżego pieczywa jest bardzo przyjemny i  o każdej gospodyni dobrze świadczy kiedy dom pachnie chlebem lub bułkami. Domowa, ciepła bułeczka na śniadanie to marzenie wielu osób. Większość musi po nie biec do piekarni lub sklepu, ale Wy możecie upiec takie pyszne bułeczki sami.

Ja wiem, że tak codziennie to nikt z nas nie ma czasu ani chęci piec samemu, ale może skusicie się na taki wypiek w sobotę? Dzięki dodatkowi majonezu bułki zachowują świeżość przez 3 dni. I są bardzo smaczne. Nadają się do kanapek, zarówno z wędliną, serem jak i słodkim dżemem. Mnie bardzo smakują z masłem jabłkowym i przepis na nie już wkrótce pojawi się na blogu.

Piekliście już ten bardzo łatwy chleb i smaczny w naczyniu żaroodpornym?

bulki domowe, sniadanie, domowe pieczywo, buleczki majonezowe, buleczka, piekarnia, jak upiec buleczki, moje wypieki, maka orkiszowa



Print Friendly and PDF
Copyright © Smaczna Pyza , Blogger