Warstwowa sałatka gyros

Sałatka gyros to dużo warzyw, dobrze doprawione kąski kurczaka i sos. Wszystko w jednej, przeźroczystej misie - niby trochę oddzielnie a jednak razem. Barwnie, chrupiąco i pysznie! Sałatki gyros nie da się zrobić troszeczkę....

ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

piątek, stycznia 05, 2018 4

Sałatka z fioletowych ziemniaków z kabanosami

Zobaczcie jaką kolorową sałatkę przygotowałam. Niby nic bo ziemniaki, jabłko, kukurydza, szczypiorek i kabanosy a wygląda bardzo zachęcająco, prawda? Kolorowe sałatki zachęcają nas do zjedzenia najpierw właśnie wyglądam...

ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

czwartek, grudnia 10, 2015 8

Sałatka rosyjska. Sałatka winegret

Sałatka winegret to po prostu sałatka jarzynowa, z tą różnicą, że nie dodaje się do niej majonezu. Konieczny jest za to buraczek nadający całości pięknego koloru. Jak to z tego typu daniami bywa każda gospodyni robi ją i...

ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

środa, października 28, 2015 11

Sałatka ryżowa z kiełbaskami piwnymi

Na imprezowym stole nie może zabraknąć różnych przekąsek, przegryzek i oczywiście sałatek. Ilość i różnorodność zależy od naszych możliwości i ilości gości. Ale przynajmniej jedna micha pysznej sałatki na pewno na takim...

ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

środa, stycznia 07, 2015 3

Sałatka Afrodyty. Jedzenie w służbie miłości

Jedzenie i miłość zawsze łączyły ludzi i to się nie zmienia na przestrzeni wieków, niezależnie od kultury czy miejsca w jakim żyjemy. Jeśli tylko dobrym posiłkiem możemy pomóc naszej miłości to dlaczego tego nie wykorzystać,...

ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

czwartek, marca 08, 2018 12

Sylwestrowy wieczór. Co podać do zjedzenia na prywatce?

Wszyscy myślą o Świętach,  a ja wybiegam myślami już nieco dalej. Świąteczne menu mam dobrze zaplanowane, ale muszę też pomyśleć o sylwestrowym wieczorze, który spędzimy w domu, w towarzystwie przyjaciół. Zresztą, taki...

ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

sobota, grudnia 09, 2017 4

Sałatka ziemniaczana z kiszonymi kurkami i zielonymi warzywami

Tę sałatkę ziemniaczaną bardzo lubimy. W ogóle jesteśmy miłośnikami różnego rodzaju sałatek kartoflanych. Tym razem do ziemniaków dodałam kiszone kurki pyszną zieloną fasolkę i zielony groszek.  Nie dodawałam majonezu...

ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

sobota, września 08, 2018 2

Sałatka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Mój Młody skończył 23 lata. Piękny wiek, prawda? Ja już nie pamiętam nawet kiedy tyle miałam . . . dawno i nieprawda . . .  I powiem Wam jeszcze, że jestem z Niego dumna - może nie jest ideałem, może chciałabym żeby...

ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

sobota, lutego 25, 2012 26

Sałatka z kaszy jęczmiennej z marynowanymi kurkami

Podobne sałatki robię co jakiś czas jak nie mam za bardzo pomysłu na przekąskę czy kolację. Dodaję do nich to co akurat mam - bazą jest kasza drobna lub grubsza a marynowane ogórki i grzyby dobrze się z nią komponują. Można...

ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

piątek, stycznia 04, 2013 17

Sałatka ze szpinaku, z pstrągiem i owocami

Jaka powinna być dobra sałatka na lunch lub inny posiłek? Oczywiście to będzie sałatka według Smacznej Pyzy, więc taka, która mnie na pewno będzie smakować. Dobra sałatka powinna być słusznej wielkości czyli taka, żeby...

ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

środa, lutego 28, 2018 10

Sałatka ziemniaczana 5 grzybków

Ziemniaki i grzyby to zawsze dobre połączenie. Sprawdza się w wielu potrawach. Zupę grzybową lubię najbardziej właśnie z ziemniakami, a wszyscy przecież wiedzą, że sos grzybowy idealnie pasuje do kopytek, placków ziemniaczanych...

ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

poniedziałek, listopada 20, 2017 27

Tuńczyk. Sałata. Szparagi. Jajka. Sałatka z tuńczykiem i sosem jogurtowo-musztardowym

Takie sałatki jak dzisiejsza lubię za to, że robi się je szybko i z tego co nam wpadnie w ręce. Określam je roboczym tytułem - sałatki "na winie" bo bierzemy to co nam się pod ręce nawinie. Wystarczą świeże liście sałaty,...

ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

piątek, maja 09, 2014 3

Nie marnuj jedzenia! - Obiad z resztek czyli ekonomia gastronomia na co dzień

Sami wiecie jak to bywa - kupować jest łatwo, dokłada się i dokłada, i wrzuca się do koszyka zwykle za dużo jedzenia niż potrzebujemy. Ale na coś tam ma się ochotę już, natychmiast, dorzucamy potem to co ładnie wygląda albo...

ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

sobota, kwietnia 14, 2012 10

Sałatka ziemniaczana ze śledziem

Właściwie to zwykła sałatka. Są w niej tylko ziemniaki, śledzie, cebula i kilka dodatków smakowych. Nic takiego, nic nadzwyczajnego. Ale spójrzcie na ten kolor! Czy nie jest wspaniały? Do swojej sałatki użyłam ziemniaków...

ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

poniedziałek, grudnia 11, 2017 10

Kolorowa sałatka z tuńczykiem

Ta kolorowa sałatka z tuńczykiem może być awaryjnym rozwiązaniem gdy nie wiecie do podać gościom, a Ci właśnie stoją w drzwiach. Czasami przecież zdarza się tak, że odwiedzi nas ktoś niezapowiedziany i nie jesteśmy przygotowani,...

ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

środa, lipca 19, 2017 2

Sałatka ziemniaczana z kiełbasą jałowcową i musztardą francuską

Taka sałatka ziemniaczana sprawdza się u nas na wszystkich imprezach. Tym razem dodałam do niej kiełbasę jałowcową, ale czasami dodaję pokrojone kabanosy albo w ogóle rezygnuję z wędliny bo bez niej też jest smacznie. Ważny...

ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

czwartek, października 15, 2015 1

Domowe przetwory. Sałatka z cukinii i kolorowych warzyw

Trochę lata znowu zamknęłam w słoikach żeby zimą mieć po co sięgnąć. Zwykle do obiadu przygotowuję świeże warzywa w różnej postaci, ale lubię mieć też jakieś sałatki bo przecież nie zawsze mam czas na długie stanie w kuchni.  Nie...

ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

czwartek, sierpnia 06, 2015 16

Akademia Smaku Sokołów - warsztaty kulinarne z wołowiną

Niedawno byłam na bardzo przyjemnej wycieczce. Poniosło mnie znowu na wschód, tym razem do Woli Suchożebrskiej gdzie znajduje się urokliwa posiadłość z dziewiętnastowiecznym dworkiem, w którym obecnie znajduje się siedziba...

ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

sobota, marca 12, 2016 6

Pulled pork. Wyczesana wieprzowina - wersja pikantna

Wyczesana wieprzowina to bardzo ciekawa potrawa. Niezwykle łatwo ją przygotować chociaż wymaga sporo czasu i co za tym idzie cierpliwości. Ale w większości pulled pork robi się sama i efekt końcowy zdecydowanie wart jest...

ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

poniedziałek, marca 09, 2015 24

Sałatka ze szpinaku z grillowanym kurczakiem i pesto koperkowym

Zielone liście szpinaku, chrupiące słonecznik w dwóch postaciach i soczyste, grillowane mięso a co tego wszystkiego pachnące pesto. Taką sałatkę zrobiłam któregoś dnia na wczesny obiad. Było lekko, pysznie i smakowicie....

ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

sobota, lutego 28, 2015 3