wpisz czego szukasz

Wpisz czego szukasz

Ładuję...

BożeNarodzenie


Na tej stronie znajdziecie linki do przepisów świątecznych związanych składnikami, smakiem albo wyglądem z Wigilią lub całymi Świętami Bożego Narodzenia. Część z nich powstała poza świętami, ale świetnie się właśnie podczas nich sprawdzą. Jeśli komuś coś się przyda albo zainspiruje to będę bardzo szczęśliwa.  

Jeszcze więcej świątecznych przepisów znajdziecie w zakładce Wielkanoc - część z nich można przygotować też na Boże Narodzenie więc warto tam zajrzeć. Zajrzyjcie też do zbioru przepisów na gęsinę bo tam jest kilka przepisów na dania, które można wykorzystać właśnie na świąteczny obiad. 

ŚLEDZIE I INNE RYBY  


 Śledzie w oleju






Śledzie po szwedzku w śmietanie z gorczycą i koperkiem



 

Śledzie po kaszubsku 








 Tatar ze śledzia








Śledzie w sosie śmietanowo chrzanowym z jabłkiem i rodzynkami








 



Śledzie z cebulą i jabłkiem, w śmietanie

Śledzie z ogórkiem konserwowym
   

Śledzie z warzywami








 
 
Śledzie z żurawiną








 Sałatka śledziowa z buraczkiem i orzechami





 
 
 

Śledzie pomidorowe ze śliwką i cynamonem

  

 Śledzie z suszonymi owocami





 
 Śledzie pod pierzynką czyli Szuba





 

Śledzie smażone w ostrej marynaci
Śledzie smażone, w zalewie octowej





 
Śledzie z marynowanymi kurkami 







  
Ryba po grecku





 Złocista sałatka śledziowa z curry

 Sałatka śledziowa świąteczna








 
 Pstrąg pieczony







 Pstrąg łososiowy zapiekany z czerwonym ryżem i pieczarkami






 
 Łosoś na zielono







Dorada pieczona z warzywami







 Jesiotr duszony w sosie borowikowym





Pstrąg pieczony z pieczarkami i ziemniakami









 Karp smażony, panierowany








 Amur w cieście piwnym
  Dorsz cytrynowy, smażony w panierce






Karp w galarecie 




Ryba faszerowana w galarecie

 Łosoś w galarecie









PRZEKĄSKI, MIĘSA ZIMNE

Pasztet z grzybami





Pasztet z indyka ze smardzami
Pasztet drobiowy z zieleniną







 

Pieczeń drobiowa z migdałami 










Rolada boczkowa , boczek rolowany






 Boczek pieczony

Schab ze śliwkami






 
 Schab z morelami 








 Schab suszony w pończosze






 Wołowina suszona z pończochy - z pieprzem i ziołami










Domowa szynka biała gotowana

 Schab pieczony z czosnkiem i majerankiem




Karczek suszony w pończosze - karkówka z pończochy 






 Karkówka pieczona z czosnkiem









 Schab peklowany, parzony






Łopatka peklowana, parzona
Buraczki faszerowane z pszenicą






  

 Sałatka jarzynowa tradycyjna







 Sałatka jarzynowa z marynowanymi grzybami

Zimne nóżki inaczej










ZUPY i DODATKI do zup

Zupa grzybowa czysta
Kremowy barszczyk z mandarynkami

Paszteciki z pieczarkami




 Bułeczki mleczne z pieczarkami i suszonymi pomidorami









 Krokiety z opieńkami i jajkiem, do barszczyku
 Kiszony barszcz czerwony











Wigilijny barszczyk  na zakwasie






Barszcz czerwony wigilijny bez zakwasu





Barszczyk czerwony z malinami, bez zakwasu
Uszka z grzybami

Zupa borowikowa, dwukolorowa

Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem




 Kapuśniaczki z kapustą i grzybami 






 Krokiety z farszem kapuściano grzybowym 




Rosół na gęsinie, z korzenną nutą







Zupa rybna z pstrągiem łososiowym i makaronem




 

