truskawki
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą truskawki. Pokaż wszystkie posty
Nalewka z truskawek i rabarbaru

Nalewka z truskawek i rabarbaru

Oddaję w Wasze ręce przepis na przepyszną nalewkę truskawkową z rabarbarem. Jeszcze zdążycie ją zrobić z późnych odmian truskawek. Taka domowa nalewka owocowa powinna znaleźć się w każdej porządnej spiżarni.  Przyda się zimą na poprawę humoru i jako wspomnienie cudownego lata. Zrobienie tej cudownej nalewki z truskawek i rabarbaru jest bardzo proste więc do dzieła!
nalewka z truskawek i rabarabaru, truskawki, rabarbar, alkohol, wyrob domowy, przetwory, smak lata
Cudowna nalewka truskawkowo-rabarbarowa


Sałata z kurczakiem, truskawkami i bazylią

Sałata z kurczakiem, truskawkami i bazylią

Lubię sałatki i jak na talerzu jest kolorowo. Lubię też łączyć mięso z owocami więc chętnie dorzucam jakieś do swoich sałatek. Wystarczy kilka liści czegoś zielonego i już można komponować jakieś pyszne danie. 

Taka sałatka z kurczakiem i truskawkami jest ciekawą propozycją na lunch. Możecie nakarmić nią domowników lub poczęstować gości. Jestem pewna, że wszystkim będzie smakować. Jest soczysta, pełna smaków i tekstur. Porcja takiej sałatki to pożywny posiłek. Świetny na letni, gorący dzień.

lunch, salata, kurczak, mieso, truskawki, ogorek, bazylia, szybkie danie, pozywna salatka, jak w restauracji



Truskawkowa polana. Ciasto szpinakowo-bazyliowe z truskawkami i kremem

Truskawkowa polana. Ciasto szpinakowo-bazyliowe z truskawkami i kremem

To jest w pełni jadalna truskawkowa polana albo truskawkowe pole, jak kto woli. Zielone, pachnące ciasto, soczyste truskawki i śmietankowy krem serowy. Ciasto pięknie się prezentuje i jest bardzo smaczne. Nawet Ci co nie lubią szpinaku jedli je ochoczo, a potem dziwili się, że im smakowało!

Lato w pełni więc korzystam z jego uroków i smaków. Truskawki są najlepsze właśnie teraz, a bazylia pachnie latem najintensywniej. Oba te składniki bardzo się lubią co sprawdziłam już wielokrotnie, choćby w dżemie truskawkowym z bazylią. Do tego soczyście zielony szpinak, który przemyciłam robiąc psikusa jego przeciwnikom. Zjedli, podziękowali i pewnie ciągle nie bardzo wierzą, że go zjedli.

Jeśli chcecie zrobić pyszne i ładne, letnie ciasto to przepis na nie czeka niżej. Zapraszam!

zielone ciasto, szpinak, bazylia, truskawki, truskawkowa polana, poltino, truskawkowe pole, deser na lato, ciasto na niedziele

Wybaczcie mało atrakcyjne zdjęcia, ale ciasto zabrałam ze sobą jadąc na imprezę do znajomych, a tam nie bardzo było jak i kiedy robić porządną sesję fotograficzną. Co prawda koledzy zeszli nawet do parteru i legli na zielonej trawce by uwiecznić moje dzieło, ale czy i kiedy pochwalą się swoimi ujęciami nie wiadomo więc pokazuję to co sama zdążyłam pstryknąć.



Nalewka truskawkowa z kwiatem bzu czarnego

Nalewka truskawkowa z kwiatem bzu czarnego

Po nalewce truskawkowej z ubiegłego roku zostało tylko wspomnienie więc trzeba było nastawić następną porcję. Tym razem robię jej więcej i przy okazji jeszcze inną wersję. Postanowiłam do części truskawkówki dodać pachnących kwiatów czarnego bzu. Wyszło wspaniale! Nalewka ma piękny kolor, bo zapach możecie sobie tylko wyobrazić. Mam jednak mały problem z nazwą - to będzie truskawkówka z bzem czy bzianka z truskawkami?

