Niespodziewany prezent od św. Piotra

W moich najbliższych lasach ostatnio było bardzo sucho i nic zdatnego do użytku nie udało się zebrać. Byłam niepocieszona, szczególnie że sporo grzybniętych znajomych z różnych stron Polski chwali się już pokaźnymi zbiorami kurek, borowików i innych gatunków grzybów. Wczoraj jednak, zupełnie niespodziewanie, miałam całkiem udane grzybobranie. 

To chyba św. Piotr zasiał je specjalnie dla mnie, na pocieszenie. Grzybiarze uważają tego świętego za swojego patrona, a 29 czerwca za symboliczny początek nowego, grzybowego sezonu. Oczywiście grzyby rosną przez cały rok, ale już dawno temu uważano, że od tego dnia lasy stają się wyjątkowo obfite w grzyby. 

Przyznam, że dopiero niedawno w Wikipedii wyczytałam iż to zupełnie inny święty jest patronem grzybiarzy. Podobno patronuje im Bartłomiej Apostoł. Nic przeciw temu nie mam, ale chyba już przywykłam do św. Piotra w tej roli i jakby co to do niego zanoszę błagania o udane grzybobranie.  Czasami wysłucha, czasami nie... Pewnie jest zajęty, jak to święty.

Przechodząc w okolicy pobliskich działek i krzewów bzu czarnego zlustrowałam odruchowo ich pnie. Jakież było moje zdziwienie kiedy na jednym wypatrzyłam całą kolonię świeżutkich uszaków bzowych! Rzeczywiście dwa ostatnie dni obfitowały w burze, a powietrze jest nie tylko bardzo ciepłe, ale też wilgotne. Takie warunki uszaczki bardzo lubią :) Dobrze, że najczęściej łażę po świecie z plecakiem i mam w nim aparat fotograficzny, a także jakąś anużkę.

Już mam na nie pomysł więc obserwujcie kolejne wpisy, bo pewnie niedługo pojawi się kolejny przepis na wykorzystanie tych smacznych grzybków 

Sami zobaczcie jakie piękne okazy znalazłam!