 Zupa rybna z jesiotrem, ciecierzycą, pomidorami i jarmużem









DANIA GORĄCE

Kapusta z grochem


Pierogi z kapustą i grzybami 




 Pierożki z łososiem i twarogiem

Grzyby suszone w cieście 
Róża wigilijna

Bigos


Kapusta z grzybami, wigilijna

Pieróg z kaszą gryczaną i grzybami

Roladki rybne zapiekane z grzybami






 Świąteczny kurczak z farszem i ziemniakami




 Świąteczna kaczka pieczona z pomarańczami i imbirem




 Kacze udka pieczone w cydrze, z gruszkami i żurawiną








Uda gęsie wolno pieczone

 Schab pieczony z orzechami








 
WYPIEKI I DESERY


Kluski z makiem  



Łamańce z makiem

Kutia 









Marcepanowe kartofelki
Muffinki migdałowe








 Drożdżówki z makiem
Świąteczne mini jabłeczniki z bakaliami   
 





 



Rogaliki z makiem i bakaliami  
Keks na białkach







Piernik żydowski, bardzo łatwy 



Ciasteczka z orzechami laskowymi





 Gwiazdki kajmakowe z kremem kasztanowym 






 Korzenne choineczki







 Słodkie choinki z czekolady 

Ciasteczka cytrynowe, lukrowane








 Biscotti z suszonymi owocami i przyprawą korzenną








Ciasteczka z białą czekoladą i konfiturą z gorzkich pomarańczy
 







 Ciasteczka śnieżynki z żurawiną i białą czekoladą 






 Pierniczki Katarzynki



 Miękkie pierniczki - lebkuchen
Ciasteczka miodowo - cynamonowe

Korzenne ciasteczka z powidłami i lukrem

Mieszki z jabłkami i żurawiną







Sernik z chałwą  








 Sernik z cynamonem, karmelizowanymi jabłkami i migdałami




 Sernik z kajmakiem i czekoladą






 Seromakowiec - sernik i makowiec w jednym


Szarlotka świąteczna







Makowiec japoński
Strucla z makiem

Makowy deser

Ciasteczka korzenne z witrażykami

Rolada z kremem makowym

Rolada biszkoptowa z jabłkami, cynamonem i pierzynką

Rugelach - kruche rożki

Murzynek bakaliowy







Ciasto orzechowe z białą polewą







Piernik staropolski długo dojrzewający - ciasto początkowe






Piernik staropolski przekładany powidłami śliwkowymi i oblany czekoladą






Makowiec świąteczny








  Choinka drożdżowa z makiem i powidłami


Torcik piernikowy z kremem grysikowym i czekoladą

Rolada ponmarańczowa



Rolada z kremem maślankowym i dżemem wiśniowym

  








NAPOJE I NAPITKI


Kompot wigilijny










 
Kompot wigilijny 2
Kukułczanka - likier z kukułkami

Szalony cielaczek - likier kajmakowy









 Likier czekoladowo-piernikowy








 Nalewka śliwkowa na węgierkach











DODATKI DO POTRAW ŚWIĄTECZNYCH I WYPIEKÓW

Farsz kapuściano grzybowy do pierogów, krokietów albo pasztecików 





 Domowa masa makowa z bakaliami - do makowca, ciast i deserów







 Żurawina duszona z gruszkami - do mięs, wędlin i serów




Domowa przyprawa korzenna do piernika








 Cukier waniliowy z prawdziwą wanilią 








 Ekstrakt waniliowy domowej roboty








 Ekstrakty cytrusowe - pomarańczowy i cytrynowy







 Skórka pomarańczowa smażona w syropie







 Marcepan domowej roboty - masa marcepanowa





22 komentarze:

  1. Jestem pod dużym wrażeniem bloga. Będę stałym gościem. Gratuluję fantastycznych przepisów. Na pewno niejeden wypróbuję. Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  2. NIE KTÓRE PRZEPISY CZYTAM Z ZAPARTYM TCHEM -POWODZENIA---PIOTR NAPEWNO COŚ POGOOTUJĘ

    OdpowiedzUsuń
  3. Jestem fanką kucharzenia...świetne przepisy, niesamowicie ciekawe, godne wypróbowania!!!