W kuchni stoją teraz jeszcze inne słoje a w nich kwiaty lipowe. Część na przepyszną nalewkę lipową, część na syrop lipowy. Trochę wykorzystam ich też do nalewki malinowej, ale to dopiero kiedy malin na rynku będzie więcej i po niższej cenie. Wkrótce pojawią się też inne, letnie owoce więc mam zamiar nastawić jeszcze więcej domowych nalewek.

A Wy robicie jakieś domowe nalewki? Jaka jest Waszą ulubioną? Może podzielicie się ze mną przepisem?


truskawkowka, nalewka z truskawek i kwiatow bzu, bez czarny, dziki bez, truskaweczki, domowe przetwory,



Ciasteczka kawowe z bazylią i kremem truskawkowym

Ciasteczka kawowe z bazylią i kremem truskawkowym

Kruche, orkiszowe ciasteczka pachnące kawą i ziołami, z soczystymi owocami w śmietankowym kremie. Idealnie smakują z filiżanką świeżo zaparzonej kawy. Kawa zbożowa z błonnikiem będąca  doskonałym uzupełnieniem codziennej diety, bazylia i truskawki to zadziwiająco udane połączenie. Koniecznie musicie ich spróbować!

Ja takie ciasteczka zrobiłam na specjalną okazję! 

To już 6-ste urodziny Smacznej Pyzy! 

Tak, tak, jestem tu z Wami już od 6-ciu lat i póki co nie zamierzam nigdzie uciekać. Zaczynałam nieśmiało właśnie w czerwcu, miesiącu świeżych zapachów lata i słonecznych dni, truskawkowymi babeczkami, a od tego czasu pojawiło się bardzo wiele innych przepisów. Teraz czasami jest mnie trochę mniej i rzadziej dodaję nowe wpisy, ale po prostu mam dużo obowiązków i zwyczajnie brakuje mi czasu. Nie mniej jednak jestem i szykuję nowe posty. Mam nadzieję, że równie pyszne jak ten dzisiejszy, który być może chętnie przetestujecie. 


ciastka przelozone kremem, kawa inka, kawa zbozowa, ciasteczka kawowe, truskawki, deser, urodziny smacznej pyzy, szesc lat blogowania, rocznica bloga, happy birthday
pyszne, delikatne ciasteczka kawowo bazyliowe na 6-ste urodziny Smacznej Pyzy



Sernik truskawkowo bazyliowy bez pieczenia

Sernik truskawkowo bazyliowy bez pieczenia

Wszyscy lubią letnie, soczyste i orzeźwiające desery. Jeśli jeszcze są zimne to tym lepiej. Dlatego przygotowując się do urodzinowego spotkania ze znajomymi pomyślałam, że kawałeczkowi sernika na zimno z owocami nikt się nie oprze. 

Ale nie byłabym sobą gdybym nie pokombinowała. Z targu przyniosłam do domu łubiankę cudownych, słodkich truskawek. Opłukane, osączone, odstawiłam w misce na parapet żeby poczekały na swoją kolej a jednocześnie były pod ręką bo przecież z pustym żołądkiem gotuje się kiepsko. Spokojnie, było ich sporo więc wystarczy zarówno na sernik jak i dla mnie czyli truskawkowego żarłoka. Ale te cudne truskaweczki postawiłam akurat obok doniczek z ziołami i kiedy sięgnęłam po kolejny owoc przypomniałam sobie, że truskawki i bazylia to doskonałe połączenie smaków co sprawdziłam robiąc koktajl truskawkowo-ziołowy. Wyobrażałam sobie już dwa kolory sernika - jeden różowy od owoców a drugi zieloniutki i pachnący bazylią. Wiedziałam, że będzie ciekawie, w paski a dla niektórych zaskakująco.

Cóż mogę powiedzieć więcej. Gościom sernik bardzo smakował, chwalili a czego nie zjedli od razu zabrali ze sobą do domu. A ja wiem, że będę wracać do tego połączenia smaków i kolorów bo jest wyjątkowo udane.

Co jeszcze można zrobić z truskawek? Zobacz inne propozycje.

serniczek z truskawkami bazylią i galaretką , deser bez pieczenia , owoce i zioła



Print Friendly and PDF
Copyright © Smaczna Pyza , Blogger