    OdpowiedzUsuń
  4. Świetny blog:) na pewno wypróbuję przepisy, Będę stałym gosciem. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  5. Od lat odwiedzam różne blogi kulinarne, bo lubię gotować, a jeszcze bardziej jeść, jednak tutaj trafiłam na prawdziwą kulinarną sztukę w wersji, jaką uprawiały nasze babcie. Nie znajduję wśród przepisów dziwacznych sałatek egzotycznych czy potraw ze składników, jakie trudno znaleźć w sklepach. Na tym blogu powinni uczyć się gotowania wszyscy ci, którzy kochają prawdziwą domową kuchnię. Dziękuję za wspaniałe wspomnienia kulinarne z czasów dzieciństwa i za inspirację przed świętami. I w tym wieku mogłam się jeszcze czegoś nauczyć. Gosia 50+

    OdpowiedzUsuń
  6. WSPANIAŁE PRZEPISY DZIŚ ZROBIŁAM PRZYPRAWĘ KORZENNĄ ZAMIERZAM USMAZYĆ SKORKĘ POMARAŃCZOWA NAPEWNO SKORZYSTAM Z PRZEPISOW NA ŚLEDZIE I KARPIA CIESZĘ SIĘ ŻE ZNALAZŁAM TWOJ BLOG POZDRAWIAM SERDECZNIE RENATA

    OdpowiedzUsuń
  7. super blog na pewno skorzystam z przepisów ,pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  8. Nie które przepisy trzeba poprawić. Po za tym 6/10 gwiazdek. Moje gratulacje tak trzymaj:-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Dziękuję za świetne przepisy. Zamierzam przygotować śledzie, łososia i schab w pończosze. Jestem pod wrażeniem pięknych zdjęć, na pewno "zgapię" gwiazdeczkowe dekoracje - są urocze i bardzo świąteczne. Serdecznie pozdrawiam Ewa

    OdpowiedzUsuń
  10. przepisy rewelacyjne .... na pewno cos przygotuje trudny wybor ale dam rade pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  11. Szanowna Pani Izo, ukłon dla Mistrzyni. Czuć ogrom serca i pasji. Kazdego roku staram sie zaskoczyć swoją rodzinę czymś nowym i smacznym. Nie mam zbyt dużo doświadczenia gdyż zaledwie od 7 lat przygotowuje święta u siebie, staram sie więc czerpać z wiedzy innych. Jestem u Pani pierwszy raz ale na pewno nie ostatni! Dziękuję za to, że dzieli się Pani z nami swoim doswiadczeniem. Przed nami Sylwester i Nowy Rok, Wielkanoc i letnie przetwory. Będę stałą bywalczynią bloga. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  12. Blog jest super mam już co prawda zaplanowane dania na te święta, za późno zajrzałam ale bardzo mi się przyda przepis na krokiety z opieńkami (bo mam zapas zamrożonych). A i kluseczki z tartych ziemniaków (to z mego dzieciństwa znam). Nie jadłam ich wieki. Będę korzystała. Z pozdrowieniami Zojka

    OdpowiedzUsuń
  13. Prawdziwy majstersztyk! - Patrząc na ten torcik piernikowy z kremem grysikowym i czekoladą robię się głodny! Wspaniałe! Gratuluje Pani talentu, tak trzymać!

    OdpowiedzUsuń
  14. Witam
    Super przepisy będę tu często zaglądać

    OdpowiedzUsuń
  15. Super przepisy,dziękuję:-)

    OdpowiedzUsuń
  16. To pierwsze święta, które przyrządzę samodzielnie - będą inspirowane właśnie Pani przepisami. Wspaniały blog! Dziękuję!

    OdpowiedzUsuń
  17. Kapitalny blog !!! I wszystko,co potrzeba w jednym miejscu !!! Przepisy świetne-wypróbuję większość. BLOG bardzo mi pomógł w przygotowaniach do ŚWIĄT. BARDZO DZIĘKUJĘ !!!

    OdpowiedzUsuń
  18. Wspaniały blog i kapitalne przepisy . I wszystko w jednym miejscu !!! Blog bardzo mi pomógł w decyzji ustalenia jadłospisu na zbliżające się Święta .Wykorzystam większość przepisów. Serdecznie dziękuję i pozdrawiam !!!

    OdpowiedzUsuń
  19. Swietne, domowe przepisy. Nie jakies tam wymyslne dania, ktore jakos np. do swiat Bozego Narodzenia nie pasuja - tutaj klania sie klasyka naszych mam i babc: Pozdrawiam i wesolych swiat zycze :)

    OdpowiedzUsuń

Jeśli spodobał Ci się ten post zostaw pod nim swój komentarz. Polub profil mojego bloga na kanałach społecznościowych - FB, Google+, Instragram, Twitter a także Pinterest. Będzie mi bardzo miło gościć Cię znowu. Jeśli ugotowałeś albo upiekłeś coś z przepisu znalezionego tutaj zrób zdjęcie i pochwal się przysyłając je do mnie na adres izapyzakulinska@gmail.com

